-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Улановская_Светлана

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 22924
Комментариев: 1837
Написано: 24826





Мой фирменный пирог с мясом

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой фирменный пирог с мясом

27d54f3cc910 (594x396, 39Kb)
Пирог с мясом

1 ст. кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
200 г маргарина
Соль
Все ингредиенты брать охлажденными.
Дрожжи развести кефиром , яйца растереть с сахаром .Всё смешать ,замесить тесто.
Тесто раскатать, настругать на него холодный маргарин , присыпать мукой и свернуть в рулет , защипнув края. Раскатать по величине в 2 раза больше жаровни. Одну половину теста уложить на сковороду, выложить на нее начинку, накрыть второй половинкой, защипнуть края, смачивая их водой .Украсить верх, сделать отверстия для выхода пара. Выпечь в духовом шкафу.
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Для начинки обжарить говяжий фарш с луком (можно добавить тушеную капусту),посолить ,поперчить ,добавить зелень. Для связки вбить в теплую начинку 1-2 сырых яйца.
Рубрики:  рецепты/пироги

Топ спицами от Larimix

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ спицами от Larimix

http://club.osinka.ru/topic-65570?p=4697785&highlight=#4697785
Эту модель вяжут on-line на Осинке Марысенция. Вся прелесть в том, что вяжется без единого шва. Реглан сверху.
 (517x698, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицами


Понравилось: 1 пользователю

Блюда с сыром...

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с сыром...



 



Рецепты блюд с сыром

 
   
Рубрики:  рецепты/блюда с сыром


Понравилось: 1 пользователю

Много ссылок на корейские сайты по рукоделию

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много ссылок на корейские сайты по рукоделию

 (113x100, 23Kb)

 

  1. Flowery top note card & template (You can even convert store-bought cards to do this)
  2. Aluminum Flowers (punched from pop cans!?!) I love Michael
  3. Flower bookmarks (great for kids, but stampin' potential is HUGE)
  4. 3D Daisy card template by Jeannie1862 on scs (WOW!)
  5. Divine Fabric flowers Tutorial by Blair
  6. Floral cut out wrap or cards & flower template & one I Altered to fit lots of sizes on 1 sheet
  7. Gorgeous Paper flower tutorial by Nathalia
  8. Bloomin' Pop up flower by Mary Beth
  9. Daisies project
  10. 3D Flower paper cd holder (quick video)
  11. Fabulous 'No Tools Flowers' Tutorial by Joanne (lots here!)
  12. Felted flower (knitting) (video by Susan)
  13. Clay flowers by Diane Phillips on Martha
  14. Astounding Coffee Filter Roses by Cassie Chappell on Martha
  15. paper carnations
  16. Stunning origami lotus By Clearwisdom.net
  17. Great template by Jenn Gormly
  18. Paper strip flower (video) by Artistic Avenger (Great Blog!)
  19. Lucine's lovely Paper Tole Tutorial
  20. Becky's Filled Flowers (TOO cool!)
  21. Teabag Folded flowers by Tracey (lovely shapes are printable)
  22. & Tracey's foldy flower tutorial & her medallion backgrounds
  23. & Her snowflake flower freebies & even more
  24. Origami cherry blossom video by Okakuko
  25. gorgeous Tape Transfer!!! Flowers video By Shari
  26. Super original flowers by Wendy
  27. Wax resist scripty flowers video By Shari
  28. Amazing Seven Flower pop-up tutorial by Cpeep
  29. Recycled paper by A Little Hut
  30. Amazing fabric flowers by Allison, Christine, & Nathalia
  31. yarn flowers by Lori Marie
  32. Coffee filter rose tutorial (Lovely!)
  33. Vintage distressed flowers by Dawn (speedy & pretty)
  34. Fabric flower from Wise Craft
  35. Wendy's gorgeous spiral paper flower
  36. Amby's flower cutting tutorial
  37. Etsy parchment flower tutorial--by Jeffrey
  38. Crepe paper flowers by The Artful Paper Doll (so pretty!)
     

With punches/dyecuts:

  1. Clever way to use SU's 5-petal flower punch by AR
  2. Sweet Circle punch flower by one happy stamper on scs
  3. Glorious Little Rose flower Tutorial by Joanne
  4. Fantastic 3D flower Tutorial by Lauren
  5. Make your own prima flowers by very talented Valita
  6. Nestabilities flower tutorial by Joanne (works with scallop punch too!)
  7. ETA: 3D flower Video tut by Roxy (using small oval punch)
  8. eta: eta: Hero arts stunning tissue paper flower
  9. Julie's SU scallop punch flower video (would work with other scallops too)
  10. Elegant Parchment flowers by Jeffrey
  11. Papier-mâché flowers by Cathy
  12. Recycled magazine flower by alamodestuff
  13. Maggie's flower couture flip flops (video #16)
  14. Vellum carnations by Shellie--wow!

Tea Bag Folds:

  1. Sweet Tea bag folded flower by AnnMarie
  2. Kite tea bag fold directions
  3. A video with different tea bag folds
  4. Craft Directory (guide to tea bag sites)

Dahlia Fold:

  1. Tutorial
  2. By Jana
  3. By Jessica

Pop ups:

  1. Gorgeous Daffodil pop up By the rockin cpeep!
  2. Stunning pop up lotus By Tekuila(?)
  3. Pop up Garden
  4. Amazing Pop up flower video
  5. Vase of flowers pop up card

More Martha et al:

  1. Beaded flower how-to & bouquet of beaded flowers & on a necklace
  2. Paper cherry blossoms
  3. Paper snowdrops & crocuses
  4. Frog in a box with water lily
  5. Flower wrapped favours
  6. ETA: straw flowers
  7. eta: floral inspired craft slideshow

A few I've made:
(posts include templates)

  1. 5-petal Flowers
  2. Dahlias or Mums and cornflowers
  3. Lotus/Mirkwood Flower
  4. Resized 8-petal Mirkwood flower
  5. Rounded flower in three sizes
  6. Daisy
  7.  

melstampz.blogspot.com/2008/03/ive-been-bitten.html (130x150, 23Kb)

Рубрики:  копилка полезностей

Журнал Мод 476

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сорокотягина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод 476

















































































Рубрики:  вязание/крючком

МУЗЫКА и Разное видео-смотрите и отдыхайте!

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА и Разное видео-смотрите и отдыхайте!

Вот такую чудесную подборку для досуга (а впереди праздники-выходные) нашла у Мирославы на Галерее!
http://miroslava388.gallery.ru/
Все картинки при клике открываются как видео!




Читать далее...
Рубрики:  музыка,фильмы

Вязание-крючок-РАЗНОЕ Сумка

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-РАЗНОЕ Сумка




Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючком
сумки своими руками

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

11 (450x600, 36Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/домашние настойки
рецепты/чаи,кофе,напитки


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер с узорами из ромбов и кос!

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узорами из ромбов и кос!


Рубрики:  вязание/спицами

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kassiopeja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна Email
Причёска «Сердце»




Продолжение:



  1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.

  2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.

  3. Плести начинаем с затылочной части.

  4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.

  5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.






Причёска "Римская сеточка"





Продолжение:



  1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.

  2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.

  3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.

  4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.

  5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.







Причёска "Воздушная коса"






Продолжение:



  1. Забираем все волосы в "конский хвост" любой резиночкой.

  2. Слегка смочите волосы для более простого плетения.

  3. Берем тонкую прядочку и начинаем плести простую косичку из трех прядей.

  4. Присоединяем к косичке волосы из хвоста (принцип французской косы с захватом волос только с одной стороны).

  5. Плетем слева направо, проводим косу со стороны шеи (простая коса), затем продолжаем плетение французской косы.

  6. Повторяем плетение несколько раз, в зависимости от длины волос.

  7. Заканчиваем плетение простой косичкой.

  8. Закрепляем конец косы резиночкой и прячем ее к середине сплетенной косы.







Причёска "Свободный крест"






Продолжение:



  1. Делим все волосы вертикальным пробором на 2 части.

  2. Затем каждую часть еще на 2. получается 4 зоны для плетения.

  3. Начинаем плести с левой верхней части. плетем французскую косу с захватом волос только с одной стороны.

  4. Плетение делаем свободным, с небольшим наклоном вниз.

  5. Доплести до середины, когда закончатся волосы из первой зоны плетения, следать хвостик.

  6. Аналогично плетем волосы из правой верхней зоны плетения. после того, как забрали все волосы из этой зоны, продолжаем плетение волос из третьей части (левая нижняя).

  7. Затем распускаем хвост, удерживая сплетенную косу, плетем волосы из последней зоны.









Причёска "Пушистые полоски"





Продолжение:



  • Разделяем волосы вертикальным пробором на 2 части.

  • С каждой стороны плетем свободную французскую косу, захватывая волосы только с одной стороны.

  • После окончания плетения, закрепляем волосы на концах резиночкой или заколкой. Берем косички примерно посередине плетения и соединяем их вместе шпилькой или "невидимкой".

Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.


Успехов!





Причёска "Улитка"





Продолжение:


Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.


При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.


Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.


Красоты и радости!








Причёска "Ободок"




Продолжение:


Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».


Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.


Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.








Причёска "Змейка"





Продолжение:



  1. Отделяем волосы с лобной части головы пробором. Волосы затылочной части убираем в «хвостик», чтобы не мешали при плетении.

  2. Разделяем оставшиеся волосы пробором на 2 равные части.

  3. Затем каждую половинку надо разделить еще на 4 части.

  4. Плетение начинаем с середины от лица.

  5. Затем делаем поворот и плетём в обратном направлении.

  6. Таким образом, вплетаем все волосы с одной стороны от центрального пробора.

  7. Затем плетём точно также на второй половине волос.

  8. Свободные косички можно соединить вместе (как на фото), а можно скрепить под оставшимися волосами.








Прическа «Корона»





Продолжение:



  1. Волосы хорошо расчесать, равномерно распределить по кругу.

  2. Плести «Французскую» косу начинаем с затылочной части по кругу.

  3. Для косы волосы берем только с одной стороны.

  4. Готовую прическу можно украсить заколками и цветами.






Прическа "Ромашка"





Продолжение:



  1. Волосы разделить на 4 части горизонтальными и вертикальными проборами.

  2. Начинать плетение от центра, сделать поворот и плести в обратную сторону.

  3. Все готовые косы собрать в пучок. Можно оставить с косичками, а можно распустить и сделать «конский хвост».






Взято отсюда: http://podelki.boxter.org




Рубрики:  прически

Фоны для сайтов и блогов (ссылки

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MANGIANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоны для сайтов и блогов (ссылки)




Серия сообщений "Фоны":

Часть 1 - Фоны "Вода"
Часть 2 - Сайт фонов
...
Часть 30 - Делаем бесшовный фон с помощью программы 20/20 v2.2
Часть 31 - Фоны (ссылки)
Часть 32 - Фоны для сайтов и блогов (ссылки)
Часть 33 - Делаем анимацию в Радикале
Часть 34 - Ссылки на фоны
...
Часть 38 - Фоны зелёные (из сети)
Часть 39 - Фоны зелёные (из сети)
Часть 40 - Фоны (ссылки)




Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Робертино Лоретти
Часть 2 - Ссылки на сайты с фотоэффектами
...
Часть 41 - Можно бесплатно разместить статью со ссылкой на свой сайт или блог
Часть 42 - Фоны (ссылки)
Часть 43 - Фоны для сайтов и блогов (ссылки)
Часть 44 - Фоторамки (ссылки)
Часть 45 - Временный почтовый ящик
...
Часть 72 - Обновить/Удалить драйвер
Часть 73 - УРОК ПО АНИМАЦИИ УКРАШЕНИЙ НА ФОТОГРАФИЯХ И КАРТИНКАХ
Часть 74 - Обои для рабочего стола


Рубрики:  компьютер

Кардиган NELL от Kim Hargreaves

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган NELL от Kim Hargreaves

Для данного сообщения использованы материалы http://forum.hobbyportal.ru

Отличный кардиган с крупными арановыми переплетениями из объемной пряжи станет настоящей находкой для тех, кто любит добротные и практичные вещи.
Nell_3 (371x550, 127Kb) Nell_2 (371x550, 88Kb)
Превью Nell_1 (371x550, 57Kb)Превью 3518675725_50b3acf630_z (480x640, 344Kb)Превью 3377067280_9393dfa598_z (426x640, 305Kb)Превью 5b_medium (375x500, 145Kb)Превью 3974848853_d365098594_z (375x500, 168Kb)Превью DSC_0682_medium2 (442x640, 215Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицами

Селёдочка в хлебных корзиночка

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка в хлебных корзиночках

Сообщение Верлиока

Очень оригинально! Даже тесто для корзиночек не нужно!

На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.

Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
 
Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,
 
1.
Отрезаем кусок хлеба
2.
Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш
3.
Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.
4.
А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:
В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.

Автор: Юляша

 

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Рубрики:  рецепты/закуски,бутеры,лаваш
рецепты/из рыбы

Цветы крючком. Идеи, схемы, описание (русский)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы крючком. Идеи, схемы, описание (русский)


0041 (560x700, 126Kb) 0091а (410x525, 49Kb)

Кликаем на изображение и переходим на следующее по стрелочкам

далее...
Рубрики:  вязание/крючком

Цветник для тех у кого мало места.

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Все для дачи

Пирожное «Императрица

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Императрица»

Пирожное «Императрица» -любимое лакомство супруги Наполеона III - Евгении
1 (350x490, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/торты

Для тех кто вяжет крючком - ажурные фантазии

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сорокотягина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех кто вяжет крючком - ажурные фантазии.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  вязание/крючком

Ажурные кофточки на лето

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные кофточки на лето

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицами

Торт праздничный

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт праздничный

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Торты.

торт праздничный (569x505, 51Kb)

Источник: Праздничный торт.



Ингредиенты.

Для коржей:

Масло - 100 г (растопить),

Яйца (желтки) - 4 шт.,

Сахар - 1 стакан,

Сметана - 1 стакан,

Сода - 0,5 ч. л.,

Мука - 1 1/2 стакана.

Для крема:

Чернослив - 400 г,

Масло сливочное - 250 г,

Сахар - 1/2 стакана,

Сметана - 500 г,

Орешки на ваш вкус (горсточка молототых).

 

Приговление:

Очень вкусный тортик. Для этого торта отлично подходит сметанный крем, в состав которого, помимо сметаны и масла, входит чернослив и орехи.

1. Приготовление коржей.

Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и потихоньку добавлять просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.

2. Приготовление крема.

Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.

3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.



 

Еще рецепты тортов

Фото к рецепту: Торт Фото к рецепту: Торт Фото к рецепту: Торт
Фото к рецепту: Торт Фото к рецепту: Торт пражский с вишнями Фото к рецепту: Торт с корицей и пряным шоколадным кремом

 

Кулинарная группа
 
кулинарная группа вконтакте

 

Рубрики:  рецепты/торты

СВИНИНА ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯБЛОКАМИ

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯБЛОКАМИ

310-1 (400x267, 19Kb)
Приятное блюдо на будний день.
В блюде есть две "изюминки". Это яблоки в мясе и паприка в сметанном соусе.
Яблоки придают мясу лёгкую приятную кислинку. Они не выделяются в блюде, сливаясь текстурой с мясом. Паприка окрашивает блюдо в приятный оранжево-красный цвет, но не влияет так агрессивно на вкус и аромат, как томатная паста.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из мяса

Удивительно красивые прически - своими руками!

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно красивые прически - своими руками!

Вот такую красоту можно сделать своими руками!
В этом вам поможет сайт удивительно красивых причёсок!

 (408x40, 6Kb)




Рубрики:  прически

Заварные сырные шарики

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные сырные шарики

Вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

Заварные сырные шарики

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/много разных вкусностей
рецепты/выпечка
рецепты/блюда с сыром

Рыба с травами на барбекю

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с травами на барбекю

Рыба с травами на барбекю

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из рыбы

Лакумы (пышки по-кабардински)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакумы (пышки по-кабардински)

девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.

 



Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.

для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца


и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)



все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.



раскатать тесто до толщины в 1-2 см.


нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см


и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.


лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими

МК с сайта  http://forum.say7.  Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/кухня народов мира

шапочки-береточки

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочки-береточки

4104072_19177825007536m750x740 (544x394, 194Kb)4104072_19177825007529m750x740 (626x700, 136Kb)4104072_19177825007534m750x740 (648x700, 311Kb)

Рубрики:  вязание/спицами
вязание/крючком

Яблочное пряное повидло

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пряное повидло

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/консервация

Вяжем прихватку-плетенку

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючком

Lazy крем или крем на крекеры (десерт без выпечки)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lazy крем или крем на крекеры (десерт без выпечки)

Leniwe kremówki, czyli kremówki na krakersach
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/много разных вкусностей
рецепты/пироги
рецепты/выпечка

ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

 (158x130, 17Kb)
Супер тесто и супер пирог я сделала с капустой:)
Теперь это одно из моих любимых видов теста:)
 (500x375, 126Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  рецепты/пироги
рецепты/выпечка

Учение об органах цзан-фу и их проявлениях. Часть 2. Пять плотных органов

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Китайская_Медицина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учение об органах цзан-фу и их проявлениях. Часть 2. Пять плотных органов.

ПЯТЬ ПЛОТНЫХ ОРГАНОВ

По представлениям древневосточных медиков пять цзан (плотных) орга­нов несут следующие функции.


Сердце
(синь) находится в груди, сверху защищено перикардом. Согласно принципу «наружное - внутреннee, связано с толстым кишечником.
Функция сердца:

  • осуществляет контроль над кровеносными сосудами, то-есть, согласно тео­рии китайской медицины, двигает по ним кровь, осуществляя насосную функцию;
  • контролирует сознание, рассудок, интеллект, дух. Ясное сознание, ско­рость мышления связаны с головным мозгом. И конечно, нормальная работа мозга, центральной нервной системы зависит от согласованной работы всех ор­ганов. Но главное значение в контроле сознания и интеллекта в китайской ме­дицине принадлежит сердцу;
  • сердце контролирует пот, так как пот относится к жидкостям (цзин-е) ор­ганизма, которые имеют с кровью один и тот же источник происхождения. По­этому от количества протекающей жидкости зависит количество пота.

В книге «Лин-шу» сказано: «Сердце несет ответственность по отноше­нию к вещам».
Болезни сердца можно опознать по языку. Например, если язык имеет бледную окраску, то это говорит о недостатке крови в сердце; если язык окра­шен в темно-фиолетовый цвет, то это признак застоя крови сердца и так далее. По лицу человека также можно говорить о состоянии сердца. Ци сердца, кровь и система сосудов влияют друг на друга, и цвет лица отражает их совместную работу. Если кожа лица розового цвета, то Ци сердца обильная, сосуды хорошо наполнены кровью, пульс ритмичен. Если недостает Ци сердца, то сосуды бед­ны кровью, пульс тонок, слаб, лицо бледное, кожа имеет свинцово-бледную ок­раску. Поэтому «OKHOM» сердца является язык, «зеркалом» - лицо.
В понятие сердце как орган, с точки зрения китайских медиков, входит пе­рикард (синь бао). В его функции входит: защита сердца, если последнему уг­рожает что-то извне. Большинство изменений в сердце проявляется изменени­ю в перикарде. При проникновении в перикард жара возникает смятение духа. Согласно теории китайской медицины, перикард включает в себя так­же функцию кровообращения, вследствие чего он причисляется к кровенос­ным сосудам.


Леrкие
(фэй). Находятся в груди, сюда входят собственно легкие, дыха­тельные пути, кожа, нос. По принципу «поверхностное - внутреннее» связаны с толстым кишечником.
Функция легких:

  • контролируют вдох и выдох. Принимают чистое Ци и выводят замутнен­ное Ци, то есть контролируют поступление Ци;
  • осуществляют функцию «расширения», то есть под влиянием легких по всему организму распределяются питательные вещества (соки тела), а так­же в результате этого происходит контроль вэй ци;
  • осуществляют движение воды вниз, к почкам, так как, согласно представ­лениям китайской медицины, вода, всасываемая в желудке, поднимается вверх с помощью Ци селезёнки, а легкие отводят эту воду вниз, к почкам;
  • легкие ведают кожей и волосяным покровом, контролируя открытие и закрытие пор, что звучит как контроль над потом.

Легкие являются тем местом, где происходит обмен между внешней энер­гией Ци и внутренней. Происходит обмен «стaporo» воздуха на «новый». Таким образом, легкие обеспечивают поддержание Ци всего организма. В кни­ге «Су-вэнь» написано: «За всю Ци (пяти плотных органов) несут ответствен­ность легкие». При нормальном состоянии Ци легких дыхание является сво­бодным. При недостатке Ци легких возникает пустота и слабость Ци общей.
Нос является местом выхода дыхания для легких. Если Ци легких находит­ся в норме, то дыхание и обоняние тоже без патологических изменений. Сог­ласно теории китайской медицины легкие находятся во взаимосвязи с кожей и волосами, поэтому при заболеваниях они влияют друг на друга. Если жизнен­ная сила легких слаба и не может поставлять субстанцию (чин) к коже и воло­сам, то кожа становится морщинистой и сухой. Функция легких способствует также водному обмену и обмену жидкостей в организме. При нарушении рабо­ты легких возникают кашель, одышка, а также нарушение мочеиспускания, отеки. Следовательно, «окном» легких является нос, а «зеркалом» - кожа.


Селезёнка
(ии). Находится в среднем обогревателе, под диафрагмой, по принципу «наружное - внутреннее» связана с желудком. Согласно представлениям китайской медицины, является «вторым небом» для орга­низма («первым небом» является почка). «второe небо» означает, что за счет него пополняется «первое небо», то есть происходит процесс пище­варения и питания организма. Поэтому данное название является чисто символическим отражением процессов, про исходящих в селезёнке, желудке и поджелудочной железе.
Функция селезёнки:

  • переваривание, транспортировка и превращение пищи в мелкодисперс­ную субстанцию (контроль питания);
  • всасывание и транспортировка к легким воды и влаги;
  • осуществляет контроль крови, то есть удерживает кровь в кровеносном русле и не дает ей выходить из кровеносных сосудов (контроль свертываемости);
  • селезёнка рождает кровь, то есть ведает функцией кроветворения;
  • контроль питания мышц заключается в транспортировке к ним питательных веществ.
  • Селезёнка является второй «матерью» для организма (первая - почки).

Одна из функций селезёнки состоит в усвоении питательной субстанции, в ее приеме и дальнейшей передаче. Когда энергия Ци селезёнки нездорова, преобразовательная и транспортировочная функции нарушаются, возникают метеоризм, усталость, потеря в весе.
Селезенка обладает функцией сдерживания тока крови. Если Ци селезёнки в норме, то кровь циркулирует нормально. Если же Ци селезёнки слаба, то она плохо сдерживает кровь. Возникают гематомы, кровотечения из носа, обиль­ные менструации у женщин и так далее.
В книге «Су-вэнь» говорится: «Селезёнка ведает мышцами организма».
Нормальное функционирование рук и ног зависит от нормальной транспорти­ровки питательных веществ Ци селезёнки. Тогда мышцы упруги, конечности крепки и подвижны. Если в работе селезёнки есть нарушения, то возникают слабость мышц, бессилие, усталость в руках и ногах.
Вкус пищи воспринимается в тесной зависимости от транспортировочной функции селезёнки. Если энергия селезёнки здорова, то человек имеет хоро­ший аппетит и нормальный вкус. При нарушениях в работе селезёнки отмеча­ются потеря аппетита, утрата вкусового ощущения, иногда отвращение к пище, тошнота. Рот, а также губы являются показателями силы или слабости Ци селезенки. При здоровом движении Ци губы имеют красную окраску, в слу­чаях нарушения они вялые, желтоватые, поблекшие.
Селезёнка также согревает пять органов - хранилищ Цзан, хранит созна­ние, определяет конституцию человека и его физические силы. «окном» селе­зенки является рот, «зеркалом» - губы.


Почки
(шень). В понятие «почки» китайские врачи вкладывают орган поч­ки, расположенный на уровне поясницы, и связанные с ним структуры пояс­ничной области, мочеполовую систему, кости, уши, волосяной покров головы. По принципу %наружное- внутреннее:? почки связаны с мочевым пузырем.
Функция почек:

  • накопление субстанции Цзин;
  • выработка как костного мозга, так и спинного и головного;
  • руководство костями;
  • контроль за распределением воды;
  • контроль слуха.

Из семи чувств почкам принадлежит страх, испуг. «Зеркалом» почек явля­ются волосы, потому что через кровь почки контролируют рост волос на голо­ве, «окном» - уши. При недостатке цзин почек возникают шум, звон в ушах, снижение слуха.
Накопленная субстанция Цзин, связанная с Ци почек, образует так назы­ваемую Цзин-ци (субстанционное функциональное начало). Цзин-ци также называют истинное Инь и истинное Ян почек. Истинное Ян и истинное Инь почек это не просто абстрактные понятия, а названия, за которыми стоят их конкретные материальные проявления. Сюда, входят биохимические процес­сы, принадлежащие той и другой стороне (Инь или Ян), половые гормоны и др. Инь - это вещество, Ян - его функция.
В понятие Цзин-ци входят гены, хромосомный набор всех веществ, участвующих в репродуктивной функции человека и обеспечивающих воз­можность продолжения рода. Начиная с детского возраста, количество Цзин-ци у человека возрастает, благодаря чему происходит его рост, разви­та смена зубов.
До наступления полового созревания Цзин-ци почек постепенно увеличи­вается и остается на высоком уровне, определяя у мужчин способность к выра­ботке спермы, а у женщин - к регулярным месячным и деторождению. В стар­ческом возрасте происходит постепенное ослабевание Цзин-ци почек, функция их снижается, способность к зачатию, деторождению ослабевает и в конце концов затухает.
Итак, Цзин-ци почек, по мнению китайских авторов, является основой роста и размножения человека. И если наблюдаются стерильность, неспособ­ность к продолжению рода, слабость костей, сухожилий, недостаток роста у детей - все это говорит о слабости Цзин-ци почек.
Субстанция Цзин-ци относится к Инь почек, Ци - к Ян почек Инь-функ­ция заключается в смазывании и увлажнении органов. Ян-функция - в согре­вании тела. Тем самым заключена основа (корень) теплоты человека (Ян-ци). Придавая особое жизнетворное значение этому теплу, китайская медицина называет его огнем жизни (мин-мень).
Контроль почек за водой осуществляется за счет распределения по всему организму жидкости (Цзин-е), фильтрации и отвода чистой воды вверх, а мут­ной - вниз, с образованием мочи.
Руководство костной тканью заключается в том, что почки накапливают субстанцию Цзин, которая вырабатывает мозговое вещество, питающее кости. Незарастание родничка у детей, гибкость костей, выпадение зубов - все это по­казатели слабости почек
С функцией почек тесно связана духовная активность человека. За счет субстанции Цзин происходит непрерывное пополнение объема мозга, в кото­ром сосредоточено первоначальное сознание. О слабости функции почек гово­рят ноющие боли в пояснице, усталость, шум (звон) в ушах, головокружение, бессонница, снижение памяти.


Печень
(кань). В понятие «печень» входит анатомический орган печень, находящийся справа, и расположенные на его уровне бока туловища. По прин­ципу «поверхностное - внутреннее» печень связана с желчным пузырем.
Функция печени:

  • является депо крови и осуществляет ее регулирование;
  • контролирует выделение желчи;
  • ведает связочным аппаратом (сухожлия, фасции);
  • контролирует глаза (цвет, зрение).

Распределение Ци по порядку означает распределение, фильтрацию и вы­ведение различных веществ из организма, органа. Если Ци печени не в поряд­кe -  это может привести к различным изменениям в психике и пищеварении. Это может быть депрессия в сочетании с легкой возбудимостью, когда пациент подавлен и печален. У женщин может быть нарушение регулирования менструального цикла. Если Ци печени находится в состоянии возбуждения, больной становится раздражительным, он может страдать бессонницей, видеть множество сновидений, испытывать головокружение.
Но подобные нарушения могут быть вызваны и воздействием на психи­ку человека, например, сильным гневом и чрезмерной печалью. Поэтому «печень любит порядок, она не любит печали, скорби и сильного гнева». К крови Ци относится, как предмет к его тени. Если Ци печени блокировано, то и кровь не движется, возникает разрегулирование месячных, изменяется свертываемость крови, возникают боли в области ребер и грудины. Если сюда присоединяются еще и гнев и ярость, может возникнуть покраснение склер глаз, случается кровавая рвота (Ци печени поднимается в обратном направлении). Регулирующее воздействие печени на селезёнку и желудок оказывает влияние на пищеварение. Функция печени как депо крови заключается в ее накоплении и выбросе необходимого количества при работе конеч­ностей и мускулатуры.
При болезнях печени возникают нарушения, связанные со снабжением всех органов кровью. Одновременно могут развиваться болезни крови, появляются судороги мышц, мелькание мушек перед глазами, расстройство месячных, кро­вохаркание, выделение из носа. Лишь при хорошем обеспечении печенью транс­портировки крови мышцы хорошо питаются. Это же относится и к связкам, ко­торые, по взглядам китайской медицины, служат оболочкой мышц, то есть фас­циями. Сухожилия и фасции составляют единую структуру. При нарушении распределения крови возникают судорожные подергивания конечностей.
Печень накапливает и регулирует количество крови. Если печень больна, то происходит нарушение функции накопления крови. Это сказывается на всем организме в целом, так как все плотные и полые органы человека находят­ся в тесной взаимосвязи с печенью вследствие ее накопительной способности.
Печень вбирает в себя часть веществ, производит их фильтрацию и выве­дение из организма. Эта функция влияет на регулирование и протекание механизма Ци в организме человека. Это проявляется в области психики
пищеварения. Когда нарушена функция Ци печени, то нарушается весь механизм энергии Ци, возникают ОТКЛOltения в психике человека: депрессия в сочетании с возбудимостью, гнев, печаль, слезливость, а также нарушение менструального цикла у женщин, ессонница, головокружение, упадок сил, шум в ушах. Если у печени функция перемещения и выведения нарушена, то секреция и выведение желчи нарушаются, пищеварение протекает с отк­лонениями от нормы.
Печень ведает сухожилиями и оболочками мышц (фасциями), так как они питаются кровью, которая накапливается в печени. При недостатке крови в печени питания сухожилий не происходит, они слабеют, возникают дрожание конечностей, нарушение их функции, ногти становятся тонкими, мягкими, ломкими. При достаточном количестве крови в печени сухожилия крепкие и сильные, ногти эластичные и твердые.
Внутренние органы и глаза имеют тесные связи. В книге «Лин-шу» гово­рится: «Ци печени доходит до глаз. Если печень уравновешена, то глаза могут различать пять цветов». Если есть нарушения со стороны печени, но нередко возникают болезни глаз.
Из семи чувств печени принадлежит гнев. «Зеркалом» печени являются ногти. Их бледный, тусклый цвет свидетельствует об изменениях в печени. «Окно» печени - глаза. При нарушении функции печени возникают наруше­ния зрения, особенно вечером - могут болеть глазные яблоки.

К Цзан-органам относится и иньский условный орган "перuкард" - сер­дечная сумка. Перикард окружает сердце, защищает его от угрозы извне. Он яв­ляется функциональной системой, регулирующей кровообращение (вместе с сердцем), дыхание и половые функции. Благодаря тесной связи с сердцем пе­рикард воздействует на центральную нервную систему, интеллект и психику. Симптомы болезни, вызванные внешними нарушениями, являются одинако­выми для сердца и перикарда. В книге «Лин-шу» сказано: «Каждое нарушение, находящееся в сердце, имеется также и в сердечной сумке».

Часть 1 здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3501548/post132452594/

Запишитесь на прием к специалисту Традиционной Китайской Медицины 8(812)273-84-14

Серия сообщений "Традиционная китайская медицина. Теория.":
Часть 1 - Учение о Ци
Часть 2 - Массаж Гуаша
...
Часть 4 - Учение о пяти элементах У - Син
Часть 5 - Учение об органах цзан-фу и их проявлениях. Часть 1.
Часть 6 - Учение об органах цзан-фу и их проявлениях. Часть 2. Пять плотных органов.
Рубрики:  секреты красоты/народная медицина

МК шьем красивые уголки

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шьем красивые уголки.


*
1
2
3
4
5
6
7
8
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Рубрики:  шитье

«ХИТ-РЕЦЕПТ»-закуска

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ХИТ-РЕЦЕПТ»-закуска

 «ХИТ-РЕЦЕПТ»-закуска

 

4278666_33443333 (450x337, 33Kb)

500,0 отварного куриного мяса пропустить через мясорубку.

Натереть  на терке 300,0 сыра.

Смешать все ингредиенты, добавив 100,0  мягкого сливочного масла.  Добавить соль ,перец, немного майонеза .Крупные черные маслины  без косточек нафаршировать миндалем .

Скатать из приготовленной массы шарики, внутрь каждого  запихнуть по 1 фаршированной маслине. Измельчить мелко крабовые палочки, в состояние крошки. Обкатать в них шарики. Выложить на  блюдо в каждый воткнуть деревянную шпажку

Рубрики:  рецепты/закуски,бутеры,лаваш

Вышивка лентами, мастер-классы

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tata_412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами, мастер-классы.

 
МК ЛИЛИЯ
4 фото
 
МК ФУКСИЯ
1 фото
 
 
МК КЛЕВЕР
8 фото
     
 
 
 
     
 
 
МК КРОКУС
9 фото
 
     
МК АСТРЫ
5 фото
 
 
 
     
 
 
МК СИРЕНЬ
14 фото
 
     
 
МК ВЕРБА
1 фото
 
 
     
МК ФИАЛКИ
30 фото
 
МК ТЮЛЬПАН
18 фото
 
МК ЛОТОС
17 фото
 
     
МК РОЗА
114 фото
 
МК МИМОЗА
5 фото
 
МК ИРИС
14 фото
 
МК ГЕРБЕРА
15 фото
     
 
 
МК МАК
54 фото
 
     
МК ПИОН
12 фото
 
МК и СХЕМЫ
36 фото
 
 

 

Рубрики:  вышивка

Нарядная туничка для прицесски

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная туничка для прицесски

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючком

Двойка "Белоснежка": топ и кардиган

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойка "Белоснежка": топ и кардиган

Двойка "Белоснежка": топ и кардиган (Sandra)
9 (526x700, 273Kb)
9а (566x700, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючком

Караси в сметане (украинская кухня)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси в сметане (украинская кухня)

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

Еще Антон Павлович Чехов писал "Из рыб безгласных самая лучшая - это жареный карась в сметане"
А мы тоже любим вкусно покушать)
Караси в сметане (448x255, 98Kb)

Рецепт и фотографии
Рубрики:  рецепты/самостоятельное блюдо
рецепты/из рыбы

Селёдка в укропном соусе: секретный рецепт

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка в укропном соусе: секретный рецепт

seledka-v-souse (250x179, 11Kb)
К варёной картошечке очень хорошо подходит селёдка в сметанно-йогуртовом соусе с укропом и огурчиком. Укроп придаёт особый вкус, а свежий огурец придаёт свежесть. Не забываем, что селедке необходимо как минимум 60 минут настояться в соусе в холодильнике. Поэтому готовим сначала селёдку с соусом, ставим в холодильник и идём чистить картофель. Если уж делать одновременно пока вариться картошка, то лучше подать отдельно соус, так как он сам по себе тоже очень вкусный и отдельно селёдку.

 

Состав
Рубрики:  рецепты/закуски,бутеры,лаваш
рецепты/из рыбы

Картофельные пирожки с мясом

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с мясом

3925073_x_7126365656 (604x453, 54Kb)

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  рецепты/выпечка

Подсказки от природы - когда что сеять

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказки от природы - когда что сеять

Подсказки от природы - когда что сеять 
В последние годы погода очень непредсказуема, поэтому сроки посева культурных растений лучше всего сверять по самой природе.

Начало весны огородника – день, когда зацветает мать-и-мачеха. От этого дня в старину и отсчитывали время для начала весенних работ.

На 11-й день белили деревья, рыхлили землю, сгребали листву, сажали саженцы фруктовых деревьев.

На 14-й день начинали пахать землю и готовить грядки.

На 23-й день можно было сажать ранние овощи: лук, свеклу, репу, петрушку, морковь, горох, редис, редьку.

Через 30 дней сажали ранний картофель. Но вот если мать-и-мачеха зацветет раньше Благовещенья (7 апреля), то посадку картофеля лучше отложить до цветения черёмухи. Вообще, для картофеля существует своё проверенное веками правило: его сажают не раньше, чем распустятся листья на берёзе, но не позднее, чем зацветает черёмуха.
Как только покрывается пушистыми соцветиями лещина, можно начинать сеять в открытый грунт. Редис и ранний шпинат – самые подходящие для этого времени культуры. Из цветов можно сеять календулу, васильки и мак.

Цветение форзиции и фиалок говорит о том, что настало время для посева моркови и петрушки, цветов годеции и ибериса.

Появление пушистых комочков ивы и цветущие нарциссы означают, что пора сеять салат, раннюю редьку, капусту кольраби, савойскую и краснокочанную. Из цветов в это время сажают маргаритки, люпин, резеду, однолетний флокс, душистый горошек. А спустя несколько дней можно сажать горох и свеклу.

Как только распустились листочки у дуба, значит, заморозков больше не будет, и настало время для посева теплолюбивых культур: фасоли, кабачков, огурцов, тыквенных.

Зацвели рябина и сирень – можно смело высеивать огурцы и рассаду томатов, перцев, баклажанов, физалиса. 
Время посадки спроси у природы.
Редис, салат, раннюю редьку или капусту кольраби сеять, когда зацветет ива или нарцисс.
Картошку сажают, когда цветет черемуха или бузина или одуванчик.
Горох - когда дуб выбросил листья.
Лук севок сеять до того, как заквакают лягушки.
Укроп сеяли когда распускались листья на вишне.
Петрушку и морковь сеяли, когда цветет орешник и фиалка.
Летний кочанный салат сеяли, когда цветет сирень.
Огурцы - когда цветет рябина.
Кабачки, тыква, патиссоны – когда цветет калина.

Из неизвестного источника

Серия сообщений "ДАЧНЫЕ дела":
Часть 1 - Мозаика на цветочных горшках. МК видео.
Часть 2 - идеи для цветника
...
Часть 98 - Майский жук
Часть 99 - Златоглазка - бесценный помошник сада и огорода
Часть 100 - Делаем краску для деревянных домиков

Серия сообщений "огород":
Часть 1 - Как вырастить здоровый лук
Часть 2 - Озимые посевы овощей
...
Часть 38 - Златоглазка - бесценный помошник сада и огорода
Часть 39 - Совместимость растений на грядках
Часть 40 - Подсказки от природы - когда что сеять
Часть 41 - Борьба с огородными вредителями
Часть 42 - Самые распространенные вредители черной смородины
...
Часть 57 - Дефицит железа у растений
Часть 58 - Как избавиться от муравьев
Часть 59 - Если болеет лук...
Рубрики:  Все для дачи

Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!

cmygchenie-pytok (224x257, 10Kb)
    Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2.

 В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.

     Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.

    После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой.

 Кроме потрясающего  визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И  ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

источник: журнал" Копилка Семейных Советов" №9 май 2011г.

Рубрики:  секреты красоты/народная медицина
секреты красоты/домашняя косметика
секреты красоты/ножки

Рецепты вкусных супов

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных супов


 

 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

 

Бульоны

Супы из мяса

Супы из птицы

Щи

Борщи

Солянки

Супы из овощей

Супы из бобовых

Супы с пивом и вином

Рыбные супы и уха

Супы пюре

Грибные супы

 

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Рубрики:  рецепты/супы

Джемпер с имитацией корсета (спицы

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с имитацией корсета (спицы).


Источник: sheru.ru/

Рубрики:  вязание/спицами

Стихи-Не тратьте жизнь свою на тех, кто вас не ценит.

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи-Не тратьте жизнь свою на тех, кто вас не ценит...

<




Не тратьте жизнь свою на тех, кто вас не ценит,
На тех, кто вас не любит и не ждёт,
На тех, кто без сомнений вам изменит,
Кто вдруг пойдёт на "новый поворот".

Не тратьте слёз своих на тех, кто их не видит,
На тех, кому вы просто не нужны,
На тех, кто, извинившись, вновь обидит,
Кто видит жизнь с обратной стороны.

Не тратьте сил своих на тех, кто вам не нужен,
На пыль в глаза и благородный понт,
На тех, кто дикой ревностью простужен,
На тех, кто без ума в себя влюблён.

Не тратьте слов своих на тех, кто их не слышит,
На мелочь, не достойную обид,
На тех, кто рядом с вами ровно дышит,
Чьё сердце вашей болью не болит.

Не тратьте жизнь свою, она не бесконечна,
Цените каждый вдох, момент и час,
Ведь в этом мире, пусть не безупречном,
Есть тот, кто молит небо лишь о вас!

Любовь_Козырь
 



Татьяна Шеремет

 

Рубрики:  Стихи

Лоскутное шитье - "Лесные дорожки

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tata53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное шитье - "Лесные дорожки"

Лесные дорожки — Forest Paths

Лесные дорожки — Forest Paths

Сегодняшний блок основан на уже известном нам блоке «вертушка».

Шить его можно по разному.

Первый способ — традиционный.

alt textБерем два квадрата цвета 1 и цвета 2, складываем их «лицом к лицу», проводим диагональ от одного до другого угла, отстрачиваем отступая на полсантиметра ниже и выше диагонали. Разрезаем по диагонали — получаем два блока «квадрат из квадрата». Для центра блока нужно повторить эту операцию два раза.

Второй способ — подсказанный Джейн Доу из Миссури Квилт.
Берем два квадрата цвета 1 и цвета 2, опять же складываем их «лицом к лицу». Только вместо того, чтобы прошить по диагонали, прошиваем по всем четырем бокам. Разрезаем по двум диагоналям, крест-накрест. Получаем уже не две, а четыре заготовки для вертушки.

alt textВторая операция — сшиваем блоки попарно, потом — все четыре вместе, чтобы получился лоскутный блок, как на рисунке.

alt textОтрезаем четыре полоски ткани 3, длиной равные стороне наборного квадрата, и четыре квадратика ткани 2, стороной равные ширине нарезанных прямоугольников.
alt text

Собираем блок: в центре — наборная деталь, по всем четырем сторонам — по полоске ткани 3 и по квадратику ткани 2.
alt text Вот как может выглядеть изделие, основанное на блоке «Лесные дорожки» из тканей рекомендованных расцветок.

alt text Счастливого шитья

Рубрики:  шитье

Улыбнись, открывая глаза на рассвете

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнись, открывая глаза на рассвете

 (700x514, 233Kb)
 (448x20, 1Kb)

Улыбнись, открывая глаза на рассвете,
И порадуйся искренне жизни лучам.
Будет серым наш день или будет он светел-
Повлиять на окраску под силу и нам.

Не всегда, не во всем мы Судьбой управляем,
И от горя защиты для каждого нет.
Но давайте хоть капельку света добавим
В каждый миг этой жизни и в каждый рассвет.

Кисть и краски возьмем и себе нарисуем
Радость каждого утра и каждого дня,
И попробуем верить, что даже тоскуя
Мы о радости помним, и помним не зря.

Каждый день просыпаясь, мы копим под сердцем
Про запас нашу радость и наши мечты.
На замок закрываем секретные дверцы,
И храним наши жизни в плену пустоты.

Мы живем, но на завтра отложено счастье.
Мы встаем, но душа продолжает дремать.
Может время признать, что наверно напрасно
Мы мешаем сегодня душе помечтать,

Развернуться сегодня, и новые краски
Разглядеть в неприметно привычных вещах:
И в рассветной тиши, и в обыденной ласке,
И в звонке телефонном, и в старых друзьях.

(из инета)
 (429x398, 158Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Стихи

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ:КАК ПРОШИТЬ ТОЛСТЫЙ ШОВ НА ДЖИНСАХ НА БЫТОВОЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ:КАК ПРОШИТЬ ТОЛСТЫЙ ШОВ НА ДЖИНСАХ НА БЫТОВОЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ

http://club.season.ru/index.php?showtopic=17181&st=980&p=443326&#entry443326

АВТОР: оч.умелые_ручки

Девочки, я привожу текст, так как он написан, ничего не меняя. Только хочу пояснить. что "промка" - это промышленная швейная машина.

"Пока не забыла, не затеряла... Джинс... у кого машинки пропускают на толстых местах? Понятно, промка бы не пропустила.... вот только наши бытовушки тоже много чего могут, просто помочь нужно, а так как один раз лучше увидеть... В общем, когда ваша лапка взберётся на утолщение, подложите такую же толщину в шахматном порядке, вот кусок который отрезали или строчканите подушечку из стольких же слоёв,



Когда лапка уже прошьёт толстое место полностью,опустите иглу, уберите подложку.



Всё... пропусков нет... шьют они джинс, пусть не промки, пусть не так, но шьют:

Рубрики:  шитье

Лоскутное шитье - блок "Денди"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tata53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное шитье - блок "Денди"

Блок называется Дэнди (или Янки Дудл Дэнди), от популярной песенки времен Гражданской войны между севером и югом.

Блок шьется из трех или четырех расцветок тканей.alt text

В первом случае на центральный блок идет та же ткань, что и на фрагменты боковых блоков, за счет чего достигается впечатление воздушности, блок кажется сквозным.

Во втором случае — в центральном квадрате должно размещаться целостное изображение.

Итак, берем три вида тканей.

Если, как обычно, считаем, что готовый блок будет размером 15\15 см, следовательно размеры каждного блока должны быть 5\5 см без припусков на швы.

Для центрального квадрата берем квадратные лоскуты ткани стороной 7 см (5 + припуск),alt text

Для четырех боковых блоков — по два квадрата ткани А и ткани Б стороной 7-8 см… Складываем попарно «лицом» внутрь, проводим диагональ от угла к углу. Отстрачиваем выше и ниже диагональной линии, заглаживаем швы. Должно получиться четыре «квадрата из квадрата».alt text

(если получатся великоваты — не беда, уберется в шов или попросту можно будет срезать полоску) и четыре квадрата ткати Б стороной 6 см. Шьем «гусей», как указано на картинке или в публикации на моем сайте. К получившемуся прямоугольнику с «гусями» пришиваем прямоугольник ткани А, в результате должен получиться квадрат.

Для четырех блоков «летящие гуси"+ «кирпич» ( простите, других сравнений просто не нашлось!) берем по четыре прямоугольника ткани В сторонами 9\5 см

Схема сборки:alt text

1 верхний ряд:

Блок 1 + «гуси с кирпичом» конусом вниз + Блок 1 в зеркальном отражении

2 средний ряд:

«гуси с кирпичом» повернутые на 90 см конусом в центр + центральный блок + «гуси с кирпичом» в зеркальном отражении.

3 нижний ряд — зеркальное отражение верхнего ряда.

:alt text

Рубрики:  шитье

Белый пуловер с косами

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер с косами

3511355_181828139a (513x700, 80Kb)

читать далее>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  вязание/спицами

Закусочный пирог

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог

Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца

3 ст. л. (с горкой) майонеза

5 ст. л. (с горкой) сметаны

1 стакан муки

2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды

1 ч. л. соли

Начинка:

1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)

3 вареных яйца

1 пучок зелени (у меня укроп)

1 пучок зеленого лука

специи по вкусу

 

Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.

1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.

2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)

3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.

4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.

Наш закусочный пирог готов. Приятного всем аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117031

Рубрики:  рецепты/пироги
рецепты/закуски,бутеры,лаваш

Замечательные идеи для дома и дачи

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для дома и дачи.

Старые инструменты и хлам в украшении дачи и сада.
Автор YuPo
Подумайте дважды, прежде чем выбрасывать старый, сломанный садовый инвентарь, ржавые железки и ненужные вещи. Весь этот хлам может стать интересным декором вашего сада и дачи.
Остальное ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post164452986/



Клумбозатейки.
Много веселых и интересных затей ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/community/901126/post165928713/






Летним ленивым днем в гамаке...
Идеи, подсказки, ссылки на МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post165702472/




Абажуры и светильники.
Для изготовления годится ВСЁ!
Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post161773054/







Уютное местечко у окошка.
Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/linat/post139742518/







Контейнерное садоводство.
Идеи и подсказки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/901126/post165914609/




Комплект для ванной.
Вязание крючком. Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liudvas/post164964264/





Зеркало в розах из соленого теста(мини МК)
Автор Наталья Пичугина
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/191577

Рубрики:  интерьер
Все для дачи


Поиск сообщений в Улановская_Светлана
Страницы: 441 ... 203 202 [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь