Çàïå÷åííîå ÿáëîêî â ñëîåíîì òåñòå |

Èíãðåäèåíòû:
— ßáëîêî – 1 øò
— Èçþì – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
— Êîðè÷íåâûé ñàõàð – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
— Êàðàìåëüêà – 2 øò
— Êîðèöà – ? ÷àéíîé ëîæêè
— Ñëîåíîå òåñòî
— ßéöî – 1 øò
— Âîäà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó íàãðåéòå äî 180?C.
Âçáåéòå ÿéöî ñ 1 ñòîëîâîé ëîæêîé âîäû.
Ñðåæüòå øëÿïêó ó ÿáëîêà, ñîõðàíèòå åå. Âûðåæüòå ñåðäöåâèíó ÿáëîêà.
Ñíèìèòå êîæèöó. Ñìåøàéòå ñàõàð ñ êîðèöåé.
Îáâàëÿéòå ÿáëîêè â ñìåñè êîðèöû è ÿáëîêè. Âìåñòî ñåðäöåâèíû ïîëîæèòå êàðàìåëüêó.
Çàêðîéòå îñòàâëåííîé øëÿïêîé (ñ âåòî÷êîé) Îáåðíèòå ÿáëîêî ðàçìîðîæåííûì ñëîåíûì òåñòîì.
Âûðåæüòå 2 ëèñòèêà èç òåñòà è ïîëîæèòå èõ îêîëî âåòî÷êè.Ñìàæüòå ÿáëîêî â òåñòå âçáèòûì ÿéöîì.
Çàêðîéòå ÿáëîêî ôîëüãîé, íå ïëîòíî ïðèæèìàÿ åå ê òåñòó, ñêîðåå íàîáîðîò – îáåðíèòå, ìàêñèìàëüíî íå êàñàÿñü òåñòà.
Âûïåêàéòå îêîëî 20 ìèíóò, ñíèìèòå ôîëüãó è ïîñòàâüòå îïÿòü â äóõîâêó, ÷òîáû òåñòî ïîäíÿëîñü è ïîçîëîòèëîñü (îêîëî 20 ìèíóò).
Äîñòàâàéòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/ïèðîãè ðåöåïòû/âûïå÷êà ðåöåïòû/òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |