в виде лотоса надо варить варенички!

Никто не устоит! 

Очaровательный мастер-класс по лепке вареников «ЛОТОС» от ma-ma!!!

Замесить крутое тесто, муку добавлять постепенно.


Тесту дать отдохнуть под пленкой 30 мин., а потом раскатать.


Раскатать его в тонкий пласт и вырезать кружки, у меня диаметром 11 см.

Подвернуть бока, как показано на фото.

Аккуратно перевернуть и положить начинку — творог, а в серединку виноградинку.

Смажем белком края с помощью кисти.

Соединим края.

Яндекс.Директ Все объявлениякупить Кроватки Хотите купить Кроватки? 100% низкие цены! Спец – предложения. Спешите!vcene.ua Узнай силу своего очарования! Академия шарма Discreet – только для девушек! Обучение и приятные призыdiscreet‑promo.ru 

Плотно соединим края.

Аккуратно расправим лепесточки.

И так с каждого бочка.

Выложим в пароварку.

Чтобы не прилипли ко дну, под каждый «цветочек» подложим кружок моркови.

Время варки на пару 15 мин.

И вот наше блюдо готово!


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Вот и сварили вареники «ЛОТОС»!

 Сайт bistrofastfood.ru