Итак:
нам понадобятся :форма разъемная-у меня 28 см

для теста:
200 гр.масла или маргарина-натереть на терке
100 гр.сахарной пудры
300.гр.муки
2 желтка
ванилин

Масло смешать с сахарной пудрой,добавить муку и растереть руками в крупку.Потом положить 2 желтка и ванилин и хорошо вымешать.

если есть терпение,то тесто можно вымесить в шар,и дать ему отдохнуть в холодильнике около часа,а потом раскатывать..но у меня терпения не было,и я просто налепила эту крошащyюся массу по форме,сделав дно и высокие бортики.Форму маслом мазать не надо-тесто жирное.

теперь приступаем к начинке.
1 пакетик ванильного пудинга др.Откер
4 ст.ложки сахара
2 ст.ложки " с горкой" сметаны
пакетик ванильного сахара
400 гр.молока
Пудинг сварить обычным способом,но погуще.Когда будет готов,вмешать сметану и ванильный сахар.Горячим вылить в форму-это первый слой.

вишневый сироп:
300 гр.вишни
2,5 ст ложки сахара
2 ч.л. крахмала
2 ст.л воды

в кастрюле с толстым дном растопить сахар(не мешать).когда карамель приобретет золотистый цвет и характерный "карамельный" запах,всыпать вишню.У меня была мороженая,я ее особо и не оттаявала.На слабом огне варить до тех пор,пока застывший от сока сахар не растает и сироп не загустеет.В двух столовых ложках воды развести крахмал,влить в сироп и прогреть до загустения.Залить пудинг сиропом и выпекать в течение 40 мин на среднем огне(180 гр).

свою фотографию я вставить не могу,ибо дoпустила грубейшую ошибку,от которой хочу вас предостеречь-ни в коем случае не разрезайте пирог теплым-потечет.Только полностью остывшим,тогда у вас получится вот такая красота