Автор:   Лена Цинковская, альбом:Украшение блюдДля торта нужны: листы вафель( не сладкие),картофельное пюре,жареная капуста(свежая+квашенная).
Противень смазать,на дно 2 вафельных листа
                          затем  -картофельное пюре
                                    -вафельный лист
                                    -жаренная капуста и т.д.Закончить листом.Весь торт обмазать пюре,
                                    можно посыпать тертым сыром и поставить минут на 20 в духовку.
Для украшения -я сделала розочки из картофеля:вымыла один клубень картофеля,не очищая,нарезала
тоненькие ломтики и  на 30-60 минут в холодную воду.(для серединок тоненькие брусочки)Зубочистки
замочить вместе с картофелем.Ломтики становятся мягкими и не ломаются.Делаем розочки,скрепляя их 
зубочистками и обжариваем во фритюре.