Помидоры

кабачки

кобаска (у меня сардельки)

специи (свои любимые)

жидкий дым,несколько капель(можно заменить приправой для гриля)

Так как специи уже с солью я шашлычки не солю

Все овощи нарезаем кольцами толщиной до 0,5 см.

В большой тарелке аккуратно перемешиваем все со специями,даем немножко постоять.

Нанизываем на шампура плотно и в духовку на минут 30,при температуре 180 градус.

Я подставляю снизу протвень,потому что капает сок.

Сколько нужно овощей не пишу ,так как вы сами можете что-то отнять или добавить.Например,можно еще добавить баклажан или грибы,а колбаску не ложить.Тогда получится низкокалорийно и полезно.

Приятного аппетита!