Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Песочное печенье "Мраморные кольца"


Это песочное печенье с шоколадом тает во рту и приносит море удовольствия!

150 г сливочного масла
0,5 ст сахарной пудры
2 желтка
1,5 ст муки
50 г черного шоколада
50 г белого шоколада

Мягкое масло взбить с сахаром и желтками. Всыпать муку и быстро замесить тесто.Выдавливать кольца из кулинарного мешка на пекарскую бумагу.Выпекать 8-10 минут при 180-200 гр С.Вынуть из духовки, дать остыть.
Чёрный и белый шоколад растопить на водяной бане отдельно друг от друга.Облить печенья растопленным шоколадом.