Цитата сообщения Наталья_Арабкина
Продлите жизнь и укрепите свое здоровье с помощью орехов
Мы всегда с интересом читаем заметки о долгожителях, и любой из нас тешит себя мыслью, что может быть, и мы сможем прожить такое количество лет в здоровом теле и здравом уме. Задаем один и тот же вопрос: «Как удалось дожить до такого возраста?». Ответ для всех уже известный и выведен в знакомую для большинства аксиому: главное - не курить, не пить алкогольные напитки, совершенствовать тело физическими нагрузками, не переедать, во всем стараться соприкасаться с природой, давать добро без отдачи и т.д.
В принципе, ничего нет сложного в том, чтобы все это соблюдать, и это заложено в нас со времен появления первого человека. Одно из направлений здорового образа жизни — правильное питание, что означает всегда включать в свой рацион самые полезные продукты питания, благодаря которым наше тело, дух и разум выполняют правильные функции. Как только человек поступает по-другому, происходят сбои и остановка, как с автомобилем, в который залили некачественный бензин.
А так как хочется иметь здоровье крепким, как орех, мы и начнем с орехов.
Ядреная правда: вся польза ореха
Пусть не пугает вас крепкий домик ореха - скорлупа. Не обязательно ее раскусывать, при этом ломая свои зубы, можно расколоть орех с помощью щелкунчика, только не героя с известной сказки, а приобретенного в магазине понравившегося орехокола. «Бах!», - и в ваших руках драгоценное ядро. Да, именно драгоценное, так как в нем столько полезных веществ, с помощью которых можно «жить и не тужить».
Можно начать перечисление полезных веществ орехов, например, с имеющихся в них минеральных солей. Это вам и калий, кальций, железо и другие микроэлементы, помогающие человеческому организму совершать правильный обмен веществ.
Нельзя не вспомнить о клетчатке, которая поможет хорошей работе кишечника.
А кишечник - это сердце иммунитета, а иммунитет - это защита организма от вирусов, что означает крепкое здоровье. Хочется отметить действие ореха и для тех, кто следит за своей фигурой и любит иногда «посидеть на диете».
Включив орехи в меню, можно рассчитывать на хорошую перистальтику, что означает вывод шлаков из организма. Приятно удивляет и то, что в орехах нет вредных насыщенных жиров, которые отрицательно сказываются на наших сосудах, а наоборот, имеются полезные полиненасыщенные, в количестве, как в народе выражаются, «пруд пруди». Отсюда и вывод: у людей, чей рацион питания на 10% состоит из орехов, на 12% снижается уровень холестерина в крови.
Если вы - любитель сладкого и просто жить без него не можете, прекрасная возможность уберечь себя от углеводов - это просто есть орехи.
Они легко избавят вас от такой зависимости. И хотя они очень калорийные, по словам диетологов, съедая ежедневно 50-100 г орехов, вы никак не испортите свою фигуру. Так что без всяких опасений можно сказать: «Приятного аппетита, кушайте на здоровье!»
Орехокосметология
Мы уже многое знаем о применении в косметологии природных веществ и продуктов, например, меда, молока, ягод, трав... Орехи также не исключение в данном списке.
И наше здоровье - это, кончено же, здоровая кожа, которая дышит.
Поэтому мы стараемся проводить для нее очищающие процедуры - пилинг.
Орехи прекрасно подойдут для такой процедуры.
Ореховая маска-пилинг
Вам понадобится яблочный сок, только не из яблока, а из его остатков.
Возьмите яблочную кожуру в количестве 1/3 стакана и, пропустив через мясорубку, выжмите сок по «бабушкиному» способу, через марлю.
Затем, в количестве 1/2 стакана - любые орехи, которые у вас имеются дома, перемелите на мясорубке.
Все смешайте и готовую маску смело накладывайте на 20-25 минут на лицо.
Когда время пройдет, смойте ее с лица теплой водой, и вы сразу почувствуете свежесть и чистоту кожи.
Орех всегда и везде
Не откладывайте то, что можно сделать сегодня, то есть, собираясь на тренировку, положите себе в карман пару орехов. Они вам пригодятся после тренировки, восполнив в крови запасы аминокислот, ведь именно они участвуют в формировании мышечной массы. Для тех, кто работает физически, и тем, кто почувствовал переутомление, орехи просто рекомендованы врачами.
Отличное лекарство от бессонницы и нервных расстройств - арахис.
Если вы хотите необычного, можно орехи добавлять в салаты.
Салат с кедровыми орешками
Ингредиенты: (на 4 порции)
• кедровые орехи - 4 столовые ложки
• маслины без косточек - 100 г
• помидоры - 4 шт.
• сыр сорта дор-блю - 30 г
• салат лоло россо - 1 пучок
• салат айсберг - 1 кочан
• оливковое масло - 2 столовые ложки
• сок лимона - 2 чайные ложки
• соль, молотый черный перец, петрушка по вкусу
Способ приготовления:
Сыр и помидоры нарезаете покрупнее, добавляете маслины, обжаренные на сковородке орехи, поливаете маслом, соком, солите, перчите и выкладываете в салатницу, которая украшена листьями салата.
Наверное, любая хозяйка применит фантазию и сочинит салат, в котором будут место и для орехов, столь полезных для нашего здоровья.
