Постные вареники с картошкой |
| Мука пшеничная | 350 г | Соль | ½ ч.л. |
| Картофель | 400 г | Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 2 шт. | Оливковое масло | 30 мл |
| Укроп | 8 г | Растительное масло | 40 мл |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |

| Мука пшеничная | 250 г |
| Соль | ¼ ч.л. |


| Картофель | 400 г |

| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 2 шт. |

| Оливковое масло | 30 мл |

| Укроп | 5 г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Соль | ¼ ч.л. |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |

Сваренный картофель размять с небольшим количеством бульона, на котором он варился, и небольшим количеством растительного масла.
Добавить в картофель 2/3 пассеровки, немного измельченной зелени, перца и соли по вкусу.
| Мука пшеничная | 100 г |




| Растительное масло | 20 мл |
| Укроп | 3 г |
Варить 5 минут, достать, сдобрить немного маслом, украсить оставшейся пассеровкой и зеленью.
Подавать горячими!
| Рубрики: | рецепты/меню для Поста |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |