Цитата сообщения Галина_Викторова Закусочный пирог

200 г маргарина
200 г сметаны
350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Готовим песочноетесто таким способом: маргарин стереть на терке, добавить муку сразрыхлителем и сметану. Замесить и оставить на 1 час вхолодильнике.Можно и не ставить.Я его сегодня сразу пекла. 200г. 30 мин.

Начинкуможно любую. У меня был рис+жаренные с луком грибы+припущенная в раст.масле горбуша+немножко майонеза+ помидор,соль,перец.
Пирог получился супер.