Цитата сообщения liyanka Картошки - гусенички

1 вариант. Хорошо вымыть картофель (не чистить!), надрезать толщиной 5 см не до конца, положить на противень и смазать растительным или сливочным маслом каждую, сверху посолить и не накрывая запечь в духовке около часа. К столу подавать со сметанкой.

2 вариант. Также сделать надрезы и вставить в разрезы кусочки грудинки. Полить немного растительным маслом и в микроволновку 4 картошки на 8 минут (зависит от размера). Плюс салат и ужин готов!

P.S. Рецепты взяла на заметку. Надо будет приготовить). Думаю в разрезы можно класть любое мяско, или птицу, или грибочки. Посолить, поперчить, зубчик чеснока мелко порезать и посыпать, а сверху сыром притрусить и в духовочку))). Буду так пробовать). Кстати именно к кожуре находятся нужные нам витамины и микроэлементы