Цитата сообщения liyanka
Печеные картофельные медальоны а-ля чипсы :)
Марина Жалнина:
"Это очень незамысловатое блюдо, но оно является одним из самых любимых в моей семье!"
Картошку почистить, нарезать медальонами толщиной мм 3, выложить на решетку (!!!), которая есть, наверное, в каждой духовке, посолить. Запекать до золотистой корочки.
Эти медальончики становятся пухлыми, раздуваются, а сверху хрустящая корочка. Кушать только горячими, из духовки и сразу на стол :) ... СКАЗКА!
