Цитата сообщения liyanka
Очень простые сладкие пирожки
Наталья Аверина (Прудникова) автор.
Тесто универсальное, подходит для любых начинок. Можно и не сладкую (грибы, картофель ,фарш и т.д.)
Тесто: 50 гр слив.масла + 6 столовых ложек густой сметаны + 2 чайные ложки сахара + 1/4 чайной. ложки соли + 1/4 чайной ложки соды + 2 стакана муки.
Замесить тесто. Разделить на 12-14 шариков, каждый раскатать и на серединку положить начинку (яблоко порезанное + повидло абрикосовое), защепить. На лист и в духовку испечь до золотистого цвета.
Очень вкусные пирожки! Попробуйте!
