Цитата сообщения liyanka Рулет с варёной сгущёнкой и орехами

Состав: яйца - 3 шт., сахар - 1 ст.л., сгущённое молоко - 0,5 банки, разрыхлитель - 1 ч.л., сливочное масло - 100 гр., мука - 6 ст.л.

Для начинки: варёное сгущённое молоко - 1 банка, орехи на ваш вкус.

Приготовление:

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Сливочное масло растопить и охладить. Яйца взбить с сахаром, постепенно ввести сгущенное молоко, муку и растопленное масло. Противень застелить бумагой и вылить тесто. Выпекать при t-180 гр. 15-20 мин.до золотистого цвета. Свернуть вместе с бумагой и остудить.

Смазать варёной сгущёнкой,посыпать измельчёнными орехами и украсить верх.