Цитата сообщения liyanka МУСС ШОКОЛАДНОЙОГУРТЫЙ


200 гр.белого шоколада, 200 гр. черного шоколада, 400 гр. йогурта натурального, 250 гр.сливок, 1 ч.л.коньяка, 1 ч.л. кофе растворимого в небольшом количестве воды, немного растворимого желатина, 250 гр. печенья, 125 гр. масла топленного.

В блендере размешать печенье с маслом и получившуюся крошку выложить плотно в форму. Отдельно на пару растопить в разной посуде 2 вида шоколада. В белый добавить коньяк, а в черный кофе. Все остальное пополам. В конце желатин. Снять с огня, дать немного остыть и ложить сверху печенья по ложке с каждого. Теперь в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!!!

СИМЕЛА ИЛИАДУ (КЮРДЖИЕВА) фото