Ингредиенты

• куриное филе 4 шт
• бекон (полосками) 8 шт
• шампиньоны 200 г
• лук репчатый 1 шт
• зелень петрушки
• соль, перец
• растительное масло 2 ст. л.
• сметана 6 ст. л.
• кетчуп 6 ст. л.
• майонез 6 ст. л.
• чеснок 1 зуб.

Рецепт

1. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посыпать зеленью.
2. Филе натереть солью и перцем. В курином филе сделать прорези-кармашки, нафаршировать грибами с луком, завернуть каждый кусочек в 2 полоски бекона. Выложить в форму, залить соусом.
3. Для соуса: смешать сметану, кетчуп, майонез и мелко порезанный чеснок, перемешать. При необходимости добавить воды.
4. Выпекать 1 час при 160 градусах.   

Любимые рецепты