Цитата сообщения myLeda Тесто для булочек с корицей

Вода и яйцо 1,25 чашки
Мука 4,25 чашки
Сахар 0,5 чашки
Соль 2 ч.ложки
Сухое молоко 2 ст. ложки
Масло 5 стол. ложек
Дрожжи 2,5 ч.ложки
Начинка
Масло слив. размягченное
0,5 чашки
Сахар 0,5 чашки
Корица 3 ст. ложки
Посыпка(вернее помазка как для меня)
Сах.пудра 0,7 чашки
Молоко 0,25 чашки
Масло слив 1 ст. ложка
Ванилька(сахар) 1 ч. ложка
Тесто в хлебопечке. Потом достаем, подходит еще. Раскатываю прямоугольник 40х60, мажем размягченным маслом и сверху начинку. Скатать в рулет и нарезать толщиной 3 см.Выпекать при 180 град минут 25-30. После помазку-посыпку.

Р.S. чашка 230 мл

Серия сообщений "готовим вкусно":

Часть 1 - Капустный салат
Часть 2 - Тесто для пиццы
...
Часть 98 - сырная корзиночка
Часть 99 - тающие треугольнички
Часть 100 - куринные котлеты по французски