-Рубрики

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Улановская_Светлана

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 22924
Комментариев: 1837
Написано: 24826


ОГУРЦЫ, маринованные с маслом

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 07:58 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга ОГУРЦЫ, маринованные с маслом

http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_998/

Сегодня мариновала огурцы по любимому рецепту, рекомендую. Рецепт от нашей форумчанки Лёны

Рассол на 5 литровых банок:
2 л воды
2 ст. ложки соли с горкой
5-6 ст. ложек сахара
30-40 горошин черного перца
1/3 стакана 30% уксуса

Огурцы
Зонтики укропа
Чеснок
Лук репчатый
Растительное масло


Пошаговый рецепт

2 л воды довести до кипения, добавить:
2 ст. Ложки соли с горкой, 5-6 ст. ложек сахара,
30-40 горошин черного перца.
Все это прокипятить и влить 1/3 стакана 30% уксуса.

Огурцы в подготовленные банки:
в каждую банку 1 зонтик укропа, 1 зубчик чеснока,
2 колечка лука, 1 ст. ложка растительного масла.

Залить рассолом, накрыть крышкой и
стерилизовать 5-7 минут, затем закатать банки.


Рубрики:  рецепты/консервация

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку