Салат «Долой авитаминоз!»

Состав:
-зеленая редька,
-соленый огурец,
-кислое яблоко,
-отварное мясо,
-красный репчатый лук,
-маринованные грибы,
-свежая клюква,
-чеснок.

Для заправки:
-растительное масло,
-соль,
-перец,
-винный уксус.

Приготовление:
1) Мясо, огурец, редьку и яблоко нарежьте соломкой, а репчатый лук — полукольцами.
2) Затем лук замаринуйте в 1-2 столовых ложках винного уксуса. Через полчаса лишнюю жидкость слейте.
3) Мелко нарежьте один зубчик чеснока. Смешайте все продукты в салатнике. Для вкуса и цвета добавьте по 1 столовой ложке маринованных грибов и свежей клюквы, посолите, поперчите, полейте салат растительным маслом. Перед подачей к столу блюдо должно настояться 10-15 минут.
«Салат «Долой авитаминоз!» Состав: -зеленая редька, -соленый огурец, -кислое яблоко, -отварное мясо, -красный репчатый лук, -маринованные грибы, -свежая клюква, -чеснок. Для заправки: -растительное масло, -соль, -перец, -винный уксус. Приготовление: 1) Мясо, огурец, редьку и яблоко нарежьте соломкой, а репчатый лук — полукольцами. 2) Затем лук замаринуйте в 1-2 столовых ложках винного уксуса. Через полчаса лишнюю жидкость слейте. 3) Мелко нарежьте один зубчик чеснока. Смешайте все продукты в салатнике. Для вкуса и цвета добавьте по 1 столовой ложке маринованных грибов и свежей клюквы, посолите, поперчите, полейте салат растительным маслом. Перед подачей к столу блюдо должно настояться 10-15 минут.»