Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ðàÿ Ãðóçìàí
Ðàÿ Ãðóçìàí
Àâàòàð Ðàÿ_Ãðóçìàí
-
Ðóáðèêè
åâðåéñêàÿ êóõíÿ
(6)
àêòåðñêàÿ äèåòà
(6)
êîìïüþòåð
(2)
ôîòîîáîè íà ðàáî÷èé ñòîë
(2)
ñàìûå ëó÷øèå ôèëüìû
(1)
êåì áûëè â ïðîøëîé æèçíè
(1)
Àíãëèéñêèé çà 10 óðîêîâ
(1)
Àíèìàøêè
(4)
ÀÓÄÈÎ ÊÍÈÃÈ
(3)
ÂÈÄÅÎÓÐÎÊÈ ÏÎ ÌÀÍÈÊÞÐÓ
(1)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì ñåðåæåê
(3)
Ãàäàíèå
(1)
çäîðîâüå
(150)
Èíòåðåñíûå ðåöåïòû îò Øðåêà Ëåñíîãî
(55)
Èíòåðåñíûå ðóáðèêè
(89)
êóëèíàðèÿ
(3037)
ÌÅÐÛ ÂÅÑÀ È ÈÇÌÅÐÅÍÈÉ
(2)
ÌÅÐÛ ÂÅÑÀ È ÈÇÌÅÐÅÍÈÉ
(0)
Ìèð êëèïàðòà
(1)
ìóçûêà
(23)
ÌÓËÜÒÔÈËÜÌÛ
(8)
Íàäïèñè ,áëàãîäàðíîñòè
(5)
ïîçäðàâëåíèÿ ñ 8 Ìàðòà
(2)
ïîçäðàâëåíèÿ ñ Íîâûì ãîäîì!!
(1)
ïðàâèëüíûé âåñ äðîææåé
(1)
ÐÀÄÈÎ ÎÍËÀÉÍ
(2)
Ðåöåïòû âàðåíèêîâ
(1)
Ðåöåïòû íà Ïåéñàõ
(28)
ÑÒÀËÈÊ ÕÀÍØÈÅÂ-ÊÓËÈÍÀÐÈß
(7)
ÑÒÀËÈÊ ÕÀÍØÈÅÂ-ÊÓËÈÍÀÐÈß
(2)
ñòèõè
(1)
ÔÎÒÎÐÅÖÅÏÒÛ
(1)
ýëåêòðîííàÿ áèáëèîòåêà
(12)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Óõîäÿùàÿ îñåíü
Ñëóøàëè: 12519
Êîììåíòàðèè: 0
-
íåèçâåñòíî
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (49)
Alex_Sanya
Bagira2001
Demetrioss
IrInKa1black
Juliette-I
Lery66613
MrMilaludmila
Silviya16rus
VIRIAKS
ben_benov
berlioza22
bombei
ganzzzubas
iandem
mamaluba69
natali_7
os_tannja
prooh
renata10
riminamarina
sanchesmegafon
yasa22
Àë¸íà_001
Âåðëèîêà
Ëèçà_Êó÷åðåâà
ÍÀÒÀËÈ_ÖÓÊÀÍÎÂÀ
Îëåíüêà_Êîâàëåíêî
ÒÂÎß_ÏÓÒÅÂÎÄÍÀß_ÇÂÅÇÄÀ
Øðåê_Ëåñíîé
áåêàð÷èê
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Ìîé_öèòàòíèê
Êàê_ïîõóäåòü_ëåíòÿéêå
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 27.10.2010
Çàïèñåé: 3733
Êîììåíòàðèåâ: 122
Íàïèñàíî: 3920
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òîíêàÿ ïèööà
Ñóááîòà, 31 Ìàÿ 2014 ã. 13:17
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òîíêàÿ ïèööà "À âû òàêóþ åùå íå ïðîáîâàëè" - òîíêàÿ, âêóñíàÿ, êàê â ïèööåðèè.
Êîãî íûí÷å ïèööîé óäèâèøü? À âîò ÿ ïîïðîáóþ. Òâîðîæíîå ñëîåíîå òåñòî, êîòîðîå ñ ëåãêîñòüþ ãîòîâèòñÿ âñåãî 5 ìèíóò, íî ïèööà ñ íèì çàèãðàåò íîâûìè, ÿðêèìè êðàñêàìè! Èäåàëüíûé âàðèàíò ïåðåêóñà íà ïèêíèêå, ïîêà íà ìàíãàëå øêâàð÷èò øàøëû÷îê. Ëåãêàÿ ñëîèñòîñòü âîçäóøíîãî òåñòà, õðóñòÿùèå áîðòèêè è âìåñòå ñ òåì òâîðîæíî-ñûðíàÿ ìÿãêîñòü. Âêóñíî, ïðàâäà? Ñìîòðèòå, êàê ýòà âêóñíÿòèíà äåëàåòñÿ...
Òåñòî
Òâîðîã (ñâåæèé, íå êèñëûé) — 200 ã
Ìóêà — 200 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 130 ã
Ñîëü — 1/4 ÷. ë.
Íà÷èíêà
Âåò÷èíà — 100 ã
Øàìïèíüîíû — 8 øò
Ïîìèäîð — 1 øò
Ñîóñ (âàø ëþáèìûé) — 1 ñò. ë.
Ñûð ãîëëàíäñêèé — 100 ã
Çåëåíü
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ñîåâûé ñîóñ (Kikkoman, äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ëóêà ) — 1 ñò. ë.
Ñàõàð (äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ëóêà ) — 1 ÷. ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå (äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ëóêà ) — 1 ñò. ë.
Òâîðîæíîå òåñòî ãîòîâèòñÿ ðîâíî 5 ìèíóò, çàìåøèâàåòñÿ î÷åíü ëåãêî è íå ëèïíåò ê ðóêàì. Åäèíñòâåííûé ìîìåíò: åãî íóæíî çàìåñèòü ñ âå÷åðà è ïîäåðæàòü íî÷ü â . Ïîäðîáíûé ðàññêàç è ìåòîä ïðèãîòîâëåíèÿ âû ìîæåòå ïðî÷åñòü
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60850/
çäåñü
ß æå ðàññêàæó âêðàòöå: òâîðîã è ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ñìåøèâàåì, äîáàâëÿåì ñîëü.
Âñûïàåì ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî. Êîëè÷åñòâî ìóêè ÿ óêàçàëà îðèåíòèðîâî÷íîå, â ñëó÷àå ÷åãî - äîáàâëÿéòå åùå. Ðàáîòàòü ñ òåñòîì - ñïëîøíîå óäîâîëüñòâèå. Îíî ìÿãêîå è ïîäàòëèâîå.
Ñêàòûâàåì â øàðèê è îòïðàâëÿåì íà íî÷ü â . Âîîáùå äàííîå òåñòî ìîæåò õðàíèòüñÿ äî 7 äíåé â , ÷òî î÷åíü óäîáíî. Îòùèïíóëè òåñòî - ïðèãîòîâèëè ÷òî-òî áûñòðåíüêî)
Íà ñëåäóþùèé äåíü áåðåì êóñîê òåñòà, ðàñêàòûâàåì â òîíêèé ïëàñò íà ïðèñûïàííîé ìóêîé ïîâåðõíîñòè. Êàê òîëüêî âû äîñòàíåòå åãî èç , îíî áóäåò òâåðäîå, êàê êàìåíü (ýòî æå ìàñëî è òâîðîã!), íî íà÷àâ ñ íèì ðàáîòó, âû çàìåòèòå, êàê áûñòðî îíî ñòàíåò ñíîâà ìÿãåíüêèì. Èòàê, ïåðåêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü íàø ïëàñò (òåñòî íå ïîðâåòñÿ è íå ïðèëèïíåò ê ñòîëó) è äåëàåì áîðòèêè íà ïèööå.
Íà÷èíêà: ãðèáû ïîðåçàòü ïëàñòèíêàìè, çàëèòü íà 5 ìèí. êèïÿòêîì.
Ìàðèíóåì ëóê: ðåæåì ëó÷îê ïîëóêîëüöàìè, äîáàâëÿåì ñàõàð, ñîåâûé ñîóñ è îëèâêîâîå ìàñëî. Èçóìèòåëüíûé ìàðèíàä äëÿ ëóêà! Ìîé ñàìûé ëþáèìûé) Äàéòå ëó÷êó ïîñòîÿòü áóêâàëüíî ìèíóò 10 - è ãîòîâî. Ìîæíî, êîíå÷íî, è äîëüøå.
Òåì âðåìåíåì ïîêà ïîðåæüòå âåò÷èíó è ïîìèäîð òîíåíüêèìè ñëàéñàìè.
Èòàê, ïèööó ñìàçûâàåì ëþáèìûì ñîóñîì, âûêëàäûâàåì âåò÷èíó, ãðèáû.
Çàòåì ïîìèäîðû, ëóê è ïîñûïàåì ìåëêî ïîðåçàííûì óêðîïîì. Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 220 ãðàäóñîâ äóõîâêó ìèíóò íà 15-20. Ñûð ÿ, êàê ïðàâèëî, ïîñûïàþ óæå íà ãîòîâóþ ïèööó è äåðæó åå â âûêëþ÷åííîé äóõîâêå ìèíóò 5 äî ðàñïëàâëåíèÿ ñûðà.
Íàøà ïèööà ãîòîâà!
Õî÷ó íàïîìíèòü òàêîé íþàíñ: ëþáîå ñëîåíîå òåñòî ïëîõî ïðîïåêàåòñÿ è ñëîèòñÿ ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñûðîé íà÷èíêè. Ïîýòîìó åñëè âàøà íà÷èíêà ñîäåðæèò, íàïðèìåð, ìíîãî ñîóñà, ïîìèäîðîâ è ò. ä., òî ïðîïåêèòå âíà÷àëå ïóñòîé êîðæ â äóõîâêå ìèíóò 10, à çàòåì, çàïîëíèâ åãî íà÷èíêîé, âíîâü îòïðàâüòå â äóõîâêó åùå íà 10 ìèíóò
povarenok.ru
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4031753/post326320708/">Тонка� пицца </a><br/>Тонка� пицца "� вы такую еще не пробовали" - тонка�, вку�на�, как в пиццерии. Кого нынче пиццой удивишь? � вот � попробую. Творожное �лоеное те�то, которое � легко�тью готовит�� в�его 5 минут, но пицца � ним заиграет новыми, �ркими кра�ками! Идеальный вариант переку�а на пикнике, пока на мангале шкварчит шашлычок. Легка� �лои�то�ть воздушного те�та, хру�т�щие бортики и вме�те � тем творожно-�ырна� м�гко�ть. Вку�но, правда? Смотрите, как �та вку�н�тина делает��... Те�то Творог (�вежий, не ки�лый) — 200 г Мука — 200 г Ма�ло �ливочное — 130 г Соль — 1/4 ч. л. �ачинка Ветчина —... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4031753/post326320708/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè