-Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 27.10.2010
Çàïèñåé: 7302
Êîììåíòàðèåâ: 1256
Íàïèñàíî: 10598


Èòàëüÿíñêàÿ ïèööà

Ïÿòíèöà, 27 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 17:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 Òîíåíüêàÿ èòàëüÿíñêàÿ ïèööà.

Zq99pxagdOE (600x386, 126Kb)

Ëþáèòåëÿì ïèööû ýòîò ðåöåïò òî÷íî ïîíðàâèòñÿ!
 
Íà÷èíêó áóäåò òàêàÿ:
 
-ñòî ãðàìì âåò÷èíû.
-ñòî ãðàìì ñâåæèõ ãðèáîâ øàìïèíüîíîâ.
-ñòî äâàäöàòü ãðàìì òâåðäîãî ñûðà.
-ñòî ãðàìì òîìàòíîãî ñîóñà.
-ïÿòüäåñÿò ãðàìì ïåðöà áîëãàðñêîãî.
-ñòî ãðàìì ïîìèäîð.
 
Òîíêîå òåñòî èç òàêèõ ïðîäóêòîâ:
 
-îäíî êóðèíîå ÿéöî.
-ïîë ÷àéíîé ëîæêè äðîææåé ñóõèõ.
-äâà ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè ãëàâíîå ïðîñåÿòü åå.
-ñòî ãðàìì òåïëîé âîäû.
-äâå ñòîëîâûå ëîæêè ìàñëà îëèâêîâîãî.
-ïî âêóñó ïåðåö.
-ïî âêóñó ñîëü.
 
 Íåäàâíî ó ìåíÿ ïîëîìàëñÿ íîóòáóê è ìíå íà ïîìîùü ïðèøåë âîò ýòîò ñåðâèñ http://vs-center.com.ua/. Ýòî Âñåóêðàèíñêèé ñåðâèñíûé öåíòð! ß ïðîñòî ïîçâîíèëà è êî ìíå ñîâåðøåííî áåñïëàòíî ïðèøåë êóðüåð è çàáðàë íîóò. Ðåìîíò ïðîèçâåëè î÷åíü áûñòðî, åùå è ïî÷èñòèëè íîóò îò ãðÿçè. Âîîáùåì âñåì ðåêîìåíäóþ ýòîò ñåðâèñíûé öåíòð. 
 
Äëÿ òîãî ÷òî áû ñäåëàòü òîìàòíûé ñîóñ íóæíî â áëåíäåðå âçáèòü îëèâêîâîå ìàñëî, ñòî ãðàìì ïîìèäîð áåç øêóðêè, ùåïîòêó îðåãàíî, ùåïîòêó ñóõîé áàçèëèê, ñàõàð, ñîëü. Çàòåì ýòîò ñîóñ íóæíî ïðîâàðèòü ïðèìåðíî ïÿòü ìèíóò è äàòü îñòûòü.
 
Íà÷èíàåì ãîòîâèòü:
 
Ïåðâûì äåëîì ñëåäóåò çàìåñèòü òåñòî. Äëÿ ýòîãî áåðåì òåïëóþ âîäó â íåé ðàñòâîðÿåì äðîææè, ñîëü è ñàõàð.
 
Çàòåì äîáàâëÿåì ïîëîâèíó ïðîñåÿííîé ìóêè è êóðèíîå ÿéöî. âñå õîðîøî ìåøàåì.
 
Äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî è âòîðóþ ÷àñòü ìóêè. Âñå õîðîøî çàìåøèâàåì.
 
Ïîëó÷åííîå òåñòî ñëåäóåò ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè. Èç ïîëó÷åííûõ ïîëîâèíîê ìû ñ âàìè ñäåëàåì öåëûå äâå ïèööè â äèàìåòðå ïðèìåðíî ñîðîê ñàíòèìåòðîâ.
 
Áåðåì ñêàëêó è ðàñêàòûâàåì òåñòî â êðóãëûé áëèí è ÷òî áû îí áûë òîíêèé ïî ìåðå ðàñêàòûâàíèÿ ïîäñûïàåì ìóêó.
 
Çàòåì íàøó ïèööó ïðîìàçûâàåì íàøèì òîìàòíûì ñîóñîì.
 
Ñâåðõó âûêëàäûâàåì íàøó íà÷èíêó êàê êîìó íðàâèòñÿ ñâåðõó íàòèðàåì ñûð è çåëåíü.
 
Äóõîâêó ðàçîãðåâàåì äî äâóõñîò ãðàäóñîâ. È ñòàâèì ïèööó íà äâàäöàòü ìèíóò èëè äî ãîòîâíîñòè.
 
Âñåì ïðèÿòíîãî!!!
Ðóáðèêè:  Âòîðûå áëþäà ,ñàëàòû,ñîóñû è ò.ä
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó