СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ «НАПОЛЕОН» НА ВОДЕ — ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ

Более простого рецепта  НАПОЛЕОНА не бывает! Торт получается очень вкусным, тесто состоит из множества слоев и буквально тает во рту. Когда вы откусите кусочек этого наполеона, никогда не захотите другого.

Его рецепт не замысловат, но потрудиться над ним придётся на славу. Если вы, конечно, хотите действительно тот самый торт «Наполеон»

"Наполеон" на воде — торт шикарный и самый праздничный

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла.

Вот он!

«Наполеон» из детства!

Торт "Любой каприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Читать далее...

Французское Sable или..вкусное печенье на желтках

Очень нежное, рассыпчатое, тающее во рту песочное печенье - знаменитое французское "сабле", что в переводе означает "песок", а готовится оно из самых обычных ингредиентов: желтков, масла, сахара и муки...Также это тесто будет прекрасной основой для нежных муссовых пирожных или тартов!

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе

Музыка к Новому году - плейлисты с Яндекс музыки

пост составила

Долгожданный мастер-класс по воздушной блузе с листьями из кидмохера на шелке

Подбор узора

Некоторые заметили схожесть узора с вариацией от Хитоми Шида. Хотя я его не видела, могу сказать с уверенностью, что они точно отличаются. Узор я подбирала по картинке магазинной модели со всеми вытекающими.

Узор с листьями несимметричен

Обратите внимание, листики связаны по-разному. Это обусловлено возможностями вязальных машин, но не только этим. Если вязать два одинаковых листочка, то выглядит очень скучно. А ещё возникает напряжение в области планки. С мягко очерченным листиком с одной стороны напряжение исчезает, появляется необходимый воздух.

Приступаем к вязанию

Все основные моменты, касающиеся выбора пряжи, можно посмотреть в предыдущей статье по теме. Там есть название артикулов, вес готовой модели, состав и многое другое. Также там информация о номерах спиц, других аксессуарах и размере.

Правая и левая полочки

Набрала 79 петель на спицы 3 мм и начала полочку с вязания резинки из скрещенных петель спицами 2,5 мм. Провязываем скрещенными только лицевые петли на лицевой стороне и изнаночные на изнаночной. У меня лицевые — четные ряды. Через 14 рядов убавляем количество до 77 петель и одновременно переходим к основному узору.

Элементы узора на полочках располагаются следующим образом:

Кромочная, 3 изнаночные петли справа (где будет планка), далее 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт листиков, 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт из скрещенных петель, 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт с листиками.

После 9,5 раппортов узора с листиками в высоту, начинаем делать убавления для V- образного выреза горловины. Убавления делала каждые 2 ряда в лицевой ряду, отступив от края 4 петли вместе с кромочной. С этого момента первые 3 изнаночные петли вязала лицевыми,чтобы получить планку. С другой стороны никаких убавлений не было. Вязала прямо до 13,5 раппортов в высоту (по листикам), а затем начала делать скос плеча. Сначала закрывала по 3 петли, затем по 4. Чем ближе к горловине, тем длиннее были закрытия.

Аналогично вязала левую полочку. Узоры зеркальны.

Спинка

Для спинки набрала 154 петли. Далее связала 13 рядов резинки, а потом сделала 5 убавлений и одновременно перешла к вязанию основного узора.

Элементы на спинке располагаются следующим образом:

*1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт из скрещенных петель, 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт узора с листьями* (повторить 3 раза), *1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт из скрещенных петель, 1 вертикальный ажурный столбик.

Вязала прямо, без убавлений/прибавлений до 13,5 раппортов в высоту по листикам. Дальше пошёл скос в плечах по аналогии с полочками. Горловина получилась выше (провязала 14 раппортов листьев в высоту + 4 ряда) . Вырез получился аккуратный. Шириной от конца первого узора с листьями до начала последнего.

Рукава

Для рукавов набрала 77 петель. Не делала убавлений после резинки. Длина рукава 12 раппортов листьев в высоту. Каждые несколько рядов делала прибавления. Всего получилось 4 прибавления с каждой стороны.

Элементы узора на рукавах располагаются следующим образом:

1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт листиков, 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт из скрещенных петель, 1 вертикальный ажурный столбик, 1 раппорт с листиками, 1 вертикальный ажурный столбик.

Закрыла все петли разом.

Сшила все детали блузы.

Планки

Для планки задней части горловины связала полосу шириной 5 петель с кромочными, соответствующей длины. Планка состоит из лицевых петель. Затем пришила планку к горловине и полочкам.

Далее связала 4 полосы из лицевых петель по 4 петли каждая. Сшила полосы по две между собой и пришила детали к полочкам. С одной стороны сделала навесные петли под пуговицы. Петли шила хлопковыми нитками, которые участвовали в самом изделии. С другой стороны пришила пуговицы вдоль планки. Всего 10 пуговиц.

Будьте внимательны! Первые два ряда всегда будут отличаться. Следующие раппорты после первого в высоту вяжите с 3 ряда и выше. Это касается узора с листьями и узора из скрещенных петель.

Вот такой простой процесс, но местами очень тонкий, особенно в части с планками.

 

Меринос 100%

Джилонг - указывает на то что для изготовления пряжи использовалась шерсть состриженная с тонкорунных мериносовых овец, причем только Австралийского Мериноса. Экстрафайн показывает, что в производстве использовались только очень тонкие шерстинки. Кэшвул - это особая обработка пряжи во время производства. Любой меринос - при первой стирке немного разбухает, но совсем не так как, скажем, кашемир. Сравнение Lana Gatto HARMONY и ZEGNA BARUFFA СASHWOOL Обе пряжи из 100% меринос экстрафайн, но изготавливаются по разной технологии. Lana Gatto считается лидером именно в производстве мериносов, HARMONY один из лучших мериносов, мягкий, с чудесным пушком, прекрасно держит форму. СASHWOOL Итальянской фабрики ZEGNA BARUFFA (именно ZB запатентовали технологию изготовления данной пряжи) - это тоже меринос экстрафайн, но совсем не похож на HARMONY. СASHWOOL более упругий, имеет явно выраженный блеск. Полотно шелковистое, практически не колется, пушок раскроется после нескольких стирок (сходное свойство с кашемиром). Но в отличии от кашемира, СASHWOOL отлично держит форму и араны-косы. Прекрасен в ажуре. Обе пряжи очень достойные, но совсем не похожие! кэшвул - особенный меринос из-за технологии производства. Он очень отличается от других мериносов, в том числе и от других суперфайнов. Во первых, кэшвул имеет характерный блеск, совсем небольшой, но при сравнении с другими Тонкими (суперфайн) мериносами (Например HARMONY Итальянской фабрики Lana Gatto), он заметен. Во вторых - более упругий, отлично держит араны и аналогичные "излишества" (сейчас сама ими балуюсь на Фильпине) В третьих - у него раскрытие при стирке происходит медленно 2-3 стирки, этим он и похож на кашемир и это надо учитывать при расчетах. В готовом изделии разница еще более заметна. Кэшвул совершенно не колючий, но не такой мягкий как та же HARMONY Lana Gatto. У них разное назначение из за их различных свойств. Tiamat Наталья 100% меринос Harmony обычно вяжу в 3 нити, но это зависит от толщины. В этот раз все в 3 нити получились Плотность для черного 4, для цвета розы 3. Эту пряжу я стараюсь покупать много и часто. Связано уже много из нее. Моя стиральная машина вполне справляется со стиркой, вешаю на сушилку вертикально, ничего ей не делается. И в ручном вязании хороша, и в машинном. Можно носить на голое тело. Это меринос в лучшем смысле - гладкая, с небольшим блеском, достаточно упругая. Но в резиночку я бы добавляла полиэстер, все-таки натуральное волокно. Valeria72 - Валерия Кэшвул после стирки довольно сильно разбухает в толщину, при маленькой плотности 24п. х 10см. изделие очень теплое и толстенькое. В четыре нитки можно шубу связать или отличное пальто. Форму держит великолепно, резинки упругие, на локтях не вытягивается, слегка пилингуется на месте, где болтается сумка. Впечатления самые положительные, качество много превышает цену. Джилонг - это город в Австралии. В окрестностях Джилонга выращивается порода овец, шерсть которых считается одной из самых лучших в мире. Шерстью ягнят "Джилонг" можно называть только такую шерсть, которую состригли с ягнят не старше 7 месяцев. Только шерсть, полученная с первого острига ягнят из района Джилонг, носит имя "Супер-Джилонг". Шерсть более старших овец продается как "обычная" шерсть ягнят, но опять же до того, как ягнятам исполнится 1 год. После этого шерсть Джилонг наконец становится овечьей шерстью. На ощупь шерсть Джилонг мягче другой шерсти ягнят и вместе с тем пряжа из нее намного прочнее. Правда, мягче всего она становится только после 3-4 стирок. Geelong - Гелонг - одна из самых лучших разновидностей шерсти Австралийской мериносовой овцы. Гелонг характеризуется своей белоснежностью, мягкостью и тонкостью. Из огромного количества сырья отбирается небольшое количество шерсти, достойной названия «Гелонг». Цена на Гелонг постоянно растет на мировых рынках и этот вид шерсти пользуется огромным спросом. Super Geelong (шерсть ягнят до 5 месяцев). Super geelong не производить статическое электричество, мягкая, высокообъемная, пружинит. Шерсть Джилонг ценится как одно из самых роскошных естественных волокон. Чистый Джилонг - сам exclusive. для этой пряжи используется особая технология, при которой волоски шерсти укладываются крест накрест. За счет этого между волокнами шерсти накапливается больше воздуха, поэтому пряжа держит тепло горадо лучше, для изделия требуется меньше сырья.Tiamat Наталья 100% меринос Harmony обычно вяжу в 3 нити, но это зависит от толщины. В этот раз все в 3 нити получились Плотность для черного 4, для цвета розы 3. Эту пряжу я стараюсь покупать много и часто. Связано уже много из нее. Моя стиральная машина вполне справляется со стиркой, вешаю на сушилку вертикально, ничего ей не делается. И в ручном вязании хороша, и в машинном. Можно носить на голое тело. Это меринос в лучшем смысле - гладкая, с небольшим блеском, достаточно упругая. Но в резиночку я бы добавляла полиэстер, все-таки натуральное волокно. Экстрафайн (Extrafine) - это шерсть, состриженная с тонкорунных мериносовых овец, причем только Австралийского Мериноса, считающегося эталоном качества. Мериносовая шерсть Экстрафайн (Extrafine) особо мягкая и нежная, отличается тониной волоса 19,5 микрон. Пряжа прошла обработку специальным средством - SUPERWASH, что облегчит уход за вязанными изделиями, допускается стирка в стиральной машине при температуре 30 градусов. Благодаря многониточной крутке эту пряжу можно использовать для вязания изделий любой сложности, нить очень ровно ложится в петельки, хорошо смотрится как в лицевой глади, так и в разнообразных узорах, косах и т.д. Подходит для ручного и машинного вязания. Перед началом вязания из 100% мериноса обязателен образец, особенно при ручном вязании. После стирки полотно вытягивается в длину и ширину, а по мере высыхания примерно возвращается в прежние рамки. Но не всегда. Поэтому стирка образца (бережная при 30 градусах в спец.средстве для шерсти) обязательна. Джилонг. Очень нежная шерсть. В уходе прихотлива, слишком велика вероятность сваливания. Нельзя сильно тереть руками при стирке. Раскрывается хорошо, полотно плотное, мягкое, матовое, абсолютно без блеска, не колется, но есть пушок. 1/... будет косить. После стирки подсаживается. Экстрафайн - для меня это меринос, который не колется и имеет блеск. Такие бобины сразу видно Любимые и самые ходовые - Harmony Lana Gatto. Той же фирмы покупала Spring sportiva. Носить на голое тело. Не вызывает ни малейшего раздражения. Очень презентабельно выглядит, но бывает разная по степени блеска. Не знаю, от чего зависит, возможно от толщины.

Детский пуловер «Pretty Kitty»



Читать далее...