Ингредиенты:

Основа:

Песочное печенье-200 гр.

Сливочное масло-100 гр.

Мусс:

Творог-300 гр.

Сметана 25%-500 гр.

Сахар-150 гр.

Желатин-20 гр.

Вода-120 гр.

Клубника-100 гр.

Клубнично-мятный слой:

Клубника-400 гр.

Мята - 10-12 листиков

Желатин-15 гр.

Вода-90 гр.

Сахар-50 гр.