-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в еленсимашин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 978





Зайка от marina_golden

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамариша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка от marina_golden

37a6f08c20f4 (640x480, 60Kb)


Пряжа: Солнышко 100% хлопок, цвета - телесный, голубой, тёмно-синий, белый.

Условные обозначения:

ВП- воздушная петля
СБН – столбик без накида
ССН – столбик с накидом

Описание

Метки:  

Имитируем кирпичную стену.

Суббота, 12 Января 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитируем кирпичную стену.

 Автор:  Экспедиция "Юго-восток"                                                         Источник

 

 
 
Имитируем кирпичную стену. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуйте ! Присаживайтесь поудобнее)

Я расскажу и покажу , как "выложить" кирпичную стену.)

 В этой технике я делала ключницу, на ее примере и буду рассказывать.

Нам понадобится:

1. Картон ( от любой коробки главное толстый)

2. Салфетки ( здесь я предпочитаю салфетки хорошего качества, они плотнее и лучше держат углы, а главное   при обильном купании в клею не превращаются в "кашу".

3. Клей ПВА или любой который прочнее ПВА

4. Краски акриловые и лак.

Читать далее...

Метки:  

Изготовление держателя 1 иглы для валяния за 2 минуты.

Суббота, 12 Января 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения дендик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление держателя 1 иглы для валяния за 2 минуты.

Источник-- http://www.livemaster.ru/topic/3946-izgotovlenie-d...-igly-za-2-minuty?inside=0&wf=
Автор-- irbis-irin
1 (448x88, 4Kb)
Читать далее

Метки:  

Ещё немного глазиков

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения XAHOBA87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё немного глазиков

Читать далее...

Метки:  

Маленький дракончик от Меджик (описание)

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Меджик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленький дракончик(описание)

Спасибо всем за добрые слова!Ваши похвалы вдохновляют на дальнейшие вязальные эксперименты!
Выкладываю описание дракончика.Можете делать с ним,что хотите,но не забывайте упоминать автора!

смотреть далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МК шплинтовое крепление деталей игрушки.

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алейникова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шплинтовое крепление деталей игрушки.

 

Всем привет!

Читатели моего дневника и не только уже знают об этом МК, надеюсь, что и здесь многим он пригодится :)

Представляю вашему вниманию второй в моей жизни мастер-класс о том, как крепить детальки игрушек на шплинты, делать голову качающейся, лапки крутящимися, а игрушки живыми и подвижными. Понимаю, что уже не первая такая, но вдруг кому-то будет понятней моя интерпритация сего действа :)

Итак...


Понравилось: 1 пользователю

МК Снежная девочка

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Снежная девочка

Автор: hai612

Всем привет! Шьем девочку с большими ногами.
 Оригинальная идея принадлежит Татьяне Коннэ, ну а родителями подобной девочки на нашем форуме являются Елена Улитка-на-склоне (выкройка пост№5 )и Танюша Умница, за что им огромное СПАСИБО!
 Я шью по выкройке Татьяны, немного корректируя туловище и голову

Читать далее...

Метки:  

Туфли для тильда-заи. Мастер-класс.

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туфельки для игрушек от Вероники МК

 Источник http://veroshas.blogspot.com/2012/03/blog-post_4432.html

Туфли для тильда-заи. Мастер-класс.

Далее МК

Мастер-класс по пошиву кофейного котика

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по пошиву кофейного котика

Изображение 029 (480x360, 34Kb)

МАСТЕР-КЛАСС >>>>>>>>

Метки:  

Пинетки с сердечками.Вязание крючком.

Пятница, 11 Января 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки с сердечками.Вязание крючком.

Пинетки с сердечками.Вязание крючком.

Такие пинетки с сердечками можно связать в подарок, думаю, что молодой маме они понравятся)

1.
щ44 (390x281, 47Kb)

Далее схема и описание.........

Метки:  

Колготки для куклы. Мой мастер класс.

Пятница, 11 Января 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колготки для куклы. Мой мастер класс.

Колготки для куклы. Мой мастер класс.

Сейчас уже холодно, поэтому не только я утепляюсь, но и мои куклы тоже. Предлагаю Вашему вниманию подробный мастер класс по созданию вязаных колготок для куклы. Для тех кто плохо вяжет  - придется повозится, а кто умеет хорошо вязать, думаю труда не составит  часа за 3 связать такие колготочки.

1.
129 (413x700, 161Kb)

Далее мастер класс

Метки:  

Валяные глазки

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяные глазки от Куряночки

Валяные глазки от Куряночки

По просьбе автора, публикую его мастер-классы по валянию глазок для игрушек.
Автор Светлана Кузнецова (Куряночка)
Будем делать вот такие глазки:

Нам понадобится:

1.Пряжа для валяния белая,голубая,синяя(по желанию),черная.
2.Губка для посуды
3.Игла для валяния 38 номер,тонкая(я сразу валяю тонкой,не тот объем,чтобы делать первоначальную увалку большими номерами типа 40)
4.И Ваши золотые ручки!
Первое что мы делаем-моем руки!
Отрываем от белой пряжи кусочек.Очень трудно подсказать сколько.Для ориентировки я положила линейку.Каждый очень быстро потом определится с этим,сваляв несколько деталей и увидев ее размер после увалки.Можно попробовать смять как бы в руках кусочек и посмотреть на комок,он уменьшиться приблизительно в 1.5 раза.
Теперь эту прядь нужно разделить на 2 одинаковые части.
Одну отложить в сторону.
Прядь распушить в руках,чтобы шерстинки легли в разных направлениях.Далее берем в руки и начинаем сворачивать комок в шарик,кладем на губку и начинаем подтыкивать иглой со всех сторон,поворачивая постоянно комок формируя в шар.Крутите и тыкайте в разных направлениях,убирая неровности.
Я иглу держу не слишком крепко в пальцах,и захожу и выхожу из шерсти строго под одним углом,затыкаю на пол величины рабочего конца и с небольшим усилием!Это все предохраняет от травм и поломки иглы!
Вот уже и нарисовался колобок!Со второй отложенной прядью проделываем то же.Подтыкиваем до одинакового размера.
Отрываем голубую прядь.Сколько оторвать ориентируйтесь по фото.Довольно немного.Опять делим пополам и откладываем одну в сторонку.Распушаем ,формируем в виде округлой детальки,кладем на губку и начинаем ходить по кругу и в центре детальки стараясь придать ей желаемый размер и форму.Должен получиться плоский рыхлый кружок.Не забываем поворачивать при увалке деталь на вторую сторону(а то забьете ее в губку!)
Заваляв до степени как на фото кладем будущую радужку на глаз и начинаем ее приваливать,проходя везде на пол иглы,особенно прорабатывая края радужки.
Чтобы редактировать неровности у краев голубого подтыкиваем иглой неровность под углом 45 градусов в нужную сторону прямо по границе смены цветом,таким образом выравнивая границу.
Теперь ювелирная работа.Кому тяжело все сразу,можно этот кусочек МК пропустить.Отрываем очень тонкую прядку синего ,складываем ее пополам вокруг иглы и подтыкиваем в край радужки.Немного подкрутив прядку начинаем ее выкладывать по границе и подтыкивать и так по всему кругу.Можно взять прядку потолще(это я что-то уж совсем тонкую взяла)Если прядь кончилась подтыкиваем второй кусочек так-же и продолжем.Уваливаем иглой контур ,выравнивая постоянно неровности (изменяем угол входа иглы,толкая пряжу туда,куда нам нужно!)Вот один глаз уже с обводочкой!
Вот так тыкая иголкой мы можем ровнять уже даже готовую радужку расширяя ее и если делать наоборот,с той стороны радужки по белой части детали уменьшать.И так же ликвидируем неровности.
Делаем зрачок.Действия аналогичны созданию голубой детали,только все помельче.Не забудьте поделить оторванную прядь на 2 части!
Теперь делаем блик.Отрываем чуть-чуть белой пряжи ,делим,скатывем в пальцах в шарик и приваливаем в желаемом месте.Ровняем,сравниваем оба глаза,подравниваем.Подстригаем ножницами выбившиеся волоски и наши глазки готовы!

Вот несколько примеров глазок:
Думаю по картинкам теперь все понятно как это сделать.У кошки использовано много цветов и черная обводка приваляна уже после как я приклеила глаза на место.
У мишки валяла сразу на него и пришита бусинка.
Чтобы облегчить себе задачу можно свалять один шарик белый и потом разрезать бритвой пополам.Вот сразу и две заготовки!
Я думаю сваляв глаза Вам и не потребуется объяснение как свалять носик,язычок!Будет и так понятно!Удачи!Главное не бояться!
P.S. Дракончик по описанию larisa1122, кошечка от Светланы Per4ik

Как сделать плоские глазки,вроде этих:
(Котик по описанию Марины Борисовой)Вырезаем шаблон,примеряем,если нра... делаем трафарет.По нему валяем две заготовочки.(не думайте,что получится деталь с идеальными краями!Что-то приблизительное.)Не забываем переворачивать детальки снова вставляя их в шаблон.Примеряем на место.Далее начинаем приваливать заготовки к игрушке,прорабатывая края и поправляя все время добиваясь одинаковости.Далее уже как выше описано делаем радужку,зрачек,обводку,в общем что хотим-то и делаем!
Вот вся история в картинках:

Вот и всё!

 

http://my.mail.ru/community/lubimye_igrushki/4228A8112BAAA2A5.html


Метки:  

Сундук сокровищ для пирата

Четверг, 10 Января 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сундук сокровищ для пирата.

http://stranamasterov.ru/node/400833

Автор Наталья Дрожащих

1.Размещаю несколько фоток сундука выполненном технике Пейп-арт, предложенной Татьяной Сорокиной http://stranamasterov.ru/node/346857?c=favorite. Вдохновили меня работы Лены http://stranamasterov.ru/node/393149?c=favorite, Тани http://stranamasterov.ru/node/388714?c=favorite и многие другие мастерицы СМ.

shk20 (475x356, 71Kb)
shk29 (356x475, 48Kb)

Читать далее...

Метки:  

Конфеточка!

Четверг, 10 Января 2013 г. 21:27 + в цитатник
Сладкая конфетка от Юли!!!!!!!!!!!!!http://sudaruchka.com/post255863576/

Привлекаем Удачу :))) Денежный Кран - МастерКласс

Четверг, 10 Января 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекаем Удачу :))) Денежный Кран - МастерКласс

1355159675_11a288265c1a (463x640, 121Kb)

1355159705_1fe7017693suvenirypodarkidenezhnyjkrann2360 (466x700, 181Kb)

1355159737_Dalee_rozovaya_babochka (170x96, 19Kb)

1355159807_Rudenka (210x52, 20Kb)1355159826_ruyzhiy_angelochek (96x80, 6Kb)


Метки:  

Анимированные бабочки (2)

Четверг, 10 Января 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Калач [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимированные бабочки (2)

















Метки:  

торты без выпечки

Четверг, 10 Января 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лорас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торты без выпечки

Торт без выпечки

1 пачка вафель (квадратных),
2 пачки печенья ( хорошо подойдут квадратные крекеры),
1 банка сгущеного молока (отварить),
100 гр. сливочного масла, можно добавить орехи.

Сделать крем из сгущеного молока, масла и орехов и перемазать слоями вафли и печенье. Дать постоять ночь в холодильнике.

Торт без выпечки 2

500 гр. печенья,
1 стакан грецких орехов,
1 банка сгущенки.

Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывание (в холодильнике можно держать долго, это ему не помешает). Когда застынет можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и там держать пока не придет время кушать торт.


Торт, который не надо печь

1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.


Торт "Шалаш"

150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр. творога перемешать.
2 пачки печенья

Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на чистой бумаге, смазать маслом, выложить слой печенья, на него всю массу, затем снова печенье таким образом, чтобы получился шалаш. Поставить в холод на 2 часа.

Торт "Юбилейный"

1 кг. печенья
1 банка сгущеного молока,
200-250 гр. сливочного масла,
1/2 л. молока.

Крем: Масло взбить со сгущенным молоком. Печенье разделить на несколько частей (в зависимости от того сколько слоев будет у торта, но лучше 3-4). По 1 штуке опускать в молоко, слегка смачивать (не размачивать) и укладывать на большое плоское блюдо так, чтобы получился прямоугольный пласт. Смазать кремом. Затем снова печенье и крем. Размер и высота торта по желанию. Можно украшать фруктами, ягодами, орехами, кокосовой стружкой или посыпать измельченным печеньем. Желательно дать время пропитаться.

Торт "Полено"

800 гр. печенья (сухое не подойдет),
250 гр. сливочного масла,
1 банка сгущенного молока
4-5 ст.л. какао-порошка,
1 стакан грецких орехов (вместо орехов, можно изюм без косточек)

Печенье покрошить на мелкие кусочки, положить в миску, перемешав с орехами. Отдельно, в кастрюльке, растопить сливочное масло, добавить сгущенное какао, постоянно помешивая, довести до кипения. Залить печенье с орехами горячим какао, все хорошо перемешать, и горячим выложить в целофановый пакет. Придать ему форму "полена", перевязать ниткой и поместить в морозильник. Через час торт готов.

Торт "Муравейник"

Банка вареной сгущенки растирается с пачкой сливочного масла. С этим кремом перемешиваются (перемазываются) цельные кошерные кукурузные палочки. Полученная масса заворачивается в фольгу, придается форма батона, полена или длинной треугольной призмы и ставится в холодильник. Когда масло застынет, развернуть и резать поперек острым ножом. Получается на срезе очень красиво и вкусно.


Торт "Домик"

400 гр. творога, 1 стакан сахара, 150 гр. сливочного масла тщательно перемешать.
15 штук квадратного печенья уложить 3х5 на широкий целофан на доске. Если творожная масса густая, то печенья надо обмакнуть на 1-2 секунды в молоко. 1/2 творожной массы выложить на печенья сверху, еще 15 штук 3х5, сверху вторую половину творожной массы. Свернуть "Домик", обмазать сверху и с торца помадкой. Завернуть в целофан и поставить на 2-3 часа в холодильник.
Помадка: 1-2 стол.ложки какао, 2-4 стол.ложки сахара, 1-2 стол.ложки молока. Все растопить на медленном огне. Дать остыть и добавить 50 гр. сливочного масла, размешать.

Торт "Карпаты"

400 гр. свежего творога,
200 гр. сливочного масла,
немного молока, какао, сахар,
печенье (обязательно квадратное, для данного количества продуктов потребуется 54 штуки.),
по желанию свежие ягоды или ягоды из варенья (но можно и без них).

Глазурь: 3 ст.ложки молока,
4 ст.ложки какао,
3 ст.ложки сахара.

Смешать масло и творог до образования однородной массы, добавить по вкусу сахар. Масса должна быть достаточно сладкой, но не чересчур. Получившуюся массу разделить на три части. В одну часть добавить какао до получения желаемого цвета. Заварить крепкий чай и по очереди окунать туда печенье. Печенье должно стать мягким, но нужно следить за тем, чтобы оно не размокло совсем. Размягченное таким способом печенье укложить на заранее приготовленную чистую полиэтиленовую пленку (подойдет простой мешочек). В результате должна получиться раскладка 3х6. Уложенное печенье смазать белой массой. Сверху положить еще один слой размягченного печенья. Теперь смазать коричневой массой. Поверх уложить последний слой печенья и смазать оставшейся массой. Вдоль последнего слоя можно уложить ягоды.
Теперь самая сложная часть. Внимание!!! Это нужно сделать аккуратно. Поскольку печенье лежит 3х6, нужно сделать из слоев треугольник. Для этого поднять края пакета и соединить друг с другом. Получившийся торт выставить на холод, зимой лучше на балкон, летом в холодильник. После того как он постоит минут 30 (дальнейшее на любителя) можно полить его сверху шоколадной глазурью.

Глазурь. Смешать компоненты для глазури и довести до кипения. Глазурь лучше немного остудить, но чтоб она оставалась жидкой. Теперь торт должен постоять часа 4 на холоде. После этого его можно подавать на стол.

Ореховый торт без выпечки

1/2 кг печенья,
1 стакан очищенных грецких орехов,
1 банка сгущенного молока.

В мелко раздробленное печенье добавить орехи, сгущенное молоко, хорошенько размешать. Массу выложить в лоток, закрыть и остудить не менее 30 - 40 мин. Затем присыпать сахаром и какао. Торт готов.


Слоеный торт с печеньем

175 гр. маргарина,
2 яйца,
150 гр. сахарной пудры,
щепотка соли,
40 гр. какао,
1 чайн.ложка растворимого кофе,
40 гр. молотого миндаля,
примерно 25 штук печенья,
200 гр. шоколадной глазури.

Растопить, а потом дать остыть маргарину. Взбить яйца с сахарной пудрой, солью и какао. Кофе развести в 1 стол.ложке горячей воды, ввести в полученную массу вместе с миндалем и маргарином. Прямоугольную форму выложить бумагой. Печенье положить в пакет и измельчить скалкой. Форму заполнить, чередуя крем и крошки печенья. Закончить слоем крошек. Немного крема оставить. Поставить торт в холодильник. Перед подачей на стол выложить на блюдо. Намазать сверху оставшимся кремом. Растопить на водяной бане глазурь, намазать сверху. Торт по желанию украсить малиной и мелиссой.


Шоколадная колбаска

300 гр печенья
200 гр масла (не соленого)
1 яйцо
3 столовые ложки какао
1,8 стакана сах. песка
2 столовые ложки воды
изюм, орехи

Масло подержать при комнатной температуре 12 часов.
Разломать печенье. Какао перемешать с песком, влить воду,
положить 1/3 масла. Поставить на огонь, довести до кипения
и кипятить на медленном огне 5 минут. Остудить, вбить яйцо,
положить оставшееся масло, хорошо перемешать, высыпать печенье
и изюм с орехами, перемешать. Из кальки сделать форму в виде
колбасы (можно намотать на скалку и завязать один конец).
Влить массу в форму и положить на холод.

Пиpожные " Каpтошка"

1кг печенья или соломки,
5-7 чайных ложек какао,
1-5 стакана сахаpа,
1 пачка маpгаpина ( лучше сливочного),
4 яйца.

Печенье или соломку пpопустить чеpез мясоpубку, добавить какао,
сахаp, pастопленый маpгаpин и яйца. Все хоpошо пеpемешать,
сделать шаpики и охладить. Можно добавить молотые оpехи.

Яблочный торт "Спешу"

0,5 кг яблок,
1 пачка печенья (250 г),
50 г изюма,
100 г грецких орехов,
30 г сахара,
300 г сливок,
цедра 1-2 лимонов или корица

Очистить яблоки от кожуры и натереть их на крупной терке. Тертые яблоки перемешать с толченым печеньем, изюмом и др. продуктами. Выложить в форму для торта, сверху покрыть взбитыми сливками.


Яблочный торт с манной крупой

750 г яблок,
1 стакан молока,
100 г меда,
25 г манной крупы,
30 г орехов, лимонцедра,
100 гсахара.

Сварить из молока, меда, крупы густую кашу. Всыпать мелко рубленные орехи, сахар, лимонную цедру. Все перемешать, выложить в форму для торта, сровнять поверхность и охладить в холодильнике (15-20 мин). Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками, посыпать сахаром, положить их на верх торта, а на них взбитые сливки.


Супер-торт без выпечки

200 г бисквитного печенья или просто бисквита.
40 г сливочного масла
450 г творога
40 г сахарной пудры
цедра и сок 2 лимонов
100 г винограда

Раскрошите бисквитное печенье, распустите на слабом огне сливочное масло, смешайте печенье и масло. Распределите тонким слоем на дне разъемной формы для торта. Соедените в глубокой посуде творог, сахарную пудру, цедру и сок лимона. Выложите массу в форму и поставьте на холод на 30 минут. Аккуратно достаньте пирог из формы, украсьте свежим виноградом или листиками мяты.

Торт без выпечки

500 г печенья,
1 стакан измельченных грецких орехов,
1 банку сгущенного молока,
1 ст. ложка какао и 1 ст. ложку сахарного песка.

Печенье мелко раздробите, добавьте измельченные орехи и сгущенное молоко. Хорошо размешайте, выложите на лоток, накройте крышкой и остудите в холодильнике 40 минут. Затем посыпьте торт сахаром и какао и подавайте к столу.

Шоколадный торт с трюфелями

печенье - 250 г
масло - 100 г
корица - 1 чайная ложка
прослойка:
миндальная стружка - 50 г

начинка:
темный шоколад - 600 г
масло - 200 г
сливки - 500 мл
любой ликер - 4 столовых ложки
миндаль - 100 г молотого


Нагреть сливки и масло в кастрюле до кипения. Снять с огня, немного остудить и добавить кусочки шоколада. Хорошенько перемешать. Добавить миндальную стружку, остудить еще немного и добавить ликер.
Измельчить печенье и перемешать его с растопленным маслом и корицей. Выложить печенье в форму со съемными краями, покрытую бумагой для выпечки. Посыпать миндалем. Вылить сверху шоколадную смесь.
Убрать в холодильник на 6-12 часов.
Потом вынуть торт из формы и подать на стол

Холодный сырный торт с манго

пюре манго - 250 г (можно консервированное манго через сито)
сливки – 200 мл
яица – 3
творог – 200 г
сахар - 50 мл
ванильный сахар - 100 мл
украшение:
шоколад - 1 плитка
пюре манго - 150 г

Взбить сливки, отделить желтки от белков. Взбить белки в крутую пену.
Смешать желтки по одному с творогом, добавить обычный и ванильный сахар, пюре манго.
В последнюю очередь аккуратно перемешать взбитые белки и осторожно добавить их в смесь.
Вылить смесь в круглую форму, накрыть ее пленкой и поставить на сильный холод (в морозильник) по меньшей мере на 4 часа. Торт можно хранить в дальнейшем в холодильнике.
Торт необходимо достать из холодильника за 30 минут до подачи на стол, вынуть из формы. Перемешаит пюре манго, вылить его на торт и украсить кусочками шоколада.


Торт "Karukaka"

рассыпчатое печенье - 400 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 3/4 стакана
какао - 4 столовых ложки
холодный кофейный напиток - 1/2 стакана
изюм
орехи
цукаты

Масло и сахар взбить в пену. Отдельно измельчить печенье в порошок.
Добавить кофе в пену, размешать. Добавить какао, изюм, измельченные орехи и (или) цукаты. Смешать с печеньем, оставив немного печенья для украшения.
Выложить все в форму, посыпать оставшимся печеньем и поставить в холодильник для застывания.
Шарики можно скатать и обвалять их в оставшихся крошках печенья


Абрикосовый торт без выпечки

200г сливочного масла,
300г сахара,
200г сдобных сухарей,
1 яйцо,
1/2 ч. ложки ванилина и 800г абрикосов.

Взбить масло с половиной сахара, добавить молотые сухари, яйцо и ванилин. Массу выложить в смоченную водой разъёмную форму и поставить в холодильник.
Приготовить пюре из свежих абрикосов и сахара, толстым слоем покрыть им торт и снова убрать в холодильник на 3 часа.
После застывания, открыть бортик и выложить торт на блюдо. Сверху торт можно украсить взбитыми сливками

Метки:  

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 6

Четверг, 10 Января 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 6

Салат с креветками "Праздничный"

Ингредиенты
Креветки варено-мороженые 500 г
Картошка 1 шт
Морковка 1 шт
Авокадо 1 шт
Яйцо вареное 2 шт
Желатин 2 ч. л.
Вода 1 стак.
Заправка из майонеза и сметаны
Соль, зелень, лимон

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post236983363/

Салат с креветками, кальмарами и икрой

Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 700 г кальмаров
- 200 г соленой красной рыбы
- 5 яиц
- несколько листиков пекинской капусты
- 1 банка кукурузы
- икра красная

Для соуса:
- 5 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. оливкового масла

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post236980339/

Рецепт салата "Алёнка"

Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 750 гр
Крабовые палочки - 400 гр
Лук - 2 шт
Яйцо - 5 шт
Огурец свежий - 4 шт
Майонез - по вкусу
Соль, зелень - по вкусу

http://refanparfum.ru/post224385910/

рецепты салатов с кальмарами.

http://lesyaka.ru/post219988283/

КРЕВЕТКИ В СМЕТАНЕ

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post216482856/

Вкусный салат из кальмаров и грибов.

http://amari02.ru/post235636179/

Салат из кальмаров,помидоров и сыра.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post233823127/

Салат "Морская сказка".

1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра(я брала тунец)
6 шт. крабовых палочек
пол баночки кукурузы
1 плавленый сырок
4 шт. отварных яиц
половина луковицы или немного зелёного лука
1 пачка майонеза

http://www.liveinternet.ru/users/4137919/post179236848/

Салат "Унесенные ветром"

Креветки (отварные) 80 г
 Свити, он же помело (небольшой) 1 шт
 Салат 50-80 г
 Ананас (консервированный, в шайбах) 2 шт
 Бальзамический уксус (светлый) 2 ст. л.
 Горчица 2 ч. л.
Масло растительное любое (оливковое,кукурузное,подсолнечное,

ореховое,виноградное) 2 ст. л
 Соль (или соевый соус)
Сыр твёрдый 20-50 г

http://www.liveinternet.ru/community/3075522/post247058622/

 

Новогодний салат «Морской коктейль»

потребуется :
 Огурцы свежие – 2 штуки
 Кальмаров тушки отварные – 2 штуки
 4 вареные картофелины
 Лук зелёный – пучок
 Майонез нежирный – пакет на 250 грамм
 Белковая икра черная – банка
 Для украшения:
 Яйцо(белок) - 2-3 шт
 Огурец
 Мясо
 Зёрна граната
Оливки или икра
Красный сладкий перец

http://ledilana.ru/post245738653/

Уральские самоцветы с рыбой


картофель - 4 шт.,
яйца - 3 шт.,
сыр твёрдый - 150г.
крабовые палочки - 1 уп.
майонез,
красная солёная рыба (сёмга, форель).

http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post134815640/

 

 

Салат «Вулкан чувств» jn Elena Tufekci

Состав:

Яйца — 5 шт
Креветки очищенные — 200 г
Корейская морковь — 1/2 ст
Маринованный огурец — 1-2 шт
Майонез
Соль

http://www.liveinternet.ru/users/4201806/post226850572/

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post246227850/


Метки:  

Салаты Елены Цинковской - часть 3

Среда, 09 Января 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 3

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Оформление салата ко дню св.Валентина (600x412, 65Kb)

Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее


Метки:  

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Среда, 09 Января 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Украшение салата редисом (600x337, 51Kb)

Салаты Елены выглядят потрясающе красиво. Салаты не сложные по рецептуре, готовятся всего из нескольких продуктов, но вот чтобы так их украсить…надо быть художником, уметь хорошо владеть острым ножом, чтобы вырезать эту красоту, и быть женщиной, которой нравится радовать всех своими шедеврами.Фотографии кликабельны. Читать далее


Метки:  

Поиск сообщений в еленсимашин
Страницы: 42 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь