-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это цитата сообщения
murka7 [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Если у женщины в глазах искорки, значит, тараканы в ее голове что-то празднуют.
Утром слышу: вставай, ЗАЙКА, тебе пора на работу. Лежу, думаю: н-е-е-е-т, я сегодня, РЫБКА, у меня нет ножек и я никуда не пойду!!!
Самое умное растение -это хрен , он всё знает
Почему прическа, уложенная феном, сохраняется до первого ветра, а прическа "легла спать с мокрой головой" до следующей помывки?!
Муж ищет в ящике стола свидетельство о браке: - Дорогая, где эта бумажка о тюремном заключении? - Нет уж, милый, скорее это твой пожизненный абонемент на трёхразовое питание.
Занятие ерундой на рабочем месте развивает слух, бдительность и боковое зрение.
Если у женщины в глазах искорки, значит, тараканы в ее голове что-то празднуют.
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это цитата сообщения
tuyasok-inna [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Закваска на изюме
Эта закваска мною не опробована, но говорят, хорошая. Особенно для сладкой выпечки.
1 горсть измельчённого изюма
1 ч. л. сахара
5 ст. л. с горкой муки (пшеничной)
тёплая вода
В стакане размять изюм, добавить сахар и тёплую воду до верха стакана. Перелить в 0,5литровую банку и добавить муку. Закрыть крышкой и к батарее. Когда забродит, отцедить через крупное сито. Основу закваски снова залить тёплой водой до стакана, добавить 1 ч.л. сахара и 5 ст. л. муки. Должно получиться тесто, как на оладьи. Поставить в тёплое место для брожения на сутки - готово!
Хранить в холодильнике в поллитровой банке, закрытой пластиковой крышкой с дырочкой.
Если печь хлеб, то накануне вынуть и на ночь в тёплое место.
-
3
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Последнее время "подсела" на такие салаты- и сытно, и вкусно и действительно гармоничное вкусовое сочетание. Целый обед в одном салате.
http://valmag.livejournal.com/165785.html#cutid1
Продукты:
помидоры
огурцы
крас. лук
авокадо
салат
баклажаны
яйца, свареные в крутую
мацарела
соль, перец
сок одного лимона
оливковое масло
Приготовление
1. Пожарить баклажаны
2. Все нарезать на довольно крупные кубики, перемешать и добавить лим. сок, олив. масло, соль, перец
Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Из всех перепробованных лимонных рулетов, этот остается моим самым любимым. У рулета воздушное тесто и нежнейший лимонный крем. Последнее время мне нравится делать лимонно-апельсиновый рулет, заменяя в креме половину лимонного сока апельсиновым и заменив лимонную цедру на апельсиновую. Рецептом поделилась многим известная Мишель.
http://sonulya.livejournal.com/114110.html
Читать далее...
-
3
Запись понравилась
-
71
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это одна из разновидностей хлеба без замеса. Этот хлеб потребует лишь минимальных усилий с вашей стороны, а на столе будет свежий, ароматный хлеб. Настоятельно рекомендую попробовать. За рецептом и более подробными фотографиями следуйте
СЮДА
Tесто:
400 г. хлебной муки
3 г. (½ ч.л.) соли
3 г. (¾ ч.л.) сахара
¼ ч.л. мгновенных дрожжей
350 г. прохладной воды (12-15 °С)
Процитировано 71 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мой любимый салат-обед
Пропорций никаких, сорри, все на глаз.... как и подобает женщине, когда она творит!
Источник
ТУТ
И так, слои снизу вверх:
листья салата (на тонкие полосочки)
горбуша, лосось (запеченная и раскрошенная)
баклажаны (нарезать на кубики, полить олив. маслом и запечь в духовке 30 мин.)
помидоры (кубиками)
авокадо (кубиками)
креветки (отварить, почистить)
маслины (без косточек, порезать колечками)
сыр (натереть на крупной терке)
яйцо (отварить, порезать на дольки)
* соль (солить овощи)
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Креветочные круассаны
Делается очень быстро, результат- СУПЕР-МЕГА-КЛАСС!!!
Источник
ТУТ
Продукты:
слоеное тесто
креветки (отваренные и очищенные)
Маринад для креветок:
лим. сок
чеснок
оливк. масло
яйцо
Приготовление:
1. Замочить креветки в маринаде на пару часов
2. Нарезать тесто на тонкие полосочки и каждую креветку художественно обернуть тестом. Смазать яйцом
3. Запекать 15-20 мин (до готовности теста)
-
2
Запись понравилась
-
61
Процитировали
-
0
Сохранили
-
.. за 15 минут!
Если описать процесс можно, то будет так: взбить и охладить. И это как раз тот случай, когда результат превосходит затраченные усилия!
http://polosatyi-kot.livejournal.com/79645.html#cutid1
Ингредиенты (на 4 порции):
- 180г темного шоколада,
- 1 стакан молока,
- 2 ст.л. заваренного кофе,
- 55г сливочного масла,
- 2 яйца (конечно, как можно более свежих)
1. Разогреть в сотейнике молоко, масло, кофе. Довести до почти-кипения. Добавить шоколад. Помешивать, пока он не растворится.
2. Взбить блендером* до однородной массы. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить.
3. Разлить по кружкам/пиалкам и оставить в холодильнике до застывания. Я оставляю на ночь.
Процитировано 61 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ! АПЕЛЬСИНОВОГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!!!
Севиче – не совсем обычный способ приготовления рыбы и морепродуктов, когда их не жарят, варят и так далее, а просто обильно заливают соком цитрусовых. Говорят, этот фокус когда-то давным-давно придумали перуанские рыбаки: когда выходишь в море на утлом баркасе, рыбы вокруг пруд пруди, а вот костер особо не разведешь, вот они и придумали поливать рыбу соком лайма.
