Если вы ищите рецепты на ужин простые и вкусные, то обратите внимание на различные творожные запеканки. Они питательные, легкие и отлично подойдут, как для взрослых, так и для детей.
Творожную запеканку можно сделать сладкой, нейтральной или соленой по вкусу. В первом случае следует добавить свежие или засушенные фрукты. Солоноватый привкус придаст сыр. Зелень оттенит пресный молочный привкус.
Пеку именно по этому рецепту много лет, поэтому смело заявляю, что все ингредиенты выверены идеально. Манник получается всегда, единственный казус который может приключиться – его может не хватить, уж очень вкусным он получается. А, вот полное отсутствие муки, на мой взгляд – это большой плюс.
Ингредиенты:
- Манка (изготовитель любой, можно взять крупу даже на развес) – 1,5 стакана. Ниже объясню, что значит «стакан» в этом рецепте.
- Кефир (жирность от 1,5%, я беру 2,5%) – 1,5 стакана.
- Яйца (обычные куриные, средние) – 3 шт.
- Сахар (обязательно песок) – пол стакана, можно чуть больше, если любите сладкое.
- Сода (я кладу 1 целую чайн. ложку с небольшой горкой) – 10 гр. Ложки бывают разные, тут все-таки лучше ориентироваться на вес.
- Масло (обязательно сливочное) – 50 гр.
- Соль – буквально щепотка.
Важно! Манку, сахар и кефир обязательно меряем одним и тем же стаканом 200-граммовым. Наливаем-насыпаем, так чтобы стакан был полным, ну кроме сахара, естественно.
Интересный способ вязания носков на двух спицах красивым узором
Так мне понравился этот способ вязания носков на двух спицах, что не вяжу никаким другим. Этот узор из серии «ленивые узоры» Подходит для рукавиц, шапочек, для любого вязания. Вяжу двумя разными нитками — темная шерсть, светлая синтетика. Так меньше вытираются, а шерсть, в основном, остается внутри вязания.Носочки-тапочки
Пряный перчик на закуску – аппетитно, вкусно и быстро!
Такая закуска прекрасно украсит любое застолье! Приготовление закуски не займет много времени и лишней возни. Готовится быстро и просто! Перчики можно кушать и горячими и холодными. Рекомендую!
Красивая, ароматная коврижка на молоке! Удивляет то, что тесто пряное, в меру плотное и одновременно с этим очень мягкое, сочное. Пряности я беру в виде уже готовой смеси (у меня покупная мельничка с набором пряностей). Можно взять смесь из молотых корицы, имбиря, кардамона и обязательно чуть-чуть мускатного ореха.
Изначально меня отпугивала необходимость «топить» сахар на сковородке, боялась испортить посуду, однако решившись, обнаружила, что все нормально - ничего не пристает и не каменеет, если все делать, как указано.
В сущности коврижка готова на этапе, когда ее вынимают из духовки. Но прослаивание джемом и заливка глазурью придают выпечке нарядный и законченный вид.
Джем или повидло берите любые, какие вам нравятся по вкусу или какие есть. Я брала черешневый джем.
Молоко, сливочное масло нужны свежие, хорошего качества, натуральные.
Мука - проверенная, которой вы доверяете.
Баклажаны «Почти без масла»! Теперь могу есть синенькие сколько влезет, обжариваю таким способом…
Баклажаны идеально подходят для запекания, консервации и приготовления соусов. Этот овощ очень полезен, в нём содержится оптимальное количество кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. При правильном приготовлении баклажаны могут стать отличным диетическим продуктом.
Как приготовить ГОРУ вкусных ПИРОЖКОВ за 16 минут!
16 минут и Вкусные ПИРОЖКИ с начинкой на столе.
16 пирожков за 16 минут к чаю,в дорогу,на пикник или просто так похрустеть. Это очень вкусно! Тесто на кефире готовится буквально за пять минут, а получается нежное, мягкое.
Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете. Вкусно, быстро, доступно и очень аппетитно!
Прежде всего я ежедневно съедала (и сейчас съедаю) 1 ч. ложку меда. Иногда съедаю сразу, а иногда делю на две части и ем как конфету. Кроме того, размешиваю по 1 ч. ложке меда и яблочного уксуса в 1 стакане теплой кипяченой воды, да и пью столько раз в день, сколько раз что-то ем – четыре раза в день. А еще я ела и сейчас ем морскую рыбу.
Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину! Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.