Ñëàäêèé ïèðîã ê ÷àþ - ëåãêèé êàê ïóõ

Êàê õîðîøî êîãäà çà ñòîëîì ñîáèðàåòñÿ âñÿ ñåìüÿ, è êàæäûé äåëèòñÿ ñâîèìè âïå÷àòëåíèÿìè, êàêèìè-òî íîâîñòÿìè. ×òîáû áåñåäà áûëà íàèáîëåå äóøåâíîé, ïðèãîòîâüòå ñëàäêèé ïèðîã ê ÷àþ, ëåãêèé êàê ïóõ. Îí ïðîñòîé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé. Äîìî÷àäöû îöåíÿò åãî ïî äîñòîèíñòâó. 

Áèñêâèòíîå òåñòî áåç ÿèö - âîçäóøíûé, ëåãêèé, ïîðèñòûé

Èíòåðåñíûé è ñîâåðøåííî ïðîñòîé ñïîñîá ïðèãîòîâèòü ïèðîã, òîðò, êåêñ, ìàôôèíû, êîâðèæêó èëè ïèðîæêè, íå èìåÿ â õîëîäèëüíèêå ÿèö. Âûïå÷êà íà îñíîâå âîäû, óêñóñà, ñîäû è íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà ïîëó÷àåòñÿ âîçäóøíîé, ë¸ãêîé è ïîðèñòîé

Òîðò-äåñåðò "Êàïðèç àêòðèñû"- ëþáèìûé äåñåðò Ëþäìèëû Ãóð÷åíêî

Òîðò «Êàïðèç àêòðèñû», åù¸ åãî èíîãäà íàçûâàþò «Ñåêðåòàêòðèñû»... Îñîáåííîñòü ýòîãî òîðòà çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî îí èçãîòàâëèâàåòñÿ íå èç öåëûõ êîðæåé, à èç îòäåëüíûõ ïèðîæíûõ, êîòîðûå çàòåì óêëàäûâàþòñÿ íà áëþäî è ïðîñëàèâàþòñÿ ñëèâî÷íûì êðåìîì . Ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî òîðòà, êîíå÷íî, ïîòðåáóåò îïðåäåë¸ííûõ çàòðàò âðåìåíè, òàê êàê áåçå ïå÷¸òñÿ è ïîäñóøèâàåòñÿ äîâîëüíî äîëãî. Íî è òîðò íå îòíîñèòñÿ ê ðàçðÿäó ðÿäîâûõ. Åñëè Âû õîòèòå óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé íåîáûêíîâåííî íåæíûì è âêóñíûì äåñåðòîì, äóìàåòñÿ, òîðò «Êàïðèç àêòðèñû» äîëæåí ïðèâëå÷ü Âàøå âíèìàíèå.

Àðîìàòíûå çàâàðíûå ñûðíûå áóëî÷êè: ïðîáîâàâ èõ îäíàæäû — âëþáëÿþòñÿ â íèõ êðåïêî è íàâñåãäà!

Ýòî âàðèàöèÿ íà òåìó èçäåëèé èç çàâàðíîãî òåñòà – ðåöåïò òîò æå, òîëüêî ñ íåáîëüøèìè èçìåíåíèÿìè… íî êàêàÿ æå îðèãèíàëüíàÿ, àðîìàòíàÿ è âêóñíàÿ âàðèàöèÿ! Çàâàðíûå áóëî÷êè ïîëó÷àþòñÿ íåæíûìè è î÷åíü íåîáû÷íûìè íà âêóñ – îòëè÷íûé âàðèàíò ê ÷àøå÷êå êîôå èëè ÷àÿ íà ïåðâûé èëè âòîðîé çàâòðàê, ëàí÷, ïîëäíèê! Åñëè îáû÷íî çàâàðíàÿ âûïå÷êà – ýêëåðû, ïðîôèòðîëè – õðóñòÿùàÿ è çâîíêàÿ, òî ýòè áóëî÷êè â ñåðåäèíêå âëàæíûå è ìÿãêèå. È íå ñîâñåì ïóñòûå, à î÷åíü-î÷åíü ïîðèñòûå.

Òàêîé ýôôåêò ïîëó÷àåòñÿ áëàãîäàðÿ äîáàâëåíèþ â çàâàðíîå òåñòî îäíîãî èíãðåäèåíòà – ñûðà! Ñûðíûå çàâàðíûå ýêëåð÷èêè äàæå íàïîëíÿòü êàêèìè-ëèáî íà÷èíêàìè íåò íåîáõîäèìîñòè – îíè ñàìè ïî ñåáå èìåþò ÿðêèé âêóñ. Íî ïî æåëàíèþ ìîæíî, êðîìå ñûðà, äîáàâèòü â òåñòî åù¸ èçìåëü÷¸ííîé çåëåíè, êóñî÷êè âåò÷èíû.

Îïåðàöèÿ "Ñàòàíà".

Íîâûé øåäåâð î ïðèêëþ÷åíèÿõ ìàéîðà ×åðêàñîâà.

Êàê âñåãäà ÿðêèé èíòåðåñíûé ñþæåò...Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ

Îáû÷íàÿ æåíùèíà.

Ó 39-ëåòíåé Ìàðèíû îáû÷íûé ìàëåíüêèé áèçíåñ — öâåòî÷íûé ìàãàçèí÷èê, îáû÷íàÿ ñåìüÿ — ìóæ ðàáîòàåò õèðóðãîì, äî÷åðè ó÷àòñÿ: ìëàäøàÿ — â ÷àñòíîé øêîëå, ñòàðøàÿ — â èíñòèòóòå, è âïîëíå îáû÷íûå çàáîòû. Îêðóæàþùèì å¸ æèçíü êàæåòñÿ ñ÷àñòëèâîé, íî çà ýòèì áëàãîïîëó÷íûì ôàñàäîì ñêðûâàþòñÿ íåâåðîÿòíûå ñåìåéíûå òàéíû. Ýòî èñòîðèÿ ñàìîé îáû÷íîé æåíùèíû, æèâóùåé î÷åíü íåîáû÷íîé æèçíüþ.

Ñîâåðøåííî íåîáû÷íûé ñåðèàë.È ÷åì äàëüøå,òåì èíòåðåñíåå..

Ëàõàíîðèçî

 

Êàðòîôåëü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó - áûñòðî, âêóñíî, êðàñèâî

Èíãðåäèåíòû: 
- 1 êã êàðòîôåëÿ (ñðåäíèé) 
- 2-3 çóáêà ÷åñíîêà 
- 3 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 
- çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà) 
- ïðèïðàâà äëÿ êàðòîøêè 
- ñîëü 

Âêóñíÿòèíà çà 5 ìèíóò èç êàðòîôåëÿ è íèêàêîé âîçíè!



Êàðòîôåëü ôðè â ìèêðîâîëíîâêå. Ïîëó÷àåòñÿ íè÷óòü íå õóæå, æàðåíîãî âî ôðèòþðå, íå ñëèøêîì çàæàðåííûé, íî òàêîé æå õðóñòÿùåé è âêóñíûé, è â òàêîé êàðòîøêè î÷åíü ìàëîå êîëè÷åñòâî æèðà.

Êîðàëëîâûé ïóëîâåð

Ñïèöàìè

Òåïëûå øàïî÷êè ñâÿçàííûå ñïèöàìè.

Ìíîãî ôîòî. Ç âàðèàíòà øàïî÷åê ñî ñõåìàìè.

Ïîäðîáíîå îïèñàíèå.  

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

×èòàòü äàëåå...

Ìàíäàðèíîâûé ëèêåð ïî-êîðñèêàíñêè

Ìàíäàðèíîâûé ëèêåð ïî-êîðñèêàíñêè



Åñëè âû õîòèòå ïîëó÷èòü áîëåå ëåãêèé íàïèòîê — èñïîëüçóéòå 500 ìë âîäêè, äîáàâèâ 500 ìë âîäû.

È í ã ð å ä è å í ò û:

1 êã ìàíäàðèíîâ
250 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
1 ëèòð âîäêè
2 ïàëî÷êè âàíèëè
1/2 ëèìîíà

Ï ð è ã î ò î â ë å í è å:

Ãîðÿ÷èé èìáèðíûé øîêîëàä


Èíãðåäèåíòû:
Ïîëóñëàäêèé øîêîëàä – 110 ã
Ìîëîêî – 2 ñòàêàíà
Âîäà – 2 ñòàêàíà
Ìîëîòûé èìáèðü – 2 ÷àéíûõ ëîæêè
Ìåä – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ùåïîòêà ñîëè

Ïðèãîòîâëåíèå:
 ñðåäíåé êàñòðþëüêå ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû è ïîñòàâüòå íà ìàëåíüêèé îãîíü. Ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàéòå ïîêà øîêîëàä íå ðàñòîïèòñÿ è âñÿ æèäêîñòü íå ïðîãðååòñÿ. Ðàçëåéòå øîêîëàä ïî 4 ÷àøêàì.
http://www.facebook.com/?ref=logo

Íåîáû÷íûå ðåöåïòû êîôå

Íåîáû÷íûå ðåöåïòû êîôå

1.

×èòàòü äàëåå...