Без заголовка |

|
Без заголовка |

Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!
Ингредиенты:
Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.
Приятного аппетита!
nakyhne.net
|
Без заголовка |
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... ![]() 2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото). ![]() 11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото. ![]() 12. ![]() 13. ![]() 14. ![]() 15. ![]() 16. ![]() 17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото. ![]() 18. ![]() 19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д. ![]() 20. ![]() |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Хочу поделиться любимым блюдом ВЕЛИКОГО ПОСТА.
Варю обычную геркулесовую кашку на воде. Нам на двоих пропорция: 400 мл воды, чуть соли, чуть сахарку и две с половиной столовых ложки геркулеса, я покупаю НОРДИК. После закипания варю 2-3 минуты и выключаю, даю немного остыть. Раскладываю по чайным чашечкам сверху чайную ложку орехов ассорти перемолотых в "пыль" и чайную ложку Сокольнических пшеничных хлопьев зародышевых.
Получается вкуснейшая и полезная кашка.
И больше на завтрак ничего ненужно, сытно и вкусно.
Чуть позже выпиваю чашку чая... .
|
Без заголовка |
![]() Убрать живот - значит очиститься от шлаков Вернувшись домой, я принялась методично прорабатывать способы привести себя в форму и убрать этот огромный живот, говорила с теми, кто решил эту проблему и знает, как убрать живот. Все они теми или иными слова сказали, что хочешь убрать живот – очищай кишечник. Оказывается, со временем в кишечнике начинает скапливаться большое количество различных шлаков, которые разлагаясь начинают выделять в организм всякую мерзость. Чтобы защититься от этой дряни, организм просто вынужден защищать желудок, печень, детородные органы с помощью водно-жировой прослойки, которая служит как бы буфером, принимая все эти яды на себя и давая возможность нашим органам нормально работать. Все элементарно, Ватсон, вот откуда живот. Чтобы убрать живот, не нужно никаких диет и голодовок. Важно, как я поняла, просто помочь организму привести свою очистительную систему в норму, а дальше он уже сам справиться. |
|
Без заголовка |
Воду пей перед едой
Будешь долго молодой
Хочешь быть всегда здоров
Пчел паси, .... не докторов!?
Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй,
Пей шиповника настой.
Будешь бодрый, молодой
|
Без заголовка |
Во-первых, со временем, система заполняется новыми программами, некоторые из них сразу попадают в папку автозагрузки, другие работают в фоновом режиме. Во-вторых, происходит износ аппаратной части компьютера, что приводит к снижению эффективности охлаждения. При этом чипы сами по себе не повреждаются, а разрушаются или теряют эффективность вспомогательные средства – например, высыхание термопасты или засорение вентилирующих отверстий.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
У каждого из нас есть свой уголок в природе, свой уголок души, куда хочется приходить, просто побыть, увидеть, отдохнуть. И сюда хочется возвращаться вновь и вновь. У меня, выросшей среди лесов и полей, конечно этот уголок природы, деревенской тематики. Это какая-то щемящая ностальгия о чем-то давнем и прекрасном...
Говорят, есть места на свете,
Где природа с тобой говорит,
Где становимся мы, словно дети:
Разум спит и душа не болит.
Я хочу посетить это место,
Посидеть в абсолютной тиши,
Разобраться в себе. Если честно,
От реальности в сказку уйти...
|
Без заголовка |
Очень нежно и трогательно выглядят сердечки, украшенные розами в технике рококо. Такими сердечками можно украсить салфетки, постельное белье или детали одежды.
Выполнить сердечки не трудно, а эффект получается очень красивый.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Обнаружила в старой "Диане-креатив" такую красоту:
Здесь вышита не вся скатерть, а только вставка. Можно сделать и отдельную салфетку с этим сюжетом и накрывать стол, укладывая под низ не только белую, но и цветную однотонную скатерть, например, в цвет розам или же под зелень листвы. В этом случае можно выполнить вышивку и на обычной канве.
|
Без заголовка |
Рецепт печенья, о котором хочу рассказать, нашла как-то случайно у
jultchik и испечь его решила в ту же секунду, как увидела, такого печенья я в предновогодней кулинарной лихорадке еще не встречала, а ванильными рогаликами - несмотря на все их достоинства - сейчас кого уже удивишь. Для печенья требовался один "секретный ингредиент", и именно с его приготовления мне пришлось начать, так что я вам сразу два рецепта сейчас дам. И начнем мы с того самого ингредиента.
|
Без заголовка |
Думала,что меня,вышивальщицу со стажем,искусствоведа по народно-прикладному искусству, невозможно чем-то удивить! Но вот удивили! Спасибо хозяюшке этого сайта : http://natalianis.livejournal.com/tag/%2A%D0%9Code%20illustree%20%2A%20%D0%A0aris%20%2A%201886. Удивила! Потрясающая норвежская вышивка! Вещи красоты необыкновенной! Любуйтесь!
|
Без заголовка |
|