*ОТкопала* я в своей книжечке ,еще с давних времен, рецепт тортика.Простенький ,недорогой... И главное- быстро! Получился вкусный(это не только мое мнение).Это мы так на День Рождения собирались к родственникам. Так как торт шоколадный я его шоколадом обсыпала а сверху украсила цветами из маршмеллоу.


1 стакан сметаны
1 ст.ложка соды (я ее в сметану ложила)
1 стакан сахара+2 яйца -взбивать
добавить 2 ложки какао
Смешать,добавить 1,5 стакана муки И все вместе все хорошенько взбить
Крем
1 стакан молока+0,5 стакана сахара - ВАРИТЬ
Добавить2 ст.ложки крахмала и как остынет растереть с 200г масла
У меня получилось4 коржа.