Готовим тесто для дрожжевых блинов

Для приготовления таких дрожжевых блинов вам потребуется 2 ст.л. сахара, 1
ч.л. соли, 300 грамм молока теплого, 7 грамм сухих дрожжей, 300 грамм муки, 100 грамм подсолнечного масла, 3 штуки яйца, 200 мл теплой воды.

Взбейте яйца с сахаром в пену, посолите. Масса должна увеличиться в объеме в два раза.

Добавьте туда теплого молока, потом дрожжи, 70 грамм масла, муки, воды и все тщательноперемешайте миксером.

Прогрейте духовку до 50-тиградусов и поставьте туда кастрюлю в тестом примерно минут на 60, чтобы оно подошло.

Затем достаньте тесто, еще раз перемешайте и оставьте еще минут на 20, чтобы подошло и все больше не мешайте!

Выпекайте дрожжевыеблины на прогретой сковороде с
двух сторон