Яблочная диета

Яблочная диета идеальна для похудения. Яблоки – очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, са­хар, пектины.

Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1–2 раза в неде­лю.

Существуют несколько вариантов диеты.

1 вариант. В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько хотите. Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое опти­мальное – успокоительные настои трав.

2 вариант. За день у вас потихоньку должно уйти полтора килограмма све­жих яблок. И – внимание! – вообще ничего не пить. Достаточно той жидкос­ти, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке – разницы почти нет.

3 вариант. Еще популярен кефирно-яблочный вид диеты. На 1 яблоко – 1/2 стакана кефира 5–6 раз в день.

Напоминаем, что на нашем сайте вы можете бесплатно получить консультацию диетолога.
 

Кефирная диета

Чтобы провести день по такой диете, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром вместо завтрака нужно выпить один стакан. Остальное – в течение дня. Вид кефира может быть любым.

Примерное расписание:
8.30 – стакан нежирного кефира,
12.00 – стакан обычного кефира,
15.00 – стакан кефира с добавлением свежих фруктов,
18.00 – стакан кефира с бифидофлорой,
20.00 – стакан нежирного кефира,
22.30 – стакан кефира с бифидофлорой.



Жидкость можно употреблять в любых количествах – лучше минеральную или родни­ковую воду. Чай и кофе в кефирный день запрещены!

Такие разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять – двадцать дней. Трехмесяч­ный курс таких разгрузочных дней избавит вас от 2–3 килограммов веса без вреда для вашего здоровья.

Несколько видов кефирных диет:
Яблочно-кефирная;
Кефирно-творожная;
Белково-кефирная;
Огуречно-кефирная;
Кефирно-фруктово-овощная;
Кефирно-овсяная.

Вариант кефирной диеты:

1 день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
2 день - 100 граммов вареной курочки и те же полтора литра кефира;
3 день - 100 граммов отварного мясца плюс 1,5 литра кефира;
4 день - 100 граммов вареной рыбы с традиционным кефиром;
5 день - фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 литра кефира;
6 день - один сплошной кефир;
7 день - минеральная вода.


Такое недельное мероприятие стоит предварить очисткой кишечника (банальная клизма). Больше ничего есть в эти дни нельзя, а вышеупомянутые кушанья готовить и есть нужно без сахара и соли. Главное - не увлекайтесь! На такой диете нельзя сидеть постоянно. Делайте перерывы для закрепление результата!
 

 Диета с Боннским супчиком
Для соблюдения этой диеты нужно сварить супчик.

Продукты:
500 г белокочанной капусты;
170 г моркови;
170 г сельдерея;
150 г головок белого лука;
150 г зеленого лука;
300 г цветной капусты;
300 г грунтовых помидоров;
20 г свежего чеснока;
0,2 л протертых очищенных томатов;
0,1 л оливкового масла;
1,5 л воды;
2 кубика овощного бульона;
1 ст.л. толченого кориандра;
1 ст.л. измельченного тмина;
1 ст.л. порошка карри;
2 высушенных стручка острого красного перца;
2 лавровых листа;
1 ч.л. соевого соуса;
немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Нарезанный тонкими колечками белый лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне.

Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой.

Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Суп варить, пока не сварятся овощи. Полученное количество супа можно съесть в течение дня.

Во время диеты запрещается употреблять алкоголь.
Рекомендуется много пить - не менее 3 л минеральной воды в день. Разрешен несладкий чай.

Суп может быть дополнен следующими продуктами:
1-й день: все сорта фруктов, кроме бананов.
2-й день: зеленые овощи. На ужин - одна вареная картофелина с маслом.
3-й день: фрукты и овощи, но без картофеля.
4-й день: три банана и нежирное молоко.
5-й день: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
6-й день: отбивная с зеленым салатом.
7-й день: натуральный рис с овощами.
 

Диета Жестан

Эту диету придумала Мадлен Жестан. Она настоятельно рекомендует съедать не более 500 г пищи за один прием, дабы не растягивать желудок.

Прежде чем встать с постели, обязательно следует выпить пол-литра теплой воды на­тощак.
На завтрак нужно приготовить напиток, состоящий из стакана молока, чайной ложки меда и такого же количества порошка какао.
За 15 минут до или после какао съешьте апельсин или грейпфрут.
До полудня выпейте литр минеральной воды без газа.
На обед надо съесть 200 г нежирной рыбы или куриного мяса. На гарнир – только ово­щи.
Через два часа после обеда выпейте стакан кефира, лучше био, с чайной ложкой ме­да.
В 16 часов выпейте так называемый напиток гидромель, понижающий аппетит: это один из козырей диеты. Гидромель состоит из сока одного лимона с 0,25 л воды и чай­ной ложки меда. Эту полезную смесь надо пить маленькими глотками.

Второй козырь диеты – знаменитый очистительный бульон Мадлен Жестан. Его надо пить в семь часов вечера в качестве ужина. Он, собственно, и является основой диеты. Вот его рецепт: 1,5 литра воды, килограмм лука-по­рея (выводит шлаки), 500 г моркови (витамин А), 500 г помидоров (калий), несколько зерен тмина (выводит шла­ки). Варить 20 минут. Процедить, не солить. Выпейте три чашки бульона с интервалом 10 минут. Затем съешьте овощи.

Даже после двух дней такой диеты вы избавитесь как минимум от двух лишних килограммов, а желудок слегка уменьшится в объемах.
 

 Диета для Любителей вина
Диета очень эффективная можно сбросить до 5 кг. Как любую ограничительную диету ее можно соблюдать не более 5 дней и не чаще 1 раза в месяц.



Для этой диеты Вам понадобятся:
5 крупных яблок, помидор и огурцов,
1 кг творога (желательно обезжиренный или низкопроцентный),
5 сваренных вкрутую яиц,
бутылочка красного вина.
Итак, ежедневно в течение 5 дней можно употреблять вышеуказанные продукты в следующем порядке:

Утро - яйцо + помидор
Через 2 часа - яблоко
Через 2 часа - творог и огурец
Через 3 часа - бокал вина

И спустя 5 дней вы прекрасны!
 

Диета десяти

На неделю вы ограничиваете свой рацион всего 10 продуктами. В день вам можно съесть не больше 1,5 кг пищи, но обязательно нужно включить в рацион все 10 продуктов. Комбинируйте и готовьте еду, как хотите!

Дополнительно в список включаются: лук, чеснок, зелень, лимонный сок, мед (ч. л. в день), зеленый чай, оливковое масло (ст. л. в день), черный хлеб (один ломтик в день):

Куриная грудка
Яйца
Кефир
Помидоры
Огурцы
Кабачки
Белокочанная или цветная капуста
Баклажаны
Грибы
Яблоки

Потеря веса в неделю - до 1,5 кг.