Чтобы приготовить шашлык из рыбы в микроволновке, нужны следующие продукты:

4-5 шт филе белой рыбы, 300 гр маринованного красного перца ,1 ст.л. молотой паприки, 2 веточки свежего укропа ,оливковое масло ,черный молотый перец и соль по вкусу .

Рыбное филе нарезаем тонкими ломтиками. Сворачиваем в рулетики и насаживаем на деревянные шпажки.

Перекладываем шашлычки посуду для микроволновки.

Орошаем маслом, солим, перчим.

Посуду накрываем крышкой.

Включаем микроволновку на полную мощность на 2-3 минуты.

Тем временем мелко нарезаем маринованный перец, растираем его вилкой или измельчаем при помощи блендера в пюре .

Добавляем нарезанный укроп, паприку и перемешиваем.

Готовый шашлык из рыбы подаём на шпажках, полив приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/shashlyk_iz_ryby_v_mikrovolnovke/0-1092