Консервируем редиску на зиму (ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО)

Читать далее...

Заваренный чайник... немного печенья...

Заваренный чайник, немного печенья И в блюдце налито абрикосовое варенье. -Давно мы с тобой просто так не сидели, Заботы, заботы... И дни пролетели... Я чаще тебя в одноклассниках вижу, И в смайликах смех твой я кажется слышу. Ты ссылку пришлешь, я стихом отвечаю, По фоткам морщинки твои я считаю. Шучу дорогая, откуда им взяться, Смешинки там только бывают резвятся. У каждого дети, работа, проблемы, У каждого есть и свои перемены. Но мы, что-то вдруг отдалились немного, Дежурный "привет", "как дела?" ненадолго. И редкие встречи все реже и реже, А хочется просто собраться как прежде. Откинуться в кресле и вспомнить былое, Ты помнишь как мы..? Все что наше, родное. Но все суета, быт все давит так часто, А время уходит... Уходит... Согласна? © Copyright: Татьяна Сергеевна Григорьева, 2013 Свидетельство о публикации №113110705477 geniavegas

Популярная подборка рецептов консервирования рыбы

Читать далее...

Клематис в вашем саду на зависть соседям: секреты посадки и ухода

Красивый забор, беседка, открытая терраса, обвитые цветущим клематисом, вызовут зависть соседей. Потому что эту красоту не передать словами! Крупные цветы клематиса видны на большом расстоянии, а выбор сортов и расцветок просто вдохновляет на подвиг.

Читать далее

---

Редисочный конвеер

Такой конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца. В середине — конце марта барботируйте семена редиса примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки.   читать далее

Начинки для рулета из лаваша



Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая идеально подойдет как для изысканного фуршета, так и для перекуса на природе. Практичные хозяйки советуют класть в лаваш всё, что завалялось в холодильнике. Тем не менее существуют определенные правила сочетания продуктов, следуя которым можно приготовить супервкусное блюдо из простых ингредиентов.

Маленький совет: для таких рулетов следует выбирать свежий тонкий недрожжевой лаваш. Он не будет рваться при сворачивании. Все продукты нужно измельчить и смешать, перед тем как намазывать или класть на лаваш. Количество начинки рассчитано примерно на 1–2 лаваша.
Вкусные начинки для лаваша

150 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 70 г твердого сыра, 180 г майонеза, зелень.
180 г творога, 50 г сметаны, 1 зубчик чеснока, укроп, соль по вкусу.
100 г плавленого сыра, 100 г слабосоленой семги, зелень.
180 г вишен без косточек, 130 г растопленного шоколада, 80 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарной пудры, 80 г сливок 20%-ной жирности.
100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 50 г свежего огурца, зубчик чеснока, майонез по вкусу.
150 г отварного куриного филе, 1 соленый огурец, 1 морковь, 1 репчатый лук, 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу.
200 г грибов, 1 репчатый лук, 3 куриных яйца, 50 г сыра, 100 мл майонеза, щепотка соли.
150 г вареного риса, 1 вареное яйцо, зелень и майонез по вкусу.
100 г печени трески, 2 яйца, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза, зеленый лук и зелень.
180 г жареной куриной печени, сливки 20%-ной жирности по вкусу, соль, перец.
100 г желтого болгарского перца, 100 г помидоров, 50 г зелени, 100 г отварной гречки, 100 г брынзы.
80 г оливок без косточек, 100 г твердого сыра, полпучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 50 г орешков, 100 г поджаренной курицы.
1 большая сельдь, 2 плавленых сырка, 100 г сливочного масла, 1 морковь.
200 г морковки по-корейски, 100 г плавленого сыра.
80 г мёда, 200 г творога, 50 г орехов.

Если у вас нет возможности приготовить домашний майонез, замените его сметаной или йогуртом с добавлением горчицы и нескольких капель лимонного сока.

После сворачивания рулетов их можно обжарить на сливочном или растительном масле. А можно просто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на полчаса.

Как самостоятельно приготовить ЭМ-препараты: несколько рецептов Источник: http://dachnye-sovety.ru/kak-samostoyatelno-prigotovit-em-preparaty-neskolk

В последнее время огородники и садоводы все чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней. В предыдущих статьях «Дачных советов» мы рекомендовали использовать ЭМ-препараты для ускорения компостирования кухонных отходов, а также для полива теплых грядок с целью их «разогрева». Конечно, купить готовый концентрат эффективных микроорганизмов сейчас не проблема, но некоторые земледельцы предпочитают не тратить деньги по пустякам, а готовить ЭМ-препараты самостоятельно. Приверженцы органического и природного земледелия утверждают: чтобы не нарушать экологического равновесия на своем участке, лучше приготовить собственный «концентрат» микробов, которые уже хорошо приспособлены и к почве, и климату. Воспользуйтесь одним или несколькими проверенными рецептами.
Рецепт 1. Подкормка-настой с эффективными микроорганизмами Компоненты ЭМ-препарата: дрожжиСначала готовится брага: в трех литрах теплой воды растворяется щепотка дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в двухсотлитровую бочку. Чтобы данный ЭМ-препарат собственного приготовления раньше времени не закис, до использования его нужно хранить в холодильнике. Помимо трех литров браги в 200-литровую емкость кладется: лопата древесной или сломенной золы; полведра навоза или помета; ведро гнилой соломы или листового опада; лопата перегноя, компоста или обычной садовой земли; лопата песка; литр молочной сыворотки, кефира или простокваши. Содержимое бочки настаивается все вместе в течение недели. Иногда настой требуется помешать. При использовании в качестве подкормки обогащенный ЭМ настой разбавляется водой не менее чем в два раза.
Рецепт 2. Травяной настой с эффективными микроорганизмами Настой травы с ЭМЭффективные организмы ускоряют приготовление органического удобрения из травы. 250-литровая бочка на треть заполняется измельченными сорняками с добавлением лекарственных трав: подорожника, зверобоя, пижмы, ромашки, тысячелистника и т.п. В эту же бочку высыпается половина ведра золы и два ведра компоста. Затем она заливается водой. Вся эта питательная смесь пару недель настаивается, потом разбавляется в соотношении 1:10. Литр полученного раствора выливается под каждый кустик или дерево в качестве подкормки.
Рецепт 3. ЭМ-препарат для бобовых культур Если на своем дачном участке вы выращиваете много бобовых культур, то для повышения урожайности можете приготовить специальный усилитель роста на основе эффективных микроорганизмов. Для этого один килограмм почвы смешивается со столовой ложкой извести или мела и стаканом песка. Почва хорошо увлажняется, перекладывается в ведро и разравнивается. Горсть гороха или бобов кипятится в двух стаканах воды и остужается. Получается питательный раствор. Все белые и розовые клубеньки с корней 5–6 цветущих растений гороха отмываются от земли и хорошо разминаются в чашечке деревянной ложкой или толкушкой. Все это смешивается с третью стакана питательного раствора и выливается на подготовленную почву. Ведро укрывается пленкой, в которой предварительно проделано несколько дырок, и ставится в теплую темноту. Через неделю почва из ведерка превратиться в эффективный ЭМ-препарат для посадки гороха. Ее следует высушить в тени и хранить до весны. Во время посадки смоченные семена гороха обваливаются в препарате и сразу высеваются в грядку. По такому принципу можно приготовить «стимулятор роста» для любой бобовой культуры.
Рецепт 4. ЭМ-закваска для быстрого перепревания навозных и компостных куч Компоненты ЭМ-препарата: простоквашаЧтобы ускорить перепревание навоза или созревание компоста, половину пачки сухих дрожжей разводят в стакане теплой воды с сахаром, добавляют один стакан любого кисло-молочного продукта с живыми бактериями (кефира, простокваши). В куче навоза или компоста протыкают дыру и выливают туда смесь. Приблизительно через два месяца свежий навоз полностью перепревает, а компост можно использовать для своих целей уже через две недели. Для буйного роста огурцов, баклажанов или перцев поставьте внутрь теплицы ведро навоза, разведенного водой с этой «закваской» — выделение большого количества углекислого газа подстегнет рост растений.
Рецепт 5. Эффективные микроорганизмы для приготовления домашнего компоста Компоненты ЭМ-препарата: чайный грибЕсли у вас на кухне есть чайный гриб, и вы пьете его настой для улучшения пищеварения, знайте — вы употребляете именно эффективные микроорганизмы. Настоем чайного гриба на слабом сладком чае или отваре трав, разведенным из расчета 10 мл. на 1 литр воды, можно проливать кухонные отходы для приготовления компоста, а так же добавлять в органические подкормки для комнатных растений и рассады. Рецепт 6. ЭМ-препарат на рисовой воде Для приготовления данного препарата активных микроорганизмов потребуется: рис, вода, молоко и сахар. 1/4 стакана риКомпоненты ЭМ-препарата: рисовая водаса заливаются стаканом воды и активно перемешивают, чтобы вода стала белесой. Затем воду сливают в небольшую баночку — именно она и пригодится для приготовления ЭМ-жидкости, рис же можно использовать на кухне. Рисовую воду настаивают в теплом темном помещении в течение 5-7 дней. Затем процеживают и смешивают с молоком в пропорциях 1:10. Настаивают еще 5-7 дней. Через неделю творожная масса отделится от сыворотки, эту массу сверху снимают, а в сыворотку добавляют столовую ложку сахара. ЭМ-препарат готов! Его можно хранить в холодном месте 6-12 месяцев. Для активации микроорганизмов самодельный концентрат разводят водой комнатной температуры в соотношении 1:20 и используют по назначению. Где еще можно применять настои с эффективными микробами? Для опрыскивания семенного картофеля перед посадкой; Для замачивания семян; Для обработки листьев растений в целях профилактики болезней; Для обработки теплиц и овощехранилищ; Для обработки почвы до посева и после уборки урожая; Для обработки дачных туалетов. Единственное, нужно крепко запомнить, что применять эффективные микроорганизмы можно в теплую (не ниже +18°С), но пасмурную погоду, так как бактерии, во-первых, боятся прямых солнечных лучей, а во-вторых, при низких температурах они впадают в своего рода анабиоз: прекращают расти и размножаться. Желаем вам успехов и больших урожаев!

Источник: http://dachnye-sovety.ru/kak-samostoyatelno-prigot...m-preparaty-neskolko-receptov/
© Dachnye-sovety.ru[SIZE=3]

Вязание спицами для детей Кукла медведица флорист Flora


ДАЛЕЕ

КАК УДВОИТЬ УРОЖАЙ, ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Если вы до сих пор считаете, что большой урожай можно получить, лишь увеличив количество трудодней, проведенных на даче, то вы глубоко заблуждаетесь. Есть эффективные приемы для увеличения количества огородной продукции минимум в два раза.

1. Ухаживайте за почвой   читать далее

[Шитье] Обустройство домашней швейной мастерской + обзоры примеров, секреты, идеи

Огромная благодарность автору: Светлана Зуу
«Мужчина хочет всего, чего только можно добиться, женщина — чего добиться нельзя». Джордж Деннисон Прентис
Яркой иллюстрацией этой фразы служит попытка организовать швейный уголок там, где его по определению быть не может, например, в однокомнатной квартире из тридцати квадратных метров, мужа и двух детей. Кажется, это невозможно. Однако если женщина что-то захотела, то лучше ей это дать, иначе она возьмет сама. И раз уж вас угораздило влюбиться в шитье, то домочадцам стоит глубоко вздохнуть и позволить вам отхватить себе самый светлый уголок.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Секреты филейного вязания

Читать далее...

Почему волосы быстро жирнеют и что с этим делать?!

 Причиной жирных волос является повышенное салоотделение. Усиленная работа сальных желёз может быть вызвана массой причин.

Это происходит во время полового созревания, частых стрессов, нарушения гормонального фона и обмена веществ. Влияют на жирность волос неправильная работа печени и кишечника.

Читать далее…

Супер крутые секреты для владельцев мультиварок

Хотите, чтобы готовка была еще проще? Супер крутые секреты для владельцев мультиварок - запоминаем!

Читать далее...

Топ с полукругом на кокетке

Этот вязаный топ привлекает внимание интересной деталью – ярким полукругом на кокетке. У топа широкие треугольные вырезы спереди и на спинке, низ топа выполняется в последнюю очередь, вязание идет по направлению вниз до желаемой длины.

Модель Светланы Щербаковой
Размер:36-38

Вам потребуется: пряжа «Тест 41» (40% вискоза, 60% акрил, 238 м/100 г) - 200 г молочного цвета, остатки пряжи белого, бордового и мятного цвета, крючок №2,5.

Описание вязания топа крючком:

Передняя часть кокетки: для начала свяжите центральный полукруг по схеме 1, чередуя цвета в следующем порядке: 1—2-й ряды вяжите белой нитью, 3-й ряд - бордовой, 4—5-й ряды - белой, 6-7-й ряды - бордовой, 8—9-й ряды - мятной, 10-й ряд - бордовой, 11-12-й ряды - белой и 13-14-й ряды - бордовой нитью.

Далее отметьте средние 7 см полукруга, не вяжите на этом участке. Затем каждую боковую сторону кокетки вяжите отдельно узором по схеме 2 нитью цвета топленого молока 10 см.

Задняя часть кокетки: для начала свяжите центральный полукруг по схеме 3 нитью молочного цвета. Отметьте верхнюю точку полукруга - середина спинки. Далее каждую сторону кокетки вяжите отдельно от нижнего края полукруга до отмеченной точки узором по схеме 2 примерно 10 см (сверяясь с передней деталью).

Нижняя часть топа: сложите вместе переднюю и заднюю части кокетки изн. сторонами внутрь, по нижнему краю провяжите вкруговую 1 ряд ст. б/н. Далее вяжите вкруговую узором по схеме 4. На высоте нижней части 22 см закончите работу.

Рукава: наберите цепочку из 51 возд. п., провяжите 1 ряд ст. с/н. Далее вяжите узором по схеме 2. При этом выполняйте убавления для скосов рукава с обеих сторон, как показано на схеме 5. На схеме показаны убавления с правой стороны, с левой стороны выполняйте убавления симметрично.

Сборка: вшейте рукава. Вырез горловины обвяжите 1 рядом ст. б/н и 1 рядом ст. с/н. По границе кокетки и нижней части провяжите 1 ряд тамбурным швом.

Вязание спицами для детей Кукла Матушка Мораг


ДАЛЕЕ

Чем подкормить капусту для формирования кочана после высадки в грунт?

 

Правильный полив капусты

Читать далее

Замороженные котлеты по-киевски (вариации на тему........)

Платье крючком

Читать далее...

Интерьеры. Прихожие.

 

Основные нюансы японского вязания спицами

Вязание японских моделей всегда пользовались заслуженным вниманием мастериц. И это вполне объяснимо. Такого разнообразия, таких красивых и оригинальных узоров трудно найти среди других вязальных школ. Вязать такие изделия берутся, как правило, опытные вязальщицы. Для начинающих японские описания не всегда понятны. Дело в том, что обычно в таких моделях нет привычного нам подробного объяснения. Японцы ограничиваются выкройкой, схемами узоров. Изображения очень информативны, логично выстроены, но имеют ряд особенностей. В этой статье мы попробуем освоить основные нюансы. Рассмотрим японское вязание спицами на русском языке.

Читать далее...