Каждая любительница вязания периодически сталкивается с проблемой под названием «Нитка закончилась». И тут же возникает другая проблема: как соединить нити, чтобы было аккуратно и с лицевой стороны, и с изнаночной. Также мастерицы ищут способы соединения нитей, когда нужно перейти с одного цвета на другой.

Мы предлагаем вашему вниманию два интересных способа, которые помогут вам справиться с вышеуказанными проблемами.

СПОСОБ 1. Как соединить нити при вязании спицами крепким мини-узелком

Его еще называют промышленным узлом. Узелок получается очень маленький, можно сказать миниатюрный, и прекрасно соединяет любую пряжу.

Этот метод можно использовать как при вязании спицами, так и при вязании крючком. Соединение нитей практически не заметно и при этом не остается кончиков нитей, которые потом необходимо заправлять.

Для наглядности вот еще один видеоурок: как завязывать ткацкий узелок аж 3 способами.

СПОСОБ 2. Как соединить нити при вязании спицами надежно, быстро и без узла

Данный способ прекрасно подходит для обычной пряжи и простых, плотных вязок.

Ингредиенты:

• 1 куриное яйцо;
• 2-3 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 150 грамм муки;
• 500 грамм творога.

Очень вкусные сырники. Пошаговый рецепт

1. Для начала в удобную миску вбиваем одно куриное яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар и все тщательно перемешиваем до однородной массы.
2. К однородной массе добавляем творог и очень хорошо перемешиваем.
3. Совет. Лучше использовать мелкозернистый творог.
4. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем с помощью сита в однородную творожную массу.
5. Затем необходимо вымесить однородное тесто, сделать это можно с помощью обычной вилки, блендера или миксера, делайте на ваше усмотрение.
6. После тесто нужно вымесить руками, собрать его в один ком.
7. При желании вы можете добавлять любимые сухофрукты (изюм, курагу), также любителям поиграть вкусами можно добавить кокосовую стружку, вкус у сырников получается очень необычный и оригинальный.
8. Также можно во внутрь каждого сырника добавлять сезонные или замороженные ягоды и фрукты (абрикосы, малину, клубнику, вишню).
9. Переходим к выпеканию. Застилаем форму для выпекания пергаментной бумагой или используем силиконовый коврик для выпекания.
10. Из творожного теста формируем шарики размером примерно с грецкий орех, немного обваливаем в муке и выкладываем в форму для выпекания.
11. Творожные шарики выкладываем на расстоянии два-три сантиметра друг от друга.
12. Ставим форму для выпекания в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем сырники примерно тридцать пять-сорок минут.
13. Готовность сырников проверяем деревянной палочкой, зубочисткой или кончиком ножа, если на них нет сырого теста, значит наши сырники готовы.
14. Готовые сырники достаем из духовки и выкладываем на блюдо. Сырники можно посыпать сахарной пудрой.
15. При желании сырники можно пожарить на сковороде с растительным маслом.
16. Сырники можно подавать с разными соусами. Я готовлю сметанно-медовый соус с корицей. Беру сливочное масло (примерно 55 грамм) растапливаю его на сковороде, добавляю мед (примерно 20 грамм) и корицу (по вкусу), перемешиваю, добавляю сметану (примерно 100 грамм), подогреваю, затем выкладываю в соусницу.
17. Очень хорошо сырники сочетаются с карамельным соусом. В небольшой сотейник с толстым дном добавляем сахар (225 грамм), воду (65 миллилитров), перемешиваем, ставим на средний огонь, доводим до кипения, сахар должен раствориться. Как только смесь станет янтарного цвета, то ее нужно снять с огня и ввести теплые жирные сливки (85 грамм для густого соуса и 250 грамм для жидкого). Все хорошо перемешать и добавить сливочное масло (70 грамм), перемешать до однородного состояния.
18. В сезон клубники я люблю готовить клубничный соус. В кастрюлю добавить 1 яйцо, 100 грамм сахара, 1 столовую ложку муки, все перемешать до однородности. Затем вливаем 250 миллилитров теплого молока, ставим на огонь, варим до загустения, постоянно помешивая, примерно минут пять-семь. После снимаем с огня и даем время остыть. Клубнику (300 грамм) пюрируем через сито или блендером. Далее добавляем клубнику и сливочное масло (50 грамм) к крему и все перемешиваем миксером.

Очень вкусные сырники готовы, я думаю, это просто отличный завтрак для всей семьи.

источник:http://coocook.me/36068

Ингредиенты:

— 4 яблока, порезать мелкими кубиками
— 500 г муки
— 120 г сахара
— 4 яйца
— 200 г растопленного маргарина
— 1 пакетик ванилина
— 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и добавляем нарезанные яблоки.

Тесто выкладываем столовой ложкой на застеленный пергаментом противень. Не забудьте — булочки увеличатся! Близко не кладите. Выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут.

http://coocook.me/28019

Опубликовала Rukavychka

За всю свою жизнь я встречала раза три женщин в пончо. И каждый раз они выглядели ярко, элегантно, незабывемо. И еще два раза маленьких девочек. Интересно, почему так мало женщин, девушек, которые носят такую интересную вещь? Сейчас начала вязать пончо для доченьки и заглядываюсь на модельки для себя. Давайте, я поделюсь с вами всем интересным, что отыскала на просторах интернета, а вы раскажете мне, как часто вам встречались женщины в пончо и о своих впечатлениях. А если кто уже имеет у себя такую деталь гардероба прошу поделиться фото и мнением о удобстве.

1.

http://yarnandhooks.com/index.php/2017/08/31/round-element-cord-crochet-tutorial/

Серия сообщений "Свинг вязание,энтерлак,пэчворк":
Часть 1 - одеяло зиг-заг-подробно
Часть 2 - плед-одеяло квадратное-подробно
...
Часть 8 - пуловер с фантазийными полосами
Часть 9 - Поворотное вязание спицами
Часть 10 - Техника вязания поворотными рядами -видео
Часть 11 - Частичное вязание спицами-МК
Часть 12 - Вязаный жакет в стиле пэчворк.
...
Часть 22 - Укороченные ряды спицами
Часть 23 - Жакет по кругу от Дропс и не только.
Часть 24 - Платье, туника "Греческие мотивы"

Источник

Серия сообщений "Свинг вязание,энтерлак,пэчворк":
Часть 1 - одеяло зиг-заг-подробно
Часть 2 - плед-одеяло квадратное-подробно
...
Часть 17 - Частичное вязание на спицах без дырочек-МК
Часть 18 - Мастер-класс по работе с меланжевой пряжей
Часть 19 - Частичное вязание спицами.Как научиться вязать.-видео
Часть 20 - Калькулятор вязания из секционной пряжи
Часть 21 - Узор Миссони спицами -видео
Часть 22 - Укороченные ряды спицами
Часть 23 - Жакет по кругу от Дропс и не только.
Часть 24 - Платье, туника "Греческие мотивы"

Роскошное платье