Ингредиенты:

  • 4 ст. л. соли растворите в 6 чашках теплой воды
  • 2 кг куриного филе без кожи
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла:
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки свежего молотого черного перца
  • 1/4 чайной ложки паприки.

Пряности можно использовать или не использовать.