-Цитатник

нежные печёночные котлеты - (0)

Нежные печёночные котлетки   Оч...

печень по царски - (0)

ПЕЧЕНЬ ПО ЦАРСКИ! Печень по-царски Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка ...

телячья печень с макаронами - (0)

Телячья печень с макаронами "По-милански" //s41.radikal.ru/i093/0904/a3/6e9e4c65dc69.jpg ...

салат с перловкой - (0)

Салат "Вкусняшка" //i011.radikal.ru/0805/96/5ba5f72eca81.jpg рецепт взяла с сайта Ири...

курица с рисом в духовке - (0)

Курица с рисом "Двойное удовольствие" //s48.radikal.ru/i120/0808/c3/db0c173a5c2b.jpg Это ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ситкова_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1206





кофточки топы

Суббота, 23 Октября 2010 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам не страшен ИЮЛЬ месяц...УРА!!!

К самому жаркому месяцу лета наиболее открытые женские модели, как праздничные, так и на каждый день.
Платья с ажурными узорами, широкие туники, майки из мотивов, яркие топы, кофточки с узором "ананасы", купальник.
Модели выполнены, в основном, крючком.
 (540x698, 209Kb)
>>>
Рубрики:  рукоделие/вязание

маечка ракушками

Суббота, 23 Октября 2010 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЕЧКА ракушками


 (498x699, 105Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

маечка ракушками

Суббота, 23 Октября 2010 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЕЧКА ракушками


 (498x699, 105Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

кофточки

Суббота, 23 Октября 2010 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Европейская вязанная МОДА

 (499x699, 47Kb)
 (499x699, 107Kb)
 (499x699, 117Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

полувер с отложным воротником

Суббота, 23 Октября 2010 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с отложным воротничком

 (578x698, 328Kb)>>>
смай вяжет (100x92, 63 Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

снадобье для рук волос лица

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНАДОБЬЕ для рук ,волос и лица...

 (699x466, 299Kb)
Питательный бальзам для волос

По 50 г листьев капусты, крапивы, лопуха измельчаем, заливаем 400 мл молока и отвариваем на медленном огне до мягкости. Немного остужаем отвар, процеживаем и отжимаем. Добавляем 20 г лимонного сока и хорошо перемешиваем. Бальзам наносим на волосы, массируя кожу головы. Выдерживаем 20–30 минут и смываем теплой водой, после чего моем голову яичным желтком.

Капустный лосьон (для сухой кожи)

1 ч. л. капустного сока развести 2 ч. л. меда и 20 г спирта, хорошо взболтать и настаивать 2 дня в закрытом флаконе темного стекла. Лосьон предназначен для очистки сухой кожи перед сном.

Питательная маска для рук

100 г измельченных капустных листьев отвариваем в 200 мл молока, разминаем в пюре. Добавляем 2 ложечки оливкового масла, столько же майонеза, перемешиваем – и теплую смесь наносим на руки. Выдерживаем 15–20 минут, смываем теплой водой и смазываем руки кремом.

Собеседник
 (700x525, 177Kb)

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - снадобье для рук волос лица
Часть 2 - пецте воду на голодный желудок
Часть 3 - похудение
...
Часть 21 - народная медицина
Часть 22 - диета
Часть 23 - ванночки для ног


горловины и манжеты

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горловины и манжеты

 (700x558, 48Kb)
 (700x555, 84Kb)
 (699x541, 76Kb)
 (699x630, 93Kb)
 (699x564, 97Kb)
 (700x674, 96Kb)

by-hand.ru
Рубрики:  рукоделие/вязание

подставка по горячее и прихватка

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под гарячее и прихватка "Клубничка"

Ну вот уже и первая клубника появилась...

 (483x322, 55Kb)Размер: около 13x20 см.

Подставка вяжетка круговыми рядами по схеме, на которой показано начало вязания и 1/2 часть готового изделия (она ограничена зеленой пунктирной линией).

Вторая часть вяжется так же.

Нитью зеленого цвета связать цепочку из 8 воздушных петель и замкнуть ее в кольцо соед. столбиком в 1-ю петлю - это кольцо №1. Затем для хвостика клубнички связать 20 воздушных петель, так же замкнуть их в кольцо соед. столбиком в 1-ю петлю и обвязать эту петлю столбиками без накида - это "петля" на схеме. Наконец для кольца №2 связать 8 воздушных петель и замкнуть их в кольцо соед.столбиком в самую 1-ю петлю кольца №1.

1 ряд: связать 4 воздушные петли подъема, затем в кольцо №1 выполнить 2 столбика с 2 накидами, 3 воздушные петли, 3 столбика с 2 накидами, 12 воздушных петель,3 столбика с 2 накидами, 3 воздушные петли, 3 столбика с 2 накидами, затем в кольцо №2 выполнить 3 столбика с 2 накидами, 3 воздушные петли, 3 столбика с 2 накидами, 12 воздушных петель, 3 столбика с 2 накидами, 3 воздушные петли, 3 столбика с 2 накидами и связать 5 воздушных петель для перехода к следующему ряду.

Далее вязать узором по схеме, при этом, начиная с 4 ряда, зеленую нить заменить красной.

Связав 17-й ряд, соединить обе половинки подставки вместе, провязав 3 столбик с 2 накидами между группами из 3-х столбиков обеих половинок. Повернуть вязание обратной стороной к себе и выполнить последний 19-й ряд схемы, закончить вязание соед.столбиком.
 (460x699, 182Kb)
 (92x100, 16Kb)


Прихватки "Клубничка"
 (558x442, 109Kb)
Материалы: пряжа (100% шерсти),всего ок. 100 г, крючок № 3,5.

Описание работы: зеленой нитью набрать цепочку из 16 в. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст. 1-й р.: 6 в. п. (3 в. п. подъема + 3 в. п.), 3 ст. с/н во 2-ю и 3-ю в. п. основания цепочки от крючка, арка из 8 в. п., 3 ст. с/н в 3-ю и 4-ю в. п. основания цепочки от крючка, арка из 3 в. п., 6 ст. с/н в 5-ю-8-ю в. п. основания цепочки от крючка, арка из 3 в. п., 3 ст. с/н в 9-ю, 10-ю в. п. основания цепочки от крючка, арка из 8 в. п., 3 ст. с/н в 10-ю , 11-ю в. п. основания цепочки от крючка, 3 в. п., 8 ст. с/н в оставшиеся в. п. основания цепочки, ряд закончить соед. ст. Далее работу продолжить согласно схеме по 3-й ряд включительно. Нить отрезать.

4-й р.: присоединить красную (желтую) нить и продолжить работу согласно схеме по 17-й ряд включительно. Нить отрезать.
 (311x699, 77Kb)
 (700x497, 79Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

крученое верченое замысловатое

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученное,верченное,замысловатое...

 (426x608, 70Kb)
 (501x698, 111Kb)

Крючком
 (152x78, 43Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

шаль и топ

Суббота, 23 Октября 2010 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ и ТОП

линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
 (336x644, 193Kb)
 (392x626, 228Kb)
 (513x699, 103Kb)

Схема топа
 (510x699, 79Kb)
смайлик вяжет (156x101, 37 Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

узоров добавим немного

Суббота, 23 Октября 2010 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРОВ добавим немного...

смайлик вяжет (156x101, 37 Kb)
 (358x500, 143Kb)
 (371x500, 114Kb)
 (370x500, 129Kb)
 (367x500, 92Kb)
 (363x500, 108Kb)
 (363x500, 90Kb)
 (368x500, 97Kb)
 (368x500, 105Kb)
 (360x500, 95Kb)
 (365x500, 92Kb)
 (368x500, 106Kb)
 (370x500, 141Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

салфетка из цветов

Суббота, 23 Октября 2010 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка из цветов

 (600x571, 277Kb)

>>>
Рубрики:  рукоделие/вязание

детское платье

Пятница, 22 Октября 2010 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское платье



Это платье связала  Травушка с Осинки. Очень понравилось.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

тапочки

Пятница, 22 Октября 2010 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки

 

 
 

 

   
 
   
 


 

Рубрики:  рукоделие/вязание

идеи для мотива "бабушкин квадрат"

Пятница, 22 Октября 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для мотива «Бабушкин квадрат»,забавная идея и нарцисс...

 (154x100, 25Kb)
Никто уже не помнит, кто придумал так называемый «бабушкин квадрат», однако этот мотив пользуется огромной популярностью, поскольку вяжется легко и позволяет экспериментировать с цветом. В данных примерах в цветовую гамму каждого квадрата натуральных тонов включен один пастельный оттенок.
 (259x346, 171Kb)
 (519x562, 265Kb)
 (656x462, 332Kb)
 (646x460, 307Kb)
 (300x292, 29Kb)
схема "бабушкин квадрат" игольница


Кубики из "бабушкиных кадратов"
 (524x518, 402Kb)
 (671x422, 269Kb)
 (434x634, 303Kb)


ПУФИК
 (495x699, 220Kb)
 (497x699, 263Kb)
котик играет с клубочком (152x78, 43 Kb)

ilovehandmade.ru

ПЛЕД
 (459x631, 96Kb)
 (520x698, 210Kb)
 (559x699, 224Kb)
 (400x400, 36Kb)
Рубрики:  рукоделие/вязание

зеленый горошек консервированый

Пятница, 22 Октября 2010 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый горошек консервированный

Если у вас есть дача и вы садите горох, то приготовить его на зиму пара пустяков. Собираете, лущите, промываете горошины, ссыпаете в дуршлаг, погружаете на 3 минуты в кипяток, вынимаете и по банкам.
Маринад: На литр воды полторы ложки соли, столько же сахара, 3 грамма лимонной кислоты.
Заливаете горох маринадом и стерилизуете пол-литровые банки 1 час. Укупориваете, хранить надо в холодильнике. А зимой эту красотищу хоть в "Оливье", хоть к отварной картошечке с сосисками...да хоть куда. Я баночек по 10 делаю каждый год, на всю зиму легонько хватает.
 (341x264, 23Kb)

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - энциклопедия консервации
Часть 2 - цукаты из азбузных корок
Часть 3 - икра заморская-кабачковая
Часть 4 - баклажаны с цесноком
Часть 5 - зеленый горошек консервированый
Часть 6 - соус приправа
Часть 7 - соус приправа
...
Часть 20 - летний салат на зиму
Часть 21 - заготовка для борща
Часть 22 - аджика с яблоками

Рубрики:  кулинария

баклажаны с цесноком

Пятница, 22 Октября 2010 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком

 (424x312, 27Kb)
Тоже вкусная заготовка, даже очень вкусная. Возни правда с ней много, но это того стоит.
Баклажаны нарезаем кольцами и обжариваем в масле. Масла идет много. Обжаренные колечки укладываем в стерильные о,5 или 0,6 граммовые банки, перекладывая измельченным чесноком. Оставшееся место заполняем кипящим томатным соком (можно пропустить помидоры через блендер, посолить и прокипятить. На литр сока столовая ложка соли). Простерилизовать банки около часа и закатать.

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - энциклопедия консервации
Часть 2 - цукаты из азбузных корок
Часть 3 - икра заморская-кабачковая
Часть 4 - баклажаны с цесноком
Часть 5 - зеленый горошек консервированый
Часть 6 - соус приправа
...
Часть 20 - летний салат на зиму
Часть 21 - заготовка для борща
Часть 22 - аджика с яблоками

Рубрики:  кулинария

салат

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Klepa_Sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Смертельный номер"

8 марта ездили к родителям в гости. Мама попросила посмотреть в инете какой-нибудь салатик с куриным мясом. И нашла вот такой рецептик (состав из инета, а на фотки уже мое исполнение):

Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

 (700x525, 31Kb)


Состав

сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Приготовление

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат-сказочная поляна
Часть 2 - салат из свежей капусты
Часть 3 - салат деревенский
Часть 4 - салат
Часть 5 - салат" сказка"
Часть 6 - салат"ромашковое поле"
...
Часть 23 - новая селедка под шубой
Часть 24 - салат"рафаэло"
Часть 25 - салат с перловкой

Рубрики:  кулинария

картофель гранет

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель гратэн...

  (400x269, 121Kb)

Готовим
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

кабачки

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Клэр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки.

Наверное, что-то похожее уже было, но...вкусно)))

Берем молоденький кабачок, режем соломкой и тушим на сковородке.А в это время трем морковку, режем лук. Резанное-тертое отправляем к кабачку. За минуту до готовности добавить майонез, соль и чеснок по вкусу.
Я больше люблю в горячем виде, но и холодное тоже вкусно)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

кабачковая икра

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра

Может я и рановато вывешиваю рецепт, но по осени, уверенна многим пригодится. Доедаем уже последнюю банку) Очень нежная , вкусная икра получается, по консистенции похожая на покупную, а не на овощной винигрет) И самое главное - никакой особенной возни.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

фаршированые патисоны

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лезгинка_на_шпильках [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный патисоны

рецепт и фото
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

мясная запеканка

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

печеный кабачок

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленская-Оло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный кабачок

Эта закуска из кабачка очень нравится мне и моей семье. Готовить ее быстро и просто: Молодые кабачки порезать кружочками 1.5 см толщиной выложить на смазаную растительным маслом сковороду и слегка посолить. Морковь потереть на терке, раздавить зубчик чеснока , заправить майонезом и выложить на кружочки кабачка. Репчатый лук порезать полукольцами и выложить сверху, все густо посыпать зеленью и любым тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир, или с молодым отварным картофелем. Приятного аппетита!!!!
 (600x450, 70Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

кабачковый тортик с морковью

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленская-Оло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кабачковый тортик

Вто мой новый рецептик блюда из кабачка!
Средний кабачок натереть на терке и приготовить тесто как для оладьев ( кабачок, яйцо, мука, соль , сахар).Затем испечь 4-5 блинчиков из этого теста.
Морковь и репчатый лук измельчить и пережарить на растительном масле.
 (600x450, 53Kb)
Затем выложить на сковороду блины и на каждый - начинку, смазать каждый слой майонезом. Верхний блин можно посыпать тертым сыром и зеленью. На несколько минут поставить в духовку и пробуйте - очень вкусно.
 (600x450, 65Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

торт из кабачка

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пару лет назад писала я этот рецепт) Сегодня увидела его в двух дневниках!

Торт из кабачка от TUFELKA.

1.Печёшь на сковороде 3 толстых оладушка из кабачка.Сначала трёшь кабачок на крупной тёрке, добавляешь яйцо, замешиваешь, а потом добавляешь муки для загустения. Можно печь в духовке, а можно просто на сковороде с 2-х сторон
2.Делаешь 2 начинки-первая-крабовые палочки. варёное яйцо и майонез, а вторая-жареные грибы с луком.
3.Прокладываешь всё это слоями, и ешь.
 (400x300, 96Kb)
Для тех, кто хочет преобразить свой дом я советую установить клинкерные ступени Stroeher, это просто красота.Дизайнеры не зря поработали в этом направлении. Различные расцветки приятно радуют глаз. В общем зайдите на сайт, сами посмотрите.Я уже подумываю о таких ступенях - на дачу, в летней кухне.
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

кабачковая икра

Пятница, 22 Октября 2010 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения marga_ritka1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра

Цуккини/кабачки - 2 шт (примерно 600 г до очистки, примерно 500 мл после очистки)
Острый перец - 1 шт
Желтый сладкий перец - 1 шт
Чеснок - 15 г (4-5 зубчиков)
Томатная паста - 1 маленькая банка (156 мл)
Вода - 156 мл (налить в банку из под пасты)
Подсолнечное масло - 1/6 чашки (чашка 250 мл)
Сахар - 1/6 чашки
Соль - 1/2 столовой ложки
Ускусу 5% - 1/2 столовой ложки

- Кабачки, острый и болгарский перец, чеснок очистить, нарезать на куски, сложить в процессор (блендер) и пюрировать в однородную массу.
- В кастрюльку (желательно с толстым дном) положить томатную пасту, налить воды, хорошенько размешать.
- Кастрюлю с получившимся соусом поставить на средний огонь.
- Когда соус закипит, добавить масло, сахар, соль и уксус.
- Затем в кастрюлю положить пюре из кабачков, перцев и чеснока, еще раз размешать и довести до кипения.
- После закипания тушить на небольшом огне, прикрыв (но не накрыв) крышкой, примерно 40 минут, не забывая время от времени помешивать.

Если Вы хотите, пасту также можно заготовить на зиму: разложить в стерилизованные банки и закатать. Потом переложить банки в теплое место кверху дном на 2 суток, после чего убрать в темный шкаф.

Коментарии
- У меня она "плевалась" так, что пришлось долго отмывать стены :) Отошла на полторы минуты из кухни, а вернувшись было ощущение, что там кого-то убили, так как стены Все были в красных подтеках!!! Так что хорошо бы положить на кастрюлю сетку специальную.
- На мой взгляд очень вкусно, немного сладковато, соли в полне достаточно! В общем очень и очень!!!!
- Буду повторять!

HPIM5287 (650x488, 109Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

икра овощная с цукини

Пятница, 22 Октября 2010 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра овощная с цукини


2 луковицы
2 паприки (я брала зелёную и красную)
3-4 морковки
5-6 помидор
4 небольших цукини
3-4 зуб. чеснока
соль, перец, укроп, петрушка по вкусу
0,5 ст. раст. масла

Всё нарезать кубиками, кроме моркови. Морковь я тёрла на крупной тёрке. Обжарить в казанке (я делала в кастрюльке) сначала лук, затем добавить морковь и паприку, обжарить минут 5-7. Затем помидоры и ещё 5-7 мин. Затем цукини, чеснок, соль, перец и ещё потушить 5-7 мин. В конце положить измельчённую зелень, закрыть крыжкой и выключить плиту.
Приятного аппетита! 16.gif

 (600x450, 88Kb)

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

дачный кабачок

Пятница, 22 Октября 2010 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Charmalle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачный кабачок

Надо:
1 кабачок (средний)
700 г фарша (свинина с говядиной)
соль
перец
растительное масло
3 ст. ложки майонеза

Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук.
дальше
Запекать 25-30 минут при температуре 220 С.

Подавать в горячем и холодном виде с овощами.[/more]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

кабачки фаршированые мясом

Пятница, 22 Октября 2010 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, фаршированные мясом и рисом



- кабачки - 3-4 шт.
- говядина - 200г
- свинина - 200г
- лук репчатый - 150г
- рис - 100г
- растительное масло - 60г
- помидоры - 300г
- соль, перец - по вкусу
- сметана - 60г.

Очистить кабачки, вынуть сердцевину с семенами. Кабачки отварить до полу-готовности. Пропустить через мясорубку говядину, свинину, лук, посолить, поперчить, добавить отваренный рис. Все перемешать. Этим фаршем наполнить кабачки и уложить в кастрюлю, дно которой смочить водой. Обжарить в растительном масле лук, добавить протертые помидоры, развести кипяченым бульоном, добавить соль и перец, залить кабачки. Тушить до готовности. При подаче полить сметаной.
 (640x480, 123Kb)

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей


Поиск сообщений в Ситкова_Людмила
Страницы: 39 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь