-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Светлая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 7519
Комментариев: 356
Написано: 9016





Информационный сайт о льготах в России.

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Информационный сайт о льготах в России.

Льготы — это предоставление кому-либо преимуществ, частичное освобождение от выполнения установленных правил, обязанностей или облегчение условий их выполнения.

Основой для получения социальных льгот являются Федеральные законы, законы субъектов Российской Федерации, Указы Президента, Постановления Правительства, инструкции и другие нормативные акты.

ВсеЛьготы

Данный проект предназначен для ознакомления с существующими социальными льготами для всех категорий граждан, с целью повышения эффективности социальной системы.
  • Сироты и опекуны

  • Учащиеся

  • Остальные
  • 5 (600x1, 4Kb)

    Записи с меткой:
    • беременным
    • ветеранам
    • выплаты
    • детям
    • документы
    • доноры
    • доплаты
    • жилье
    • жкх
    • инвалидам
    • компенсации
    • материнский капитал
    • многодетным
    • москвичи
    • налоги
    • образование
    • опекун
    • оформление
    • пенсионерам
    • попечитель
    • пособие
    • семья
    • сиротам
    • студентам
    • субсидии
    • транспорт
    • уволенным
    • учащимся



    Серия сообщений "ссылки на разные темы":

    Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
    Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
    ...
    Часть 29 - Новостной листок (архив рассылки). Почему перестал приходить Новостной листок? Ответа нет.
    Часть 30 - Нарисуйте свой цветок.
    Часть 31 - Информационный сайт о льготах в России.


    Рубрики:  полезное


    Понравилось: 1 пользователю

    Замечательные упражнения для мышц живота и ягодиц, (тренажоры не нужны:-)

    Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Замечательные упражнения для мышц живота и ягодиц, (тренажоры не нужны:-)

     Эти упражнения просто супер!!! Я начала делать их не так давно, но результат уже "налицо", вернее...намного ниже:-)))) Все приведенные ниже видео я сгруппировала на рабочем столе компьютора и они проигрываются одно за другим, а я просто повторяю, (кстати, для всех упражнений нужен только коврик, т.е. никаких  тренажеров или походов в спортзал - все можно делать дома с получение результата не хуже, чем в дорогом фитнесклубе:-))) Ну, я просто ленюсь ходить в клуб и это прекрасная альтернатива, чтобы прорабатывать проблемные места...вы можете сгруппировать для себя видео для свои проблемных мест, главное, не лениться и выполнять упражнения хотя бы три раза в неделю, (ведь в России скоро лето, а, значит, приближается пляжный сезон)!!!

    Пояснения на английском языке, но они не так уж вам и нужны, потому что все упражнения представлены наглядно с реальным количеством повотрений. Для тех, кто не знает английского: на первом видео упражнения представлены для начального и продвинутого уровней, также тренер на втором видео показывает, как приспособить упражнния для начинающих, если повторять за тренером их трудно. На видео для ягодиц делается акцент на проработку ягодичных мыщц, т.е. нужно следить, чтобы при подъёмах и сжатиях движения производились мышцами ягодиц, а не коленями, мышцами спины и т.д. И в заключение, упражнения предлагается выполнять так много раз, как позволяет вам ваш уровень, мышцы нужно чувстовать и повторять до изрядного "пропотевания", практически до "не могу больше", и постепенно увеличивать нагрузку. Успехов!!!

     



    Читать далее...
    Рубрики:  здоровье/упражнения

    Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

    Среда, 25 Сентября 2013 г. 13:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

    Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

    Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария

    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки

    Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 11:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки

    Новый год уже совсем не за горами) А вы помните, что наступающий 2014 год является годом синей Деревянной Лошади, самой доброй и чувствительной из всех символов? В будущем году нам всем, дабы быть счастливыми и успешными, придется много работать, ведь на лошади пашут и она животное трудолюбивое) Кстати, нам рукодельницам и до наступления года придется "отпахать", ну как не сшить лошадку для себя и для подарков) Еще не раз кто-нибудь да опубликует лошадок с конями, но может из всего увиденного вам понравятся именно эти варианты? Выкройки есть ниже, там еще и барашки. Сошьем? Особенно мне понравились сидячие пони, прикольные) Очень рекомендую сшить таких в качестве подарочных сувениров, а еще предлагаю посмотреть прикольное видео для поднятия настроения. На сайте для киноманов freeonlinemovie.ru у вас есть возможность смотреть фильмы, видео, любимые сериалы и развлекательные программы бесплатно, в режиме онлайн

    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки (2) (445x420, 89Kb)

    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки (7) (365x488, 86Kb)

    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки (6) (524x394, 86Kb)
    Шьем коня, пони и барашек. Выкройки (5) (523x321, 81Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  ручная работа/куклы

    Уход и мелкий ремонт швейной машины

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Уход и мелкий ремонт швейной машины

     

    УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ

    Источник http://lyublyu-shit.ru/?page_id=137

    Очень часто при шитье бывают неполадки в работе швейной машинки и многие начинающие швеи не знают, как устранить проблему. Я напишу о наиболее частых причинах сбоя в работе. Для примера я беру свою рабочую швейную машинку (промышленная, однострочная). Все машинки в общем одинаковые хоть бытовые, хоть промышленные по своему устройству и на всех вы найдете одинаково-похожие детали. Во внимание не беру современные машинки с програмным управлением и поломки, связанные с электрической частью машинки.

    ? Если игла в машинке, при работе  стучит по ткани, как автоматная очередь.

    ответ — это просто сбился или загнулся кончик иглы. В таком случае нужно заменить иголку.

     

    ? Нижняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото 1 — образец ).

    ответ  — слишком слабое натяжение верхней нити. Нужно проверить заправку верхней нитки. Эта нить должна идти с небольшим натяжением. Его можно изменять регулятором натяжения верхней нити, обозначенного стрелочкой (см. фото 1). В данном случае нужно увеличить натяжение до тех пор, пока петли не уйдут.

     

    ?Верхняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото — образец). 

    ответ — слишком слабое натяжение нижней нитки. Нижняя нитка должна выходить из шпульного колпачка с небольшим натяжением, которое можно отрегулировать маленькими болтиками (стрелочка  фото 3). На бытовых швейных машинках на шпульном колпачке обычно один такой болтик, а у меня их два.

     

    ? При работе часто обрывает нижнюю нитку, особенно при большой скорости шитья.

    ответ — в шпульный колпачок нужно сделать прокладочку из ткани. Для этого нужно взять не толстую ткань и вырезать из нее кружочек с дырочкой нужного размера, чтобы можно было вложить его в шпульный колпачок (см фото 2). Для лучшего скольжения шпульки на ткань нужно капнуть 1-2 капельки машинного масла. Если нитка слишком туго стала вытягиваться из шпульного колпачка, то прокладочку нужно сделать из более тонкой ткани.

     

    ? При работе часто обрывает верхнюю нитку.

    ответ - очень частой причиной в этом случае бывает сбитая или тупая игла. Нужно ее заменить. Проверить заправку верхней нити, может она выходит слишком туго из тарелочек. Раздвинуть тарелочки и посмотреть — может туда набились нитки или просто ослабить натяжение верхней нитки. На промышленной машинке можно потереть наждачной бумагой движущийся край (носик челнока), отмеченный на фото, возможно там есть зазубрены от иглы, за которые цепляется и затем рвется нитка (см. фото 4 ). Если обрывает нитку часто и на всех видах тканей и ничего из сказанного не помогает, то нужно показать машинку мастеру, возможно нужно перенастроить челночное устройство. Без определенных знаний, не советую этого делать.

     

    ? Иногда в моталке не наматывается нитка на шпульку. Шпулька крутится, а нитка не наматывается.

    ответ- если это происходит только на одной шпульке, то можно подложить ниточки для того, чтобы шпулька плотнее находилась на оси. Если это происходит со всеми шпульками, то можно при помощи отвертки немного раздвинуть зазор на оси (см. фото 5). Тогда все шпульки будут более плотно прилегать. Хочу заметить, что на моталку нитка из катушки тоже должна идти с небольшой натяжкой, которую изменяют регулятором натяжки.

     

    ? На машинной строчке имеются пропуски стежков.

    ответ — если это происходит только на одном определенном виде ткани, то это скорее всего, что машинка плохо «берет» эту ткань. Это часто бывает на трикотажных тканях. Чтобы этого не было нужно использовать специальную иглу для трикотажных тканей, у которой скруглен кончик. Эта игла не протыкает ткань, а просто раздвигает ее нити. И еще мой совет, проверенный опытом. Если все-равно машинка делает пропуски, то можно нарезать тонкие полоски из бумаги, желательно из кальки и при шитье подкладывать ее под машинную строчку — пропусков больше не будет. Потом бумагу удалить.

    Пропуски стежком могут быть еще в том случае, если неправильно подобрана толщина машинной иглы и нитки.

    Еще машинка может делать пропуски из-за сбитой, тупой иглы. Нужно заменить иглу. Если на машинке используется игла с круглым основанием, то можно, чуть поворачивая иглу поставить в другое положение (чуть левее или правее), пока не начнет хорошо шить. У бытовых машинок у основания иглы край срезан.

    Если из вышесказанного ничего не помогает и если пропуски на всех видах тканей, то нужно машинку показать мастеру. Возможно придется перенастроить челночное устройство.

     

    ? Машинка плохо продвигает ткань.

    ответ - возможно нужно прочистить зубцы, для этого надо открутить пластину. Еще одна причина — возможно нужно добавить прижим лапки, а для большой толщины наоборот.

    ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ

    В швейных машинах с автоматической смазкой маслом надо следить за уровнем масла и не забывать его вовремя подливать. При каждодневном использовании машинки нужно смазывать все нужные места, согласно инструкции.

    Чаще надо откручивать пластину и прочищать зубцы, там часто набивается ворс.

     

    Рубрики:  белошвейка

    Мастер-класс: текстильный ангелок!

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Надюша_Лёвкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мастер-класс: текстильный ангелок!

    ИСТОЧНИК

     

    Ангелочек ко Дню влюбленных. Мастер класс с подробным описанием.

     


    Читать далее...
    Рубрики:  ручная работа/куклы

    Художник-иллюстратор Джилл Барклем и её "Ежевичная поляна"

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 14:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Художник-иллюстратор Джилл Барклем и её "Ежевичная поляна"

    http://skazkivcem.com/ejevichnaya-polyana/osennyaya-istoria

    Ежевичная поляна, Джилл Барклем. Осенняя история. Мыши Ежевичной поляны заняты сбором урожая, во время которого малышка Примроза потеряется в лесу.



    Ежевичная Поляна" ("Brambly Hedge") Jill Barklem представляет собой серию иллюстрированных книг для детей, в которых Джилл знакомит малышей с традиционным укладом сельской жизни.
    Jill Barclem, Brambly Hedge. Розовое варенье
    Jill Barclem, Brambly Hedge. Розовое варенье (658x700, 127Kb)
    86934216_appiqFFF_cs (64x64, 6Kb)>>>
    Рубрики:  картинки

    Идеи для лепки

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения NaNest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Идеи для лепки.

    Автор этих милых работ Elen (Выборг)

    Изделия выполнены из гипса, солёного теста, холодного фарфора. Для росписи использовались витражные и акриловые краски.

     

     Картина, рисунок, панно Лепка: Ангелочки Гипс, Тесто соленое. Фото 1

     Картина, рисунок, панно Лепка: Ангелочки Гипс, Тесто соленое. Фото 2

    Читать далее

    NaNest

    Рубрики:  ручная работа/соленое тесто

    Еще интересный вариант переноса изображения

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Еще интересный вариант переноса изображения.

    Очередной способ переноса изображения на поверхность.

       Дорогие читатели, предлагаю Вам изучить еще один способ переноса изображения на поверхность, в данном случае на ткань, благодаря которому Вы сможете имитировать старинный эффект ткани или любой другой поверхности  в винтажном стиле.
     

    изучаем материал:
    Рубрики:  декупаж

    ДВА ЭФФЕКТИВНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ НАШИХ НОГ... для стоп... для колен.

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 12:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Без заголовка


    ДВА ЭФФЕКТИВНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ НАШИХ НОГ... для стоп... для колен...       источник


    Супер-средство для ваших пяточек

    трещины на пятках  

       После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся
    гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены,
    нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А
    там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.

    Итак..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
    поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была
    горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси
    водорода. Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут
    создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса.
    Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете
    эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь
    же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

    После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке
    бутылочку глицерина и добавила до полной обычный яблочный  уксус). И
    вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в
    неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

    Рубрики:  зеркало

    Хлеб из закваски

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 12:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хлеб из закваски


    Самый полезный хлеб. Делается очень легко, главное закваску правильно сделать. Для закваски нужно взять горсть изюма (замочить чтобы разбух) или винограда, измельчить, просто помять руками. Засыпать в 1 литровую банку, добавить 1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки.
    Рубрики:  кулинария

    Как сшить кофейную лошадку - символ 2014 Нового года. Мастер-класс

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сшить кофейную лошадку - символ 2014 Нового года. Мастер-класс

    Долгожданная встреча Нового года уже не за горами), скоро начнется предпраздничная суета, особенно среди рукодельниц. Каждая из нас захочет сшить лошадку для подарка в качестве счастливого символа наступающего года. Начнем потихонечку собирать идеи, выкройки и мастер-классы? Нашла очень интересный вариант лошадок на Стране Мастеров от рукодельницы Неонила Олеговна. Большое спасибо автору за подробный и доступный мастер-класс! Лошадки-то не простые, а кофейные) Они сшиты из ткани, а затем тонированы раствором кофе и корицы. Отличный ароматный и стильный подарок может получиться)

    Как сшить лошадку - символ 2014 Нового года. Мастер-класс (33) (520x390, 92Kb)

    Как сшить лошадку - символ 2014 Нового года. Мастер-класс (29) (520x390, 95Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  МК

    Рогалики "Мечта"

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рогалики "Мечта"









    автор marisha-solo

    Ингредиенты:
    1 тесто:
    сметана - 200гр
    мука - 200гр
    разрыхлитель - 0,5ч.л.
    2 тесто:
    сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
    мука - 200гр
    разрыхлитель - 0,5ч.л.
    Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
    0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
    Рубрики:  кулинария/выпечка

    Светлана Трегуб | Авторская сумочкама из атласных лент

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Светлана Трегуб | Авторская сумочкама из атласных лент

    Винтажная сумочка из атласных лент - Светлана Трегуб (Murochka)

    часть 1.

    Сумочками из атласных лент я занимаюсь восьмой год, за это время родилось более 800 моделей, некоторые из них живут на Украине, а другие разлетелись по всей Европе. Сумочки из атласных лент прекрасно выглядят, хорошо держат форму, практичны, легки, оригинальны и неповторимы. В качестве элементов декора я использую стразы, бусины и жемчуг SWAROVSKI , итальянское кружево, цветы из атласных органзовых лент, вышивку атласными лентами, деревянные и керамические украшения, бижутерные пуговицы, пряжки, ракушки и многое другое.

    87410134_irk_dalee (200x60, 10Kb)
    Рубрики:  ручная работа/копилка идей

    Светлана Трегуб (2) | Авторская сумочка из атласных лент

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Светлана Трегуб (2) | Авторская сумочка из атласных лент

    86393262__ (300x42, 7Kb)

    Авторская сумочка из атласных лент

    Как что-то потерять в сумочке:
    1. Открыть женскую сумочку
    2. Положить необходимое в сумочку.
     Та-дам!!!

    От каждой из них уж зависит немало:

    Вот эта — загружена бытом бывала,
    У этой — туризм да поездки в уме,
     А эта — вообще непонятного цвета
    И, кажется, вечно нуждалась в ремне.

    У этой — квартальный отчет на носу,
    А эта — мечтает купить колбасу,
    А есть и такая, — что чаще бывает, —
    Отчет с бутербродом легко совмещает!

    И та, что кричит логотипом кутюр,
    И та, что хранила лишь пару купюр,
    Да пару помад, — и уже под завязку,
     (Такая в час пик не попала бы в тряску) 

    Обитель бездонная благ и порока,
    О жизни о личной трещит как сорока.
    У каждой задача своя и задумка, —
    Ценнейшая штука ты, Женская Сумка!

    Читать далее...
    Рубрики:  ручная работа/копилка идей

    Угловая полочка для кухни своими руками. Мастер-класс

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Угловая полочка для кухни своими руками. Мастер-класс

    Девочки), зовите своих вторых половинок сюда, к экрану монитора) А уважаемые мои читатели, мужчины, могут приступить к просмотру сами) Не хотите смастерить деревянную декоративную угловую полочку для подвешивания кухонных принадлежностей, которую предлагает нам смастерить чешский журнал MojeDilo.cz?  Идея наверное больше подойдет для дачи, а хотя..., если полочку задекупажить или покрасить в тон кухонной мебели, то можно подвесить и в городской квартире.

    Помните, как у наших бабушек все было под рукой? Все висело на самом видном месте, будь то чашки, половники, крышки от кастрюль, дуршлаги, большие ложки и так далее) Сегодня каждый из нас имеет современную кухню, отличающуюся эргономичностью и практичностью с прятаньем всех кухонных аксессуаров и принадлежностей. Полки постепенно вышли из моды, так как не приветствуются на кухне из-за своих пылесобирательных свойств) Но все равно, как-то тянет к ретро стилю... А еще, лично мне бы пригодилась такая полочка для моих поделок, но только без этих торчащих палочек - вешалок, тем более, что ее можно сделать своими руками. Хм, вернее не своими, а чужими) - мужскими), сильными и самыми любимыми)

    Угловая полочка для кухни своими руками. Мастер-класс (9) (619x700, 342Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  идеи для дома

    Теперь не выбрасываем пластиковые коробочки и начинаем декорировать...

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Теперь не выбрасываем пластиковые коробочки и начинаем декорировать...

    c7.0 (580x435, 164Kb)

    DSCN7839.packed.packed (525x700, 291Kb)

    Читать далее

    555 (550x15, 2Kb)
    Рубрики:  идеи для дома

    Пинетки_Ягодки.Описание

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пинетки_Ягодки.Описание.

    Читать далее...
    Рубрики:  ручная работа/вязание спицами

    Оригинальные замыслы для интерьера

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Оригинальные замыслы для интерьера.

    Оригинальные идеи и трансформеры для интерьера.

         Дорогие читатели, добро пожаловать на эту страничку, в которой собраны различные интересные идеи всевозможных приспособлений, необычных элементов в интерьере и оригинального дизайна интерьера :)


    20110920160451_USBrY.thumb.600_0 (464x700, 214Kb)

    Посмотрите, какие замечательные удобные органайзеры-комодики можно сотворить из картона :)

    20130107202124_Bzd8e.thumb.600_0 (600x600, 198Kb)

     

    рассматриваем оригинальные идеи:
    Рубрики:  идеи для дома

    Маринованный имбирь

    Пятница, 20 Сентября 2013 г. 10:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения LoReLLa_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Маринованный имбирь

     

    Какая же японская кухня без маринованного...
    Какая же японская кухня без маринованного имбиря! Маринованный имбирь приготовить очень просто: имбирь - 100г
    соль - 1 ч.л.
    сахар - 1 ст.л.
    рисовый уксус - 100 мл
    Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть в холодной воде, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками. Можно использовать для нарезки овощечистку.

    Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.

    Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней, после чего убрать на хранение в холодильник.

    Чтобы придать маринованному имбирю розовый цвет, можно добавить 0,5 ч. л. темного сливового сока.

    Серия сообщений "Ну почти Япония":
    Часть 1 - "Филадельфия" ролл
    Часть 2 - Еще один вариант любимого ролла.
    ...
    Часть 23 - Рамен
    Часть 24 - Без заголовка
    Часть 25 - Маринованный имбирь
    Рубрики:  кулинария/закуски, салаты


    Поиск сообщений в Елена_Светлая
    Страницы: 372 ... 257 256 [255] 254 253 ..
    .. 1 Календарь