Áóðôè: ñëèâî÷íî-îðåõîâàÿ ïîìàäêà |
Õîòèòå âêóñíîãî äåñåðòà? Òîãäà ãîòîâèì ýòó ñëàäîñòü. Ýòî ñëèâî÷íî- îðåõîâàÿ ïîìàäêà. Ýòî, äåéñòâèòåëüíî âêóñíî. Ãîòîâèòñÿ íå ñëîæíî è äîâîëüíî òàêè áûñòðî, ïóò¸ì ñìåøèâàíèÿ âñåõ èíãðåäèåíòîâ. Ïîïðîáóéòå - Âàì ïîíðàâèòñÿ!

Èíãðåäèåíòû:
200ãð ñëèâî÷íîå ìàñëî
200ãð ñàõàð
200ãð ñìåòàíà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà (15ãð)
400-500ãð ñóõîãî ìîëîêà èëè ñëèâîê
200-300ãð êåøüþ
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: xaa.su/3Fm
Ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ñêîâîðîäå è êëàäåì òóäà æå ñàõàð.
Òùàòåëüíî ïîìåøèâàåì äî òåõ ïîð, êîãäà ìàññà íà÷íåò ïóçûðèòüñÿ è äîáàâëÿåì ñìåòàíó.
Ðàçáèâàåì êîìî÷êè è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
Äîâîäèì äî ïåííîãî ñîñòîÿíèÿ è âûêëþ÷àåì ïëèòó.
Âûëèâàåì ãîðÿ÷óþ ìàññó â ìèñêó äëÿ âçáèâàíèÿ ìèêñåðîì èëè â êîìáàéí è ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ñóõîå ìîëîêî è âàíèëüíûé ñàõàð.
Âçáèâàåì ìèêñåðîì (èëè â êîìáàéíå) äî ãóñòîãî òÿãó÷åãî ñîñòîÿíèÿ. Åñëè ìàññà ñëèøêîì æèäêàÿ âáåéòå ïîáîëüøå ñóõîãî ìîëîêà. Íî ïðè ýòîì âàæíî íå ïåðåáîðùèòü, ñòàðàòüñÿ âñå ñäåëàòü ÷åòêî â äàííûõ ïðîïîðöèÿõ. Èíà÷å åñòü ðèñê ïîëíîñòüþ âñå èñïîðòèòü.
Ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó âûêëàäûâàåì â ôîðìó.
Çàñûïàåì ñâåðõó îðåõàìè êåøüþ.
Âäàâëèâàåì èõ ëàäîíÿìè ïîëíîñòüþ â íàøó ìàññó è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê(íà 1 ÷àñ) èëè ìîðîçèëêó (15-20 ìèí) Ðåæåì íà êóáèêè è íàøå ÷óäî ãîòîâî.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |