Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Åëåíà Ñâåòëàÿ
Åëåíà Ñâåòëàÿ
Àâàòàð Åëåíà_Ñâåòëàÿ
-
Ðóáðèêè
èñòîðèÿ
(25)
ìóçåè
(3)
èñòîðèÿ êîñòþìà
(7)
èñòîðèÿ Ðîññèè
(9)
àíãëèéñêèé ÿçûê
(5)
àíòèêâàðèàò
(46)
àóäèîñïåêòàêëè
(14)
áåëîøâåéêà
(509)
Áîõî
(13)
äåêóïàæ
(339)
äåëà äîìàøíèå
(193)
äîìàøíèé âèäåîçàë
(92)
æèâîïèñü
(300)
êðàñêè, âñå , ÷òî ñâÿçàíî ñ öâåòîì
(6)
óðîêè ðèñîâàíèÿ
(16)
çäîðîâüå
(584)
òðàâíèê
(88)
óïðàæíåíèÿ
(137)
çåðêàëî
(218)
ãëàçà
(5)
íîãè
(1)
ðóêè
(7)
óõîä çà âîëîñàìè, ïðè÷åñêè
(31)
øåÿ
(6)
èäåè äëÿ äîìà
(72)
èíòåðåñíî
(178)
ãîðîäà
(29)
íóìèçìàòèêà
(5)
ýçîòåðèêà
(10)
èíòåðíåò
(3)
èíòåðüåð
(122)
êàðòèíêè
(1232)
Íîâûé ãîä
(12)
êíèãè
(27)
êíèãè
(35)
êíèãè äëÿ ðóêîäåëèÿ
(90)
êîìï,ïîëåçíîå
(131)
èíòåðåñíûå ñàéòû
(3)
êóëèíàðèÿ
(755)
âûïå÷êà
(246)
ðåöåïòû äëÿ õëåáîïå÷êè
(5)
ïîñòíîå
(3)
çàêóñêè, ñàëàòû
(76)
ìÿñíûå áëþäà
(21)
íàïèòêè
(5)
ñëàäîñòè
(16)
ìàëûøàì
(1)
ÌÊ
(264)
ìóçûêà
(47)
íåïîçíàííîå
(32)
íåòðàäèöèîííàÿ ìåäèöèíà
(2)
Íîâûé ãîä
(4)
ïîëåçíîå
(56)
ïîëåçíîå äëÿ äíåâíèêà
(90)
ïðîãðàììû äëÿ ðàáîòû
(32)
ðåëèãèÿ
(83)
ðóññêèå ïðîìûñëû
(18)
ðó÷íàÿ ðàáîòà
(1071)
ôåòð
(8)
áàòèê
(5)
øèáîðè
(3)
Éî-éî
(1)
áèñåð
(10)
âñïîìîãàòåëüíûå ýëåìåíòû ñâîèìè ðóêàìè
(18)
âûøèâêà
(32)
âûøèâêà ëåíòàìè
(53)
âÿæåì êðþ÷êîì
(12)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(87)
èç ëîñêóòêîâ
(7)
êàíçàøè
(9)
êâèëëèíã
(9)
êîïèëêà èäåé
(23)
êóêëû
(149)
ìàñòåðèì
(2)
íîâîãîäíèå ïîäåëêè
(64)
ïàñõà
(19)
ïåéïàðò
(4)
ïëåòåíèå èç òðóáî÷åê
(29)
ðàáîòàåì ñ êîæåé
(8)
ðóìûíñêîå êðóæåâî
(1)
ñîëåíîå òåñòî
(36)
òîïèàðèè
(4)
òî÷å÷íàÿ ðîñïèñü
(13)
òî÷å÷íàÿ ðîñïèñü
(1)
óïàêîâêà ñâîèìè ðóêàìè
(22)
ó÷èìñÿ ïðîäàâàòü
(6)
õîëîäíûé ôàðôîð
(39)
øüåì öâåòû èç òêàíè
(18)
ñìåøíî
(57)
ññûëî÷êè
(8)
ñòèõè
(16)
òåàòð
(19)
ôèëîñîôèÿ æèçíè
(26)
ôîòîøîï
(128)
è âñå î ôîòîãðàôèè
(27)
-
Ìóçûêà
Âñå (20)
ãäå æå òû áûëà
Ñëóøàëè: 167
Êîììåíòàðèè: 0
Bruno Lorenzoni - Melodie d`amour. Àêêîðäåîí- ìèðîâàÿ áåññìåðòíàÿ ìåëîäèÿ èç ïåñíè "Ëþáîâü"
Ñëóøàëè: 65398
Êîììåíòàðèè: 0
Þðèé Àíòîíîâ Çåðêàëî
Ñëóøàëè: 5157
Êîììåíòàðèè: 0
Ïåëàãåÿ - Êàçàê
Ñëóøàëè: 7712
Êîììåíòàðèè: 0
Íèêîëàé Àíèñèìîâ. ß - ëåò÷èê
Ñëóøàëè: 1140
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ñòåíà
Ê ïðèëîæåíèþ
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (11)
äåêóïàæ
äèåòà
çäîðîâüå
êàðòèíêè
êíèãè
êóëèíàðèÿ
ëèòåðàòóðà
ìóçûêà
ïñèõîëîãèÿ
ðó÷íàÿ ðàáîòà
òåàòð
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (111)
9ira
irina070460
Àëåêñàíäð_Ïåñêîâ
ÎëüãàÀíãåëîâà
AndyUgansk
BELENYKA
Baszena777
Lehjjla
Leka_Ky
Lyzina
Milendia_Solomarina
Nektaria
NellyPR
Tetiana_2409
VIVIRINA
_Novi_
alemi12
andrisvetlana1
bars19832006
cdefg
gloriyaM
ign277
inna_pani
omers7
sarayka
sochirus
tusendria
ÀÏÐÅËÜÊÀ7
Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Äà÷à_äëÿ_Ìèëû
Äðàêî-øà
Èðèíà_Ëåñèê
Ëàðèñà_×àùèíà
Ëåòî_êðàñíîå
Ëóêåðüÿ57
Ëþäìèëà_Ùåïèíà
Ìèëåäè_Ìàëèíîâñêàÿ
Íàòàøà_Øïèãåëü
ÍåÀññîëü
Íèêà_Âîðîí
Îëüãà_Ôàäåéêèíà
Ðîçà_-_ðóêîäåëüíèöà
ÐûÆèÊ_ÁËÔ_29
Ñåìè-öâåòî÷êà
ÒÄÑÓêðàèíî÷êà
Òàíÿ_Ìîðîçîâà
Òèíóëÿ68
ìàóñ-êîòàóñ
ïîëóÿøêà
ÿ_Íàäÿ
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 3)
ÀÐÒ_ÀÐÒåëü
Ññûëî÷êè_ìàëÿòàì
solnechnolunnaya
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_stalic
lj_master_klass
lj_marinni
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 27.09.2010
Çàïèñåé: 7519
Êîììåíòàðèåâ: 356
Íàïèñàíî: 9016
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
áåëîðóññêèé ØÍÈÖÅËÜ ïî-ïîëåññêè: î÷åíü ïðåçåíòàáåëüíûé, êðàñèâûé è àïïåòèòíûé
Ïîíåäåëüíèê, 27 Ìàÿ 2013 ã. 15:25
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
áåëîðóññêèé ØÍÈÖÅËÜ ïî-ïîëåññêè: î÷åíü ïðåçåíòàáåëüíûé, êðàñèâûé è àïïåòèòíûé
 íåêîòîðîì ðîäå ýòî áåëîðóññêèé îòâåò óêðàèíñêîé «Êîòëåòå ïî-êèåâñêè»...Íå ìîãó óòâåðæäàòü, ïðèäóìàëè ëè åãî íà Ïîëåñüå (þãå Áåëàðóñè), íî òî, ÷òî ýòîò øíèöåëü î÷åíü âêóñíûé – ýòî íåîñïîðèìûé ôàêò. Âíóòðè êóðèíîãî øíèöåëÿ êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà, à ñíàðóæè – õðóñòÿùàÿ ïàíèðîâêà èç ñóõàðèêîâ! Äóìàþ, ðåçóëüòàò ìîæíî ïðåäñòàâèòü: íåæíîå ñî÷íîå êóðèíîå ôèëå! Êñòàòè, âíåøíå íà ðàçðåçå øíèöåëü âûãëÿäèò òàê, êàê áóäòî åãî äåëàëè èç îòáèâíîãî êóðèíîãî ôèëå, à íå ôàðøà! Î÷åíü ïðåçåíòàáåëüíîå, êðàñèâîå è àïïåòèòíîå áëþäî!
250 ã êóðèíîãî ôèëå
ñîëü ïî âêóñó
ìîëîòûé ÷¸ðíûé ïåðåö ïî âêóñó
30 ã ñóõîãî (èëè ñëåãêà ïîäñîõøåãî) áàòîíà
30 ìë ìîëîêà
25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
*****************************
Ïàíèðîâêà:
1 ÿéöî
110 ã áàòîíà
+ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïåðâûì äåëîì ïîäãîòîâèì ñóõàðèêè, â êîòîðûõ áóäåì ïàíèðîâàòü øíèöåëè. Áàòîí íàðåçàåì íåáîëüøèìè è íå î÷åíü òîëñòûìè áðóñî÷êàìè è ïîäñóøèâàåì â äóõîâêå, ÷òîáû ïîëó÷èëèñü ñóõàðèêè (íî íå æàðüòå èõ, îíè ïðîñòî äîëæíû ñòàòü òâ¸ðäûìè, êàê ñóõàðèêè!).
Äëÿ ôàðøà êóðèíîå ôèëå ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Íà ôîòî ó ìåíÿ ôàðøà áîëüøå, ÿ ïðîñòî ãîòîâèëà åãî åù¸ è äëÿ äðóãèõ öåëåé.
Áàòîí äëÿ ôàðøà çàìà÷èâàåì â ìîëîêå, çàòåì äîáàâëÿåì â ôàðø è ñíîâà ïðîïóñêàåì åãî ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Âòîðîé ðàç ÿ ïðîáèëà âñ¸ â êîìáàéíå ñ íîæîì. Ñîëèì, ïåð÷èì ôàðø.
Ïîäãîòàâëèâàåì ÿéöî äëÿ îáâàëèâàíèÿ øíèöåëåé, ñëåãêà âçáèâ åãî âèëêîé.  äðóãóþ ìèñî÷êó âûñûïàåì ñóõàðèêè. Ìàñëî ðàçðåçàåì íà 2 áðóñî÷êà. Áåð¸ì ÷àñòü ôàðøà, ðàñïðåäåëÿåì åãî íà ëàäîíè òîíêèì ñëîåì (ôàðø äîñòàòî÷íî ëèïêèé, ïîýòîìó âðåìÿ îò âðåìåíè ñìà÷èâàéòå ëàäîíè â âîäå). Íà íåãî êëàä¸ì êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Çàòåì áåð¸ì åùå íåìíîãî ôàðøà è ïðèêðûâàåì ñâåðõó êîòëåòó, çàëåïëèâàÿ êðàÿ. Ïðèäà¸ì ôîðìó òîíêîãî áîëüøîãî îâàëüíîãî øíèöåëÿ. Îêóíàåì âíà÷àëå â ÿéöî, çàòåì ïàíèðóåì ñ äâóõ ñòîðîí â ñóõàðèêàõ (îíè äîëæíû ïîêðûâàòü ïðàêòè÷åñêè âñ¸ ïðîñòðàíñòâî).
Ôîðìèðóåì âòîðîé øíèöåëü. Æàðèì â äîñòàòî÷íîì êîëè÷åñòâå ìàñëà ñ äâóõ ñòîðîí äî ðóìÿíîãî öâåòà.
Ñêëàäûâàåì îáæàðåííûå øíèöåëè â ïîäõîäÿùóþ ôîðìó è ñòàâèì çàïåêàòüñÿ ïðè 180Ñ íà 15-20 ìèíóò. Òåïåðü îíè ãîòîâû!
Ïîäà¸ì òîò÷àñ!
edimdoma.ru
Ïîäàåì ñ
îâîùíûì ñàëàòîì ñ ãîð÷è÷íûì ñîóñîì
- âêóñíî, ïîëåçíî è âèòàìèííî! Ôåéåðâåðê êðàñîê âêóñà, öâåòà — ïî÷óâñòâóéòå êðàñîòó æèçíè è ïðåâîñõîäíîãî íàñòðîåíèÿ, îòâåäàâ ñàëàò ïî ýòîìó ðåöåïòó! Ñ ïåðâîé âèëî÷êè, ïðèêðûâ îò íàñëàæäåíèÿ ãëàçà, îùóùàåøü î÷àðîâàòåëüíîå ñî÷åòàíèå âêóñà ñâåæåãî îãóð÷èêà ñ íåæíûì îòòåíêîì ïðÿíîé ãîð÷èöû, óñòîé÷èâûé âêóñ òîìàòà ñ ëåãêèì øòðèõîì ñâåæåé çåëåíè…Ñî÷åòàíèå çàïðàâêè –áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ è èçóìèòåëüíîå îëèâêîâîå ìàñëî, ñîçäàþò íîòû ëåãêîñòè è çàâåðøàþò ïîëíûé àêêîðä!
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/ìÿñíûå áëþäà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3982607/post277801865/">белору��кий Ш�ИЦЕЛЬ по-поле��ки: очень презентабельный, кра�ивый и аппетитный</a><br/> белору��кий Ш�ИЦЕЛЬ по-поле��ки: очень презентабельный, кра�ивый и аппетитный В некотором роде �то белору��кий ответ украин�кой «Котлете по-киев�ки»...�е могу утверждать, придумали ли его на Поле�ье (юге Белару�и), но то, что �тот шницель очень вку�ный – �то нео�поримый факт. Внутри куриного шницел� ку�очек �ливочного ма�ла, а �наружи – хру�т�ща� панировка из �ухариков! Думаю, результат можно пред�тавить: нежное �очное куриное филе! К�тати, внешне на разрезе шницель выгл�дит так, как будто его делали из отбивного куриного филе, а не фарша! Очень презентабельное, кра�ивое и аппетитное блюдо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3982607/post277801865/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè