МОИ МЕЧТЫ

Найти себя (дело, которое приносило бы мне удовольствие и оплачивала бы мои потребности)))

Научиться танцевать танго

Научиться танцевать танец живота

Съездить на Гавайи

Провести весь день в салоне красоты

Сделать себе фотосессию

Выучить японский

Научиться рисовать 

Пока все))))


Лебединое озеро Борна

Вторник, 10 Марта 2015 г. 14:52 + в цитатник
Настроение сейчас - КЛАСС!!!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=0tV6RfqSgYc

Я наконец-то решила озадачить себя просмотром фильмов, которые меня как-то заинтересовали. И первым я посмотрела  балет "Лебединое озеро" в постановке Борна... Я смотрела его "не в живую" как говориться, всего лишь фильм... Да-да, всего лишь фильм, потому что я считаю, что такое надо смотреть из зала, тогда постановка раскроется перед тобой. Но даже так - этот Балет произвел на меня большое впечатление!! Так все понятно, так захватывает!!! Мне очень понравилось!!! Лебедь просто изумительный!!! А танец маленьких лебедей - это просто нечто)))) Мне понравилось, если честно, больше классической постановки. Хотелось бы посмотреть его в театре... возможно когда-нибудь это желание сбудется)))) 


Рубрики:  Личное/фильмы


Понравилось: 3 пользователям

Как пьют знаки зодиака

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 10:08 + в цитатник

Как пьют знаки зодиака

Козерог

Сознание пьяного Козерога высчитывается по простой формуле: характер в десятой степени плюс корень из здравого смысла умножить на минус один. Состояние наступает после третьей рюмки и далее не меняется вне зависимости от количества выпитого. Замкнутый и осторожный Козерог в пьяном виде превращается в душу компании, которая щедро расточает комплименты окружающим и добродушно реагирует на подколки. Не ведитесь! Подвох заключается в том, что наутро эта сволочь Всё Помнит.

Водолей

Пьяный Водолей способен перевернуть мир, не размениваясь на такие мелочи, как точка опоры. Он хватает лист бумаги и рождает божественные строки, бросается к холсту и тремя штрихами входит в историю мировой живописи, сочиняет революционные экономические модели или создает новую религию. Только вот, к сожалению, этого никто никогда не видел. Как и, собственно, пьяного Водолея. Потому что обычно чуть захмелевший Водолей говорит: «Вы тут это, а я спать пошел». И идет спать.

Рыбы

Если рыба – пила, держитесь на расстоянии. Если рыба пила много – бегите. Пьяная Рыба переживает весь спектр эмоций за четыре минуты, после чего повторяет этот цикл, до тех пор пока в состоянии шевелить жабрами. Только что она рыдала в углу, потому что ее никто не любит, а через тридцать секунд уже радостно скачет по стульям, размахивая трусами над головой и мечет на собутыльников икру. А заодно пересказывает только что услышанный анекдот от первого лица в качестве истории, которая с ней приключилась вот буквально вчера.


Овен

Первое правило пития с Овнами: никогда не пейте с Овнами. Если вы уже пьете с Овнами, постарайтесь посадить рядом с собой трезвого Водолея, чтобы он вас вовремя увел. В противном случае, вы рискуете проснуться в каком-нибудь Ленинграде (где бы этот город ни находился), после чего выяснится, что вчера вы женились на немолодой учительнице русского языка и обидели хорошего человека в черной шапке из искусственного меха. При этом Овен будет сочувственно смотреть на вас абсолютно трезвыми глазами и качать головой: «Что же ты так, мы же по чуть-чуть». Ну а если вы и есть Овен, то должны иметь в виду, что у других знаков очень странная физиология – они от алкогольных напитков пьянеют.

Телец

Пьяный Телец всегда делает вид, что он трезв. Даже если Телец ползет по полу, как улитка, оставляя за собой мокрый след, то все равно уверен, что вечер только начался. У Тельцов существует незыблемое правило: брать от жизни всё. Все деньги, весь секс и чтобы дом – полная чаша. Это в равной степени относится и к алкоголю. Собираясь выпить вместе с Тельцом, не экономьте, иначе рискуете услышать что-то вроде: «Пошли дурака за водкой – он одну и принесет». Впрочем, две водки вас тоже не спасут: после них Телец явит миру красоокого Бычару и расфигачит все, до чего сможет доползти: кофейный сервиз, герань, и ваши добрые отношения.

Близнецы

Пресловутая двойственность Близнецов на этапе алкогольного опьянения отступает, выводя на первый план одну из ипостасей. И вот тут – как повезет. На-гора может вылезти веселая кошечка с микрофоном и резюме «Вы поете великолепно!» или мрачное исчадие ада, которое не просто ненавидит всех окружающих, но и всячески стремится их уничтожить. Во втором случае визави Близнеца рискует узнать много нового о своей внешности, о своих способностях и о своих жизненных решениях. А наутро Близнец махнет рукой – мол, ты с ума сошел, обижаться? Я ж пьяный был.

Рак

Напоить Рака – единственный способ узнать его по-настоящему. Членистоногий мастер маскировки в пьяном виде открыт миру и, наконец, перестает стесняться. Если укатать на спонтанный секс трезвого Рака – задача со звездочкой, то пьяный Рак уже практически в одних чулках и вся горит. Разумеется, наутро Рак снова залезет в свой хитин и будет там молча, сцепив зубы, страдать.

Лев

Пьяный Лев ничем не отличается Льва от трезвого. Разве что количество децибел увеличивается прямо пропорционально количеству выпитого. Трезвый Лев, повествуя о своей доблести, приключениях и победах, все-таки иногда делает паузы, чтобы вдохнуть немного воздуха. А вот пьяному Льву воздух совершенно ни к чему. Пьяному Льву нужно в сотый раз рассказать историю из серии «какой же я крутой, Господи», потому что в компании из двадцати человек оказался один несчастный, который эту историю еще почему-то не слышал.

Дева

Зачем пьют Девы – совершенно непонятно. Возможно, душа пьяной Девы временно выходит из тела, дабы блуждать по зеленым полям с фиалками и пасущимися единорогами. В нашем же грешном мире Дева проходит три обязательных этапа: «Я такая пьяная»(после первого бокала коктейля), «Я вас так люблю»(середина ночи) и «Где аспирин?»(под утро). Юная похмельная Дева может с утра обнаружить, что она уже не дева, но подробностей не вспомнит никогда. Очень удобно, кстати.

Весы

Весы пить боятся, но очень любят. Потому что только в пьяном состоянии они перестают, наконец, взвешивать все вокруг и приходят в гармонию с окружающим миром. Вечные поиски светлого идеала временно прекращаются, потому что это та самая ситуация, когда некрасивых женщин не бывает. Глупых мужчин, кстати, – тоже. Все такие душки, зайки и котики, что совершенно непонятно, как можно было столько лет морщить нос в эстетическом неприятии Вселенной. Правда, наутро Весам вспоминающим о том, как они умудрились допиться до брудершафта с человеком из молотильно-дробильного техникума становится нестерпимо стыдно. Но так то на утро.

Скорпион

Скорпион напивается ровно до состояния куража, а затем резко тормозит, продолжая наливать окружающим, одновременно иезуитски пришептывая «у меня легкая рука». Он врет! У Скорпионов очень, очень тяжелая рука, и они крайне любят поржать над тем, как их жертвы пытаются встать на ноги. Если вы планируете напоить Скорпиона специально, чтобы, например, затащить его в постель или выведать какую-то информацию, лучше застрелитесь сразу. Потому что он скажет: «да, конечно, но давай сперва еще по одной, я налью, у меня рука легкая». А потом – да – Ленинград, пожилая учительница и добрый человек в черной шапке. Пить со Скорпионами можно исключительно тем, кто мечтает стать звездой ю-туба.

Стрелец

Стрелец алкоголик. Или трезвенник. Потому что у Стрельца жизнь не удалась. Или удалась. Вообще не ясно, как пить со Стрельцом. В первом случае не хватит здоровья. Во втором случае вы умрете от скуки примерно на половине лекции о вреде потребления спиртовых растворов. Но как бы там ни было, попав за стол со Стрельцом, делайте все так, как он говорит. Спорить с ним вредно – он либо вас застрелит, либо обидится, причем, последнее – несравнимо хуже.
Рубрики:  Личное

КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Суббота, 31 Января 2015 г. 15:02 + в цитатник

Эта технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес. Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий.

Сначала немного о технологии.

Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов.

Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть.

Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д. Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок. Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное



Процитировано 1 раз

Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:55 + в цитатник

Кефир и гречневая мука снизят уровень сахара в крови, очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 23 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

Слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:54 + в цитатник

Ингредиенты:

300 г слоеного теста

500 г мясного фарша

приправы для мяса

соль

1 яйцо

100 г сыра

1 желток для смазывания клубочков

кунжут для посыпки

Приготовление:

1. В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.

2. Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовка/Закуска

КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:52 + в цитатник

Весь рецепт очень прост: в одинаковых пропорциях нужно смешать силиконовый герметик из Строймаркета и крахмал (кукурузный или картофельный) буквально через 15 минут после перемешивания масса станет нежноэластичной как тесто и можно делать отпечатки всего чего захочется. Добавляем в стаканчик из под йогурта три столовые ложки картофельного или кукурузного крахмала и такое же количество недорогого силиконового герметика. Перемешиваем в течении 7-10 минут.Через 10 минут силиконовый герметик уже практически не пачкает пальцы и начинаем разминать массу.Через 5-6 минут разминания масса становится полностью однородной и эластичной. Сразу приступаем к изготовлению отпечатков.Раскатываем небольшой кусочек силиконовой массы по величине листа и прижимаем лист сверху.Для хорошей детализации рельефа раскатываю силикон скалкой.Молды практически готовы. Силикон полностью высохнет через 8-12 часов.После просушки молды становятся гибкими, эластичными и могут могут использоваться для изготовления отпечатков неоднократно!Лучше после высыхания аккуратно обрезать молды по краю рельефа.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 22 - ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА
Часть 23 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

УХОД ЗА ШЕЕЙ

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:51 + в цитатник

1. Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч. л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу. Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море, шея всегда выглядит идеально.

2. Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полугода. Потом повторить. Использовать можно и для кожи лица.

3. От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч. л. глицерина и 1ч. л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, сверху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.

Эликсир для шеи

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. спирта и 1 ч. л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 21 - Витражные краски своими руками
Часть 22 - ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА
Часть 23 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

апельсиновые корочки

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:50 + в цитатник

Кожуру, не нарезая, сложить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра), довести до кипения, убавив нагрев, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 чайную ложку соли на 2-2,5 л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавляем соль, чтобы вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струей холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5 см шириной. В кастрюлю высыпать 2 стакана сахара, залить 1 стаканом кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру. Варить на среднем огне до почти полного уваривания, пока не станут прозрачными. В конце варки добавить лимонную кислоту. Потом отставить. Пусть постоит несколько часов. Еще раз дать закипеть, немного поварить. Потом выложить на дуршлаг, чтобы стек сироп, далее часть обвалять в сахаре и выложить на пергамент. Подсушить немного в духовке и – вуаля – вот они красавцы! Вкуснющие и ароматные, а главное, полезнее любых конфеток. Остальное разлить в баночки.

Рубрики:  Готовка/Выпечка

ХЛЕБ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:35 + в цитатник

Нам потребуется:

- три стакана муки

- четыре столовые ложки сливочного масла

- одна упаковка (7 грамм) сухих дрожжей

- два яйца

- 250 мл молока

- половина чайной ложки сахара

- половина чайной ложки соли

Для начинки:

- шесть зубчиков чеснока

- ¾ стакана нарезанной петрушки

- сто грамм сливочного масла

- половина стакана тертого сыра пармезан

Вначале смешиваем муку с дрожжами сахаром и солью. Потом добавляем туда яйца, молоко и растопленное масло. Около десяти минут замешиваем упругое тесто. Затем накрываем его полотенцем, ставим в теплое место и даем дойти тесту около часа. Раскатываем подросшее тесто в прямоугольник, смазываем сливочным маслом, посыпаем петрушкой, чесноком и сыром. Тесто режется на полоски шириной около десяти сантиметров. Полоски складываются одна на другую. Получившуюся полоску режем еще на части шириной около двенадцати сантиметров, опять складываем друг на друга и ставим вертикально в форму для выпечки кекса. Сверху еще немного посыпаем сыром. Оставляем постоять двадцать минут, разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем хлеб около тридцати минут, до золотой корочки.

Рубрики:  Готовка/Выпечка

ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:32 + в цитатник

Обычно наша повседневная жизнь расписана буквально по минутам. Человек – живое биологическое существо, у которого собственный организм ведет свой индивидуальный распорядок дня, никак не связанный с нашими планами. И мы редко задумываемся о том, что наш организм тоже живет по четкому расписанию — биологическим часам человека. Эти часы очень точны и неизменны.

* Легкие активизируются с 3 до 5 утра. Потом с 5 до 7 утра это время пробуждения толстого кишечника. Если вы проснулись в эти часы, то лучше всего выпить стакан воды, так же можно съесть немного сухофруктов.

* Потом начинает работать желудок с 7 до 9 часов утра, в это время лучше всего позавтракать, каша или мюсли замечательно подойдут. Но не стоит ограничивать этим свой завтрак, можно добавить орехи и фрукты.Чуть позже с 9 до 11 часов утра желудок отдыхает, в то время, как поджелудочная железа активно работает. Перегружать желудок плотным завтраком в это время не стоит, лучше всего перекусить фруктом или обезжиренным йогуртом.

* Обычное время ланча с 11 до 13 часов. В это время активно работает сердце - значит переедать не стоит. В эти часы лучше ограничить себя одним блюдом, лучше всего супом или салатом. С 13 до 15 часов активно работает толстый кишечник.

* Почки и мочевой пузырь начинают свою интенсивную работу с 15 до 19 часов. В это время надо много пить! На ужин подойдет курица, рыба, креветки плюс к этому гарнир из тушеных овощей.

* С 19 до 21 часа почки начинают отдыхать, поэтому в это время пить надо поменьше и постараться не есть. А вот кровообращение в это время интенсивное! Это самое хорошее время для вечерней прогулки.

* С 21 до 23 часов заниматься можно чем угодно, что нравится, тем и занимайтесь.

* С 23 до 01 часа ночи начинает свою работу желчный пузырь. Никакой жирной пищи! Перекусить можно фруктом.С 1 ночи до 3 ночи работает печень.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЧАСЫ ОРГАНИЗМА

Если научиться подстраиваться под расписание биологических часов своего организма, можно регулировать не только свое поведение, но и настроение. Многочисленные исследования доказали, что все мы живем по определенным биологическим часам. И хотя у разных людей эти часы могут немного спешить или отставать, тем не менее, средние значения окажутся справедливыми для большинства людей на планете. Итак, какие наши органы в какое время суток отдыхают или наоборот, становятся гиперактивными?

* Час слепоты — острота зрения у человека сильнее всего снижается в 2 часа ночи, что особенно важно знать автомобилистам.

* Час рождения и смерти — большинство детей рождаются на свет между 0 и 4 часами ночи. В предутренние часы (около 4) чаще всего случаются инфаркты и инсульты у людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

* Час вялости — самое низкое артериальное давление наблюдается между 4 и 5 часами утра.

* Час любви — наибольшая секреция половых гормонов наблюдается с 8 до 9 часов утра.

* Час обезболивания — с 9 до 10 часов утра у человека самая низкая болевая чувствительность.

* Час творчества — полушарие головного мозга, отвечающее за творческие и абстрактные образы, наиболее активно работает с 10 до 12 часов дня.

* Час физкультуры — наибольшую отдачу наши мышцы демонстрируют с 12 до 13:30.

* Час пищеварения — больше всего желудочного сока образуется с 12:30 до 13:30.

* Час мастерства — с 15 до 16 часов лучше всего работают пальцы рук, что немаловажно для тех, чья деятельность связана с мелкой моторикой и тактильными ощущениями.

* Час роста — волосы и ногти быстрее всего растут между 16:30 и17:30.

* Час бега — наиболее интенсивно легкие дышат между 16:30 и 18-ю часами.

* Час органов чувств — вкусовые ощущения, слух и обоняние обостряются между 17 и 19 часами.

* Час алкоголя — наиболее эффективно печень расщепляет алкоголь между 18 и 20 часами.

* Час красоты — кожа наиболее проницаема для косметических средств между 18 и 20 часами.

* Час общения — тяжелее всего одиночество переносится между 20 и 22 часами.

* Час иммунитета — наиболее эффективно иммунная система предохраняет организм от различных инфекций с 21:30 до 22:30.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 20 - Шалфей: полезные свойства и рецепты
Часть 21 - Витражные краски своими руками
Часть 22 - ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА
Часть 23 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

Пирожное "Королевский мрамор"

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:29 + в цитатник
Делаем тесто-крошку:
Ингредиенты:
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г
Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик
 
Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Творог - 600 г
Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан
Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик
 
Заливка для пирожного:
Сгущенное молоко - 4 ст.л.
Сметана (с горкой) - 6 ст.л.
 
Приготовление:
 
1. Прежде чем готовить пирог, можно поставить на разогревание духовку.
 
2. В зависимости от характера вашей духовки выставляем 180-190 градусов (верх-низ). Тесто готовится – проще некуда. Все смешиваем и хорошо перетираем между собой, чтобы получилась крошка. Это можно делать руками (в этом случае масло нужно потверже). Либо в комбайне (блендере), тогда масло можно брать чуть мягче, так как в этом случае оно не будет нагреваться от рук.
 
3. Поставить в холодильник до приготовления начинки.
 
4. Если у вас творог очень влажный, то можете добавить 2 ст.л. муки. Если творог сухой, то этого делать не нужно.
 
5. При желании можно в пирожное добавить цукаты, сушеную вишню, изюм. Мне больше всего нравится именно с изюмом и сушеной вишней. Для этого предварительно замочить горсть изюма и/или сушеной вишни в кипятке, а когда они вберут в себя жидкость, откинуть на сито или дуршлаг. Просушить, обвалять в муке – и можно использовать.
 
6. Теперь готовим начинку. Скажу сразу, к такому варианту приготовления пришла опытным путем. Изначально предполагалось творог протереть через сито, чтобы облегчить структуру или хорошо взбивать миксером (читай: до потери пульса, потому как крупинки все равно будут). Но я нашла куда более простой, быстрый и идеальный вариант для идеальной ватрушки. Для этого воспользуемся погружным блендером. Смешиваем все ингредиенты для начинки.
 
7. Хорошо все взбиваем погружным блендером. Масса станет однородной, блестящей, воздушной!
 
8. Берем форму для выпечки. В данном случае форма должна быть разъемная, если у кого-то ее нет, пишите, я расскажу, как можно выкрутиться в этом случае. Но лучше обзавестись. Я пекла в квадратной форме 22*22, хорошо подойдет круглая форма диаметром 24 см. Застилаем форму бумагой для выпечки. Бортики смазываем маргарином или маслом.
 
9. Высыпаем чуть больше половины теста-крошки в форму. Немного разравниваем, но не трамбуем.
 
10. Теперь выливаем начинку. Она скорее жидкая. Точнее похожа по консистенции на сметану 20-25 %.
 
11. Если используете сушеную вишню или изюм, посыпаете сверху. И как финальный штрих – равномерно высыпаем оставшееся тесто-крошку.
 
12. Ставим форму в духовку на 180-190 градусов примерно на 50 минут. До часа. Наш пирог должен начать румяниться. Когда до окончания выпечки остается около 5 минут, мы готовим заливку. Это волшебная заливка из обычной ватрушки делает настоящее пирожное.
 
13. Готовим аливку для пирожного: Хорошо перемешать. Взбивать не надо, просто размешать ложечкой, вилочкой, венчиком. Вариантов опять же не один. Можно взять обычную заливку и залить ей. Можно взять 50 г горького шоколада, растопить его и сделать рисунок, можно воспользоваться благами цивилизации и использовать шоколадный сироп. Наверняка у многих в хозяйстве он есть. Итак, пирог в духовке зарумянился, пахнет изумительно, пора доставать.
 
14. Заливку выливаем прямо на горячий пирог и превращаем его в пирожное. Можете помочь заливке растечься по всему периметру.
 
15. Теперь, пока все еще горячее, предлагаю сделать красивый мраморный рисунок. Если вы используете шоколад, то он должен быть уже растоплен (на водяной бане или в микроволновке). Если используете сироп, то все эти же самые манипуляции производим с сиропом. Итак, капаем шоколад/сироп на пирожное. Осторожно ложкой делаем разводы. Получается мраморный рисунок. С сиропом смотрится мраморный рисунок интереснее. Капаем в каком-то определенном порядке или же в хаотичном на заливку, а затем зубочисткой растягиваем это все в узорчики. Но все-таки в нашей семье фаворит – классический мраморный рисунок. Благородно и просто. Так как заливка еще теплая, то все неровности, которые Вы сделали ложкой постепенно «улягутся». В итоге получится отличная, практически зеркальная поверхность. Ставим пирожное в холодильник на пару часиков, а лучше на ночь. Снимаем бортики, предварительно необходимо провести острым ножом по краям.
 
16. Нарезать на квадратики (прямоугольники, ромбики) и подавать пирожное к чаю.
 
17. Из холодильника это пирожное вкусное. Но если его немного подогреть в микроволновке… оно вообще становится необычайно ароматным и вкусным…
 
18. Можно приготовить в виде тортика. Получится очень необычная мраморная поверхность, а украсить можно как угодно.
Рубрики:  Готовка/Выпечка

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:19 + в цитатник

Ингредиенты:

250 г творога,

2 яйца,

1 ч.л. соды гашен. уксусом,

2 стакана муки,

2 ч.л. масла подсолнечного,

фарш для начинки,

специи по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.

Рубрики:  Готовка/Закуска

пирог со сливами

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:15 + в цитатник

Ингредиенты:

Сливы — 0,5 кг

Мука — 2 стакана

Сливочное масло — 150 г

Сахарный песок — 1 стакан

Сметана — 2 ст. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Соль — щепотка

Панировочные сухари — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Нам нужно приготовить тесто и подготовить сливы для пирога. Предлагаю второе поручить кому-нибудь из домочадцев. Мне, например, помогал ребенок. И сложного ничего нет – просто разрезать пополам и удалить косточку.

2. Тем временем займемся тестом. Забыла сказать – масло должно быть комнатной температуры. Итак, смешиваем масло, сахарный песок (1/4 стакана оставить) и сметану, разрыхлитель и соль. Тщательно размешиваем.

3. Добавляем муку и замешиваем тесто. Песочное тесто – тяжелое, мягкое, легко растягивается, но и также легко рвется. Поэтому раскатываться его мы будем в форме. Где-то треть теста оставляем для присыпки. Форму смазываем немного растительным маслом и выкладываем тесто. Осторожно растягиваем его руками к бортикам, избегая дырок.

4. Сливы выкладываем на тесто.

5. Посыпаем сахарным песком. Кто любит, можно добавить корицы.

6. Готовим присыпку: оставшееся тесто перетираем между пальцами, чтобы сделать крошки. Если тесто будет недостаточно сухое, можно добавить панировочных сухарей.

7. Посыпаем сливы присыпкой и ставим в духовку, разогретую до 150-170 градусов минут на 20-30. Пирог должен немного зарумяниться.

8. А вот вынимать пирог со сливами лучше, когда немного остынет и очень осторожно, хрупкий.

Рубрики:  Готовка/Выпечка

Витражные краски своими руками

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:07 + в цитатник

клей ПВА

пустая баночка от витражных красок

стержень от гелевой ручки.

работаем как с обычными витражными красками. .. Заранее предупреждаю .......что как правило такие самодельные краски немного жиже обычных.проблему можно решить двумя способами. первый - дать просохнуть каждому слою. и второй более надежный , но не всегда выполнимый - при смешивании добавлять немного сухих( сыпучих) теней

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 19 - Как сварить полезное мыло из детского
Часть 20 - Шалфей: полезные свойства и рецепты
Часть 21 - Витражные краски своими руками
Часть 22 - ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА
Часть 23 - УХОД ЗА ШЕЕЙ
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

Домашняя яичная лапша

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:04 + в цитатник

 Ингредиенты:

- 1 яйцо,

- 200 г муки,

- щепотка соли.

Приготовление.

1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.

2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать тесто. Если на тесте образовались трещинки, значит, в тесто добавлено много муки и не хватает влаги. Смочите руки водой и помесите немного тесто влажными руками.

3. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, чем тоньше лапша, тем вкуснее.

4. Перед нарезкой вы должны определиться, какого размера вы хотите лапшу: узкую или широкую, длинную или короткую. В соответствии со своими замыслами нарежьте тесто на лапшу.

5. Выложите нарезанную лапшу на салфетку и дайте ей немного подсохнуть. 30 минут, как правило, хватает, чтобы лапша просохла. Не забывайте ее периодически ворошить.

6. Подсушенная лапша готова к приготовлению.

Рубрики:  Готовка/Закуска

Комнатный колокольчик

Понедельник, 26 Января 2015 г. 15:08 + в цитатник

Комнатный колокольчик - нежное растение для дома

Каждый цветовод-любитель просто мечтает свою коллекцию цветов пополнить нежными и очень естественными растениями. Хорошим выбором может стать колокольчик комнатный. Сам по себе колокольчик очень красивый, недаром ведь его называют "женихом" или "невестой". Народное название колокольчиков зависит исключительно от цвета самих цветочков. Комнатный колокольчик растет как ампельный цветок в горшках, виды которого можно смело комбинировать и сочетать в композициях.

Цветет колокольчик на протяжении всего лета и даже осенью. Растение неприхотливое в уходе, но требует регулярных подкормок и минеральными, и органическими удобрениями. Регулярная подкормка растений помогает колокольчику развиваться и постоянно цвести, поэтому 2 раза в месяц растение следует подкармливать.

Полив растений также должен быть частым, а вот в период покоя, с октября по май, растение желательно убрать в сухое и светлое место и поливать только 1-2 раза в месяц. После цветения куст также обрезают, что на следующий год обеспечит растению пышность куста и более крупные по размеру цветки. Если растение обрезать жалко, то можно просто обрезать засохшие стебли и побеги.

Для пышного цветения растению также следует обеспечить хорошее яркое освещение. Очень важно уберегать колокольчик от сквозняков, хотя свежий воздух колокольчики очень любят, поэтому по возможности в летнее время растение в горшке желательно вывешивать на свежий воздух. Колокольчик комнатный - это очень удачное растение для тех, кто желает внести некую живость в свой дом.

Серия сообщений "Легенды о цветах":
Часть 1 - Анемона
Часть 2 - Лучшие 7 растений для очистки воздуха внутри помещения
...
Часть 4 - 11 эффективных способов удобрить домашние растения.
Часть 5 - Как вырастить гортензию.
Часть 6 - Комнатный колокольчик



Понравилось: 1 пользователю

Лапша омлетная

Понедельник, 26 Января 2015 г. 15:06 + в цитатник

Ингредиенты

(на один омлет и 2 средние порции бульона):

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 1 ст. л.

Крахмал - 1 ч. л.

Соль по вкусу

Приготовление:

1. Просеянный через ситечко крахмал тщательно смешиваем с молоком.

2.Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, вливаем молоко с крахмалом, добавляем соль и снова перемешиваем. (Если сразу добавить крахмал в яйцо, могут образоваться нежелательные комочки.)

3. Слегка смазываем маслом небольшую сковороду, нагреваем на сильном огне. Выливаем в сковороду яичную смесь, покачиваем из стороны в стороны, чтобы равномерно разлилась по дну. Печем на умеренно-сильном огне, пока омлет не подрумянится снизу. Переворачиваем и печем еще 1-2 минуты.

4. Вытряхиваем омлет из сковороды и плотно сворачиваем рулетиком.

5. Нарезаем на полосочки острым ножом.

6. Остывший блинчик можно нарезать более тонкой лапшой, горячий режется более толстыми полосками. Вот и вся премудрость. Лапшу распределяем в две мисочки, наливаем сверху горячий бульон, посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Рубрики:  Готовка/Закуска

Шалфей: полезные свойства и рецепты

Понедельник, 26 Января 2015 г. 15:04 + в цитатник

Полезные и лекарственные свойства шалфея известны давно. В лечебных целях используют в основном шалфей лекарственный (Salvia officinalis).

Свойства шалфея

Основное назначение шалфея - дезинфицирующее, противовоспалительное, жаропонижающее и кровоостанавливающее средство. Листья шалфея лекарственного содержат до 2,5% эфирного масла, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, смолы и витамины. В эфирном масле обнаружен растительный антибиотик - сальвин (есть и препарат Сальвин - экстракт листьев шалфея) и вещество цинеол. Они и отвечают за бактерицидные свойства препаратов. Препараты шалфея могут оказывать и успокаивающее действие, снимают приливы у женщин в климактерическом периоде. Настой из сухих листьев улучшает обмен веществ и понижает содержание сахара в крови. В народной медицине шалфей лекарственный применяют при болезнях печени и почек, гастритах, язвенной болезни, энтероколитах, бронхитах, расстройствах желудка.

Сбор и заготовка

В июне-июле, во время цветения, когда соцветия только начнут буреть, собирают верхушки побегов: смесь листьев, цветков и небольших кусочков стеблей. Листья у шалфея слегка опушенные, а стебли ворсистые - на них может оседать пыль и грязь. Поэтому лучше всего сбором заняться на следующий день после проливного дождя, или если лето выдалось сухим, хорошо промыть собранное сырье. Затем части раскладывают слоем около 10-15 см на марлю и сушат при температуре не выше +35°С в специальных сушилках или на чердаке, в сухую погоду можно сушить на улице под навесом в полутени. Сушка, как правило, длится не больше одного-двух дней, чтобы не улетучивались полезные вещества и эфирное масло. Если кусочки стеблей и листья легко разламываются (как гербарий), сырье готово.

Хранение шалфея

Для хранения лучше использовать стеклянные банки или пластиковые контейнеры с герметичной крышкой - в бумажных пакетах сухие листья быстро теряют свой приятный аромат. Банки можно поставить в обычный кухонный шкаф с непрозрачной дверцей, подальше от кухонной плиты.

Полезные рецепты

Настой 2 ст. ложки сбора залейте 200 мл горячей воды. Настаивайте в тепле 15 минут, процедите. При ангине и стоматите полощите горло и рот несколько раз в день. Можно пить, как чай.

Отвар для дезинфекции бани

Хорошо продезинфицировать парную и подлечить органы дыхания, устроив в парилке ингаляцию, помогает отвар лекарственных трав, который поддают на раскаленные камни. Для приготовления сбора возьмите 2 части шалфея, 2 части семян аниса, 2 части сырья сосновых почек, 2 части семян фенхеля, 2 части высушенных листьев мать-и-мачехи, 2 части сырья душицы обыкновенной, 1 часть плодов ольхи обыкновенной, 1 часть высушенных цветков бессмертника. Компоненты перемешайте и поместите в стеклянную банку с герметичной крышкой. Для разового применения положите в небольшую кастрюльку 2 ст. ложки сбора, залейте 1,5 стаканами кипятка и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Дайте настояться 20 минут, процедите, отожмите оставшееся на сите сырье и добавьте 1 л горячей воды.

Шалфейное вино

Вино на травах укрепляет нервную систему и сосуды. В литровую банку вылейте бутылку (0,75 л) полусухого или полусладкого красного вина. Добавьте 3 ст. ложки высушенного сырья шалфея, 1 ч. ложку сухих листьев тимьяна и 1/2 ч. ложки измельченного имбирного корня ( имбирь можно натереть на мелкой терке, но кожицу не удаляйте). Накройте крышкой и поставьте в темное прохладное место на 20 дней. Затем настойку процедите и употребляйте по 50 мл перед сном.

Масло шалфейное

Возьмите 1 ст. ложку шалфея и 0,2 л оливкового, миндального или другого растительного масла. Шалфей залейте маслом в непрозрачной стеклянной банке. Настаивайте 7 дней, изредка состав следует взбалтывать. После этого процедите. Закапывайте в нос при насморке. Используйте для растираний грудной клетки во время простуды. При воспалении дыхательных путей с маслом шалфея делают раствор для ингаляций: лечебные пары отлично помогают при заложенности носа, отеке и болей в горле. В ингалятор заливают остывшую до +80 °С воду и добавляют пару капель масла.

Использование как пряности

Листья шалфея лекарственного обладают приятным острым вкусом и необычным запахом. Во многих странах его включают в состав пряных смесей. В кулинарии листья добавляют к блюдам из маринованной сельди, использую для отдушки чая, табака, колбас, ливерных изделий, сыров, напитков, в качестве приправы к мясу. Употребляют не только высушенные листья, но и нераспустившиеся соцветия (бутоны) - ими можно заменить розмарин. Противопоказания к применению: беременность, пониженная функция щитовидной железы, нефриты, пиелонефриты, гломерулонефрит, гипотония, аменорея.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 18 - Как правильно сформулировать свое желание Вселенной
Часть 19 - Как сварить полезное мыло из детского
Часть 20 - Шалфей: полезные свойства и рецепты
Часть 21 - Витражные краски своими руками
Часть 22 - ЧАСЫ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА
...
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное

Как сварить полезное мыло из детского

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 12:54 + в цитатник

Чтобы сделать мыло на основе детского на 100 грамм твердого куска добавьте:

- 1 столовую ложку базовых масел;

- 100 грамм жидкости, в том числе молоко, отвары и так далее;

- 6-7 капель эфирного масла;

- 4-5 капель красителя; - другие добавки (шоколад, сахар, мед, кофе, овсянка и др.) 50 грамм на 100 грамм мыла.

«Растапливаем детское мыло»

Для этого сначала натрите куски детского мыла на терке. Должна получиться стружка из мыла. Теперь заготовьте водяную баню: в кастрюлю, которую поставите на плиту, налейте воды, да так, чтобы тарелка со стружкой погрузилась до краев в воду. Тепло должно передаваться от кипящей воды к тарелке. Чтобы стружка хорошо и быстро расплавилась добавьте в нее воду, но лучше молоко, так как оно придаст особые мягкие свойства. Также можно использовать плавители: сахар (можно ванильные сахар), мёд или шоколад. Эти компоненты ускоряют процесс плавления. Как вариант, добавьте отвар трав, но предварительно разбавив его молоком. Все эти компоненты добавляйте, когда мыло будет на бане. Через 15-30 минут процесс плавления завершится. Следите, чтобы масса не закипела, иначе в мыле будут нежелательные пузыри. Как только мыло расплавится, станет тягучем без комочков, смело добавляйте базовые масла (на 100 грамм 1 столовую ложку). Снимите с бани и в теплую массу добавьте эфирные масла, красители и другие компоненты. Так как они летучие, то делать это лучше в самом конце. Тщательно размешайте готовую массу и разлейте по формам. Вы также можете добавлять компоненты в формах, если делаете разные мыла сразу. Оставьте мыло остывать в холодильник до твердой консистенции. Затем положите на воздух, чтобы испарилась оставшаяся влага. Из-за воды, мыло усохнет, поэтому ножом отрежьте лишнее

Рецепты мыла «из детского мыла»

1. Детское мыло с маслом жожоба Добавьте к 100 грамм растопленного детского мыла 1 столовую ложку масло жожоба. Тщательно перемешайте, чтобы масло не выступило на поверхность. Мыло с маслом жожоба хорошо смягчает кожу, подойдет для сухой и чувствительной. Не стоит добавлять масла больше, т.к. мыло будет плохо мылиться.

2. Мыло на основе шоколада (белого или черного). К мылу с маслом жожоба можно добавить шоколад. Если используете шоколад, то используйте его во время расплавления детского мыла, так как он выступит плавителем. На 100 грамм следует добавлять не более 50 грамм шоколада. Чтобы добавить эффект скраба, добавьте молотый кофе (не более 1 чайной ложки), такое мыло станет отшелушивать отмершие клетки. Для усиления аромата добавьте эфирное масло апельсина. Получится новогодний кусочек ароматного мыла!

3. Мыло с овсянкой Растопите детское мыло и добавьте в него масло жожоба. На 100 грамм заготовленной основы, добавьте 1 столовую ложку овсяных хлопьев (можно размолотых). Перемешивайте массу до тех пор, пока хлопья не перестанут оседать на дно формы. Перемешивать следует ложкой, чтобы не образовывать лишних пузырей в мыле. После этого хорошо примните ваше мыло ложкой и положите в холодильник охлаждаться.

Серия сообщений "Работа над собой":
Часть 1 - Креативность
Часть 2 - * 👸 Семь правил исполнения желаний *
...
Часть 17 - Факты из психологии
Часть 18 - Как правильно сформулировать свое желание Вселенной
Часть 19 - Как сварить полезное мыло из детского
Часть 20 - Шалфей: полезные свойства и рецепты
Часть 21 - Витражные краски своими руками
...
Часть 24 - КАК СДЕЛАТЬ СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМОЧКИ/МОЛДЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 25 - Гречка + кефир = уникальный секрет исцеления!
Часть 26 - КАК САМОЙ СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЕ СВЕЧИ

Рубрики:  Личное


Поиск сообщений в мечтательница_Ассоль
Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь