Ингредиенты:
0,5 кг творога;
2 стакана сахара;
250 гр маргарина;
2 ст. л. какао;
1-2 яйца;
мука;
разрыхлитель

Приготовление:
Растопить 250 гр маргарина, всыпать стакан сахара, добавить 250гр творога, разрыхлитель, муку(сколько возьмёт тесто, только не очень крутое).Разделить на две части и поставить в холодильник застывать.
Приготовить начинку: 250 гр творога, стакан сахара, яйца- всё смешать до однородной массы.

Противень посыпать мукой или застелить пергаментной бумагой.Тесто натереть на крупную тёрку, одну часть теста на низ, залить всё получившейся начинкой (не пугайтесь что она жидкая), на верх потереть вторую часть теста, чтобы крем был полностью закрыт. Поставить в разогретую духовку на мин 20-30. Достаём, даём остыть, нарезаем и кушаем! Приятного аппетита!

Ингредиенты для "Торт "Халиф на час""

* Мука (тесто) — 280 г
* Масло сливочное (тесто) — 170 г
* Сахар (50г - тесто, 130г - творожная начинка, 50г - сметанная заливка) — 230 г
* Творог (творожная начинка) — 800 г
* Яйцо (творожная начинка) — 3 шт
* Крахмал картофельный (творожная начинка) — 40 г
* Ванилин (на кончике ножа, творожная начинка)
* Коньяк (шоколадная прослойка) — 1 ст. л.
* Шоколад черный (шоколадная прослойка) — 250 г
* Сливки (не менее 22%, шоколадная прослойка) — 200 г
* Сметана (сметанная заливка) — 250 г
* Какао-порошок (для обсыпки)

Рецепт "Торт "Халиф на час""
Торт "Халиф на час" ингредиенты Замесить тесто.
Смешать муку, размягченное сливочное масло и сахар.

Торт "Халиф на час" Дно разъемной формы выстелить пергаментом.

фото Торт "Халиф на час" Распределить тесто, сформировать бортики до самого верха формы.

Торт "Халиф на час" Мука Приготовить шоколадную прослойку.
Поломать на кусочки шоколад, залить сливками, поставить в микроволновку на полную мощность на 1 минуту. Достать и, непрерывно мешая, добиться однородной консистенции. Влить коняьк. Охладить в холодильнике около 5 минут.

Торт "Халиф на час" Масло сливочное Вылить в форму на тесто. Поставить в морозилку на 20минут.
Это нужно, чтобы шоколадный слой "схватился" и не растекался при выкладывании творожной начинки.

Торт "Халиф на час" Сахар Для творожной начинки смешать миксером творог, сахар, яйца, крахмал, ванилин.

Торт "Халиф на час" Творог Творожную начинку выложить на шоколадную прослойку. Разравнять.
Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку на час.

Торт "Халиф на час" Яйцо Приготовить сметанную заливку.
Смешать сметану с сахаром, отставить до полного растворения сахара.

Торт "Халиф на час" Крахмал картофельный По истечении часа вынуть торт из духовки (духовку не выключать), залить сметанной заливкой.
(У меня творожная начинка вздулась шапкой, но я подождала 10 минут, шапка осела, и я намазала сметаной).

Торт "Халиф на час" Ванилин Поставить в духовку на 10-15 минут.
Вынуть, дать полностью остыть, посыпать какао-порошком.

Торт "Халиф на час" Коньяк Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для "Десерт "Мраморный""

* Творог обезжиренный — 250 г
* Сахар-песок — 50 г
* Ванильныи сахар — 1/2 пакет.
* Кофе растворимый — 1 ч. л.
* Какао-порошок — 1 ст. л.
* Сливки (у меня 30%) — 120 мл
* Шоколад молочный (для украшения)

Рецепт "Десерт "Мраморный""
Десерт "Мраморный" ингредиенты Творог (желательно гомогенный, в противном случае - протереть) смешать с сахаром, разделить на 2 части.
В одну часть добавить ванильный сахар,
в другую - кофе и какао.
Сливки взбить до "пиков", разделить на 2 части и
добавить в ванильную и шоколадную массы. Хорошо перемешать.

Десерт "Мраморный" Острым ножом (лопаточкой) снять с шоколада стружку (в буквальном смысле слова).
В порционные вазочки положить по 2 ст.л. каждой творожно-сливочной массы,
с помощью вилки придать "мраморность",
верх украсить шоколадной стружкой

фото Десерт "Мраморный" ... и раздать каждому по вазочке с десертом (предупредив, что больше НЕТ!).