И поможет в этом наличие удобрений. Иметь органические удобрения (свежий навоз, перегной, компост, торф или зеленое удобрение) не всегда возможно в требуемом количестве. На помощь придут минеральные удобрения – простые, с содержанием одного элемента питания, или сложные (комплексные).

Только при сбалансированном питании растения формируют здоровый урожай, содержащий больше природного сахара, минеральных солей и витаминов, так необходимых человеку.

Вырастить здоровый урожай поможет также зола – древесная, торфяная или из сгоревших растений. Вносят золу под любые культуры весной или осенью. Ее действие длится 3-4 года, если придерживаться таких норм: на 10 квадратных метров 10 килограммов торфяной золы, древесной – 7, от сгоревших растений – 3 килограмма. Причем использовать ее можно непосредственно перед посевом (в рядки, лунки, борозды), хорошенько перемешивая с землей. Во время подкормок можно добавлять в растворы коровяка, птичьего помета или настоя из трав. В золе содержится около 30 микроэлементов, калий, фосфор и другие необходимые растениям элементы питания. Известь, содержащаяся в золе, нейтрализует кислотность почвы, в ней увеличивается содержание доступного растениям фосфора, марганца, бора.

Если вы готовите компост, то на 100 килограммов компостируемой массы вместо извести можете добавлять 3-4 килограмма древесной или 5-6 килограммов торфяной золы. Помните, что золу нельзя смешивать с куриным пометом и навозом, так как последние выделяют аммоний, который под воздействием поташа, содержащегося в золе, переходит в газообразное состояние и теряется без пользы.

Настоем древесной золы дезинфицируют деревянные перегородки в теплицах и обвязку у парников и парниковых рам. Сухая зола в смеси с табачной пылью – средство для отпугивания земляной блошки, дезориентирует иногда и колорадского жука. Помогает и в других случаях как средство профилактики.

 Возьмите на заметку: в 1 столовой ложке содержится примерно 6 граммов золы, в 1 стакане – около 100 граммов, в литровой банке – около 500 граммов. Храните золу в сухом месте. При повышенной влажности исчезают ценные свойства удобрения.