http://moireceptik.ru/salati/189-salat-s-marinovannymi-shampinonami.html

Представляю вашему вниманию вкусный и сытный салат, который можно приготовить на праздничный стол или просто так, в буднишний день, порадовав всех своих домочадцев. Салат с маринованными шампиньонами готовится быстро, а продукты для его приготовления самые доступные.

Нам понадобится:

* 1 куриная грудка,

* 300 гр. маринованных шампиньонов,

* 1 свежий огурец,

* 200гр. сыра,

* 200гр. конс. горошка,

* 250гр. конс. кукурузы,

* Майонез.

Приготовление:

1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде.Охладить, мясо отобрать от косточек и порезать соломкой.

2. Огурец порезать вдоль на 4 части. 1/4 дольку оставить на украшение, остальное порезать соломкой и добавить к куриному мясу.

3. Маринованные шампиньоны тоже порезать соломкой, смешать с мясом и огурцами, добавить консервированный зеленый горошек и кукурузу, заправить салат майонезом.

4. Выложить салат в красивую салатницу, сверху потереть сыр на крупной терке, украсить салат кукурузой, зеленым горошком и ленточками из огурца.

Вот такой красивый и незатейливый салатик у нас получился!

Приятного вам аппетита!