Готовим праздничное блюдо к 8-му Марту!!!

Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из куриных окорочков и, это будут фаршированные куриные окорочка. Готовлю я куриные окорочка обычно на праздники или, когда в гости приходят мои подруги.  Одна из моих подруг, прежде чем ко мне придти в гости, просит меня приготовить, как она говорит «твои обалденно вкусные окорочка».

Такой обалденно вкусной курочки вы еще не ели. Фаршированные куриные окорочка хороши в горячем виде, но и не менее хороши в холодном виде, как закуска.

Приветствую всех, кто заглянул ко мне в гости! Сегодня у меня отличный подарок для рукодельниц-волшебниц, любительниц ручного вязания. Это отличный японский журнал с моделями вязаных крючком изделий для женщин. В журнале также есть схемы для вязания своими руками: шапочек, шарфиков, шляп, жилетов, кофточек, кардиганов, безрукавок и так далее!  Надеюсь, что вам понравятся модели этого журнала и вдохновят вас на новые и замечательные работы! Желаю вам удачи, вдохновения и радостного творчества 

Одной из самых незаменимых в хозяйстве вещей лично для вас может стать многоразовая крышка из клеёнки. Поскольку шьём мы её сами, то вполне можем подобрать нужный нам размер — от больших салатников до кружек и стаканов. Освоив несложную технологию пошива такой крышки, вы быстро забудете о необходимости покупать плёнку для пищевых продуктов или ломать голову над тем, чем же закрыть кружку с недопитым компотом или блюдо с остатками ужина.

Также такие крышки придутся весьма кстати для любителей пикников на свежем воздухе или дачных посиделок. В общем, применений у этой универсальной вещи много и как именно вы будете её использовать, вы решите для себя сами.

Красивая туника с завязками на рукавах, связанная крючком.Модель благородного цвета, в сочетании со спокойными мотивами и классическим кроем никогда не выйдет из моды.

Укороченные рукава этого жакета с закруглёнными полочками позволяют любоваться манжетами, надетой внизу блузки.

У Вас бывали случае, когда приготовленному мясу не хватало акцента? Возможно, нужно было добавить немного соуса?

Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимейших супов в России. Ее готовят на крепком мясном или рыбном бульоне, добавляют копчения, соления, подкисляют лимончиком. Солянка – очень удобный суп, в нее можно положить все горбушки от колбас и остатки сосисок, которые завалялись у вас в холодильнике. Причем чем больше разных сортов мясных деликатесов окажется в супе, тем он будет интереснее.

Обязательные ингредиенты:

Насыщенный бульон

Не важно какой будет бульон – мясной, рыбный, грибной - главное, чтобы он был насыщенным и крепким. Поэтому к куску мяса добавляется косточка, а самого мяса может быть несколько сортов. Рыба обязательно тоже берется разная.

Что-то соленое или копченое

В случае с мясной солянкой – копчености, для рыбной – берем кусочек соленой рыбы, а в грибную кладем соленые грибы вместе со свежими или сушеными. Еще в любую солянку хорошо добавить огуречный или капустный рассол. И наконец, каперсы и оливки. Они тоже придают остро-соленый интересный вкус.

Что-то кислое

Обычно подкисляют солянку лимоном. И это наилучший вариант. После того как суп сварился в него можно выжать лимонный сок. А в тарелку положить 2-3 ломтика лимона. Иногда хозяйки заменяют лимон уксусом – но это совсем не то…

Для придания кислого вкуса в поджарке используется томатная паста или пюре из свежих помидоров. Как и лимон, непременный ингредиент для этого супа.

Сборная мясная солянка

"47 схем для вышивания крестом" . Лена рукоделие №7\2015. Журнал по рукоделию.

Любительницы вышивания крестом, по достоинству оценят этот выпуск журнала "Лена рукоделие №7\2015", подробные схемы помогут вышить любую понравившуюся картинку.

1.

Здравствуйте, Дорогие читатели ! Сегодня у меня для вас сразу 2 новинки в рубрике Салаты.

У так любимых нами всеми салатов Рубиновый браслет и Гранатовый браслет недавно появились младшие братья — салат Изумрудный браслет и Малахитовый браслет. Оба они слоёные, и тот и другой — с киви, но на этом, пожалуй, их сходство и заканчивается. Думаю, вам будет интересно узнать побольше.

Эффектный зелененький салатик Малахитовый браслет. Можно украшать в различных вариантах. Но самое главное это конечно вкус. Слегка пикантный, но с легкой приятной кислинкой. Майонез здесь используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности

Чудесный новый салат Малахитовый браслет с копчёной курочкой и киви. Салат очень красив. Колечко цвета киви на блюде… гости сидят и предвкушают, что же там внутри… Чем не интрига вечера?

Милые, уютные весенние скворечники из палочек для мороженного от ustinia,

с красивым названием  " Любовь с провансом....

Отличный  сувенир для праздника Влюбленных. Это может быть подвеска или магнитик. Можете поставить в горшок с цветами...Спасибо Олесе за очень подробный мастер - класс по изготовлению скворечников. Сделать из легко, быстро, а дизайн зависит полностью от вашей фантазии и хомячьих запасов. Олеся оформила их в стиле прованс...

Приятного творчества!

 

.

Читать далее »