Работа с фотошопом - Практические советы

Работа с

вкладками в фотошопе

 

Иногда, работая в фотошопе, приходится открывать довольно значительно количество фотографий, отрисовок, каких-то элементов и т.п. Образуется большое количество вкладок в фотошопе, в которых ориентироваться очень сложно. Можно конечно дать осмысленное название каждой фотографии и ориентироваться по имени файла, но как правило это никто не делает, так как этот метод ещё более удлинит Вашу работу. Как же быстро перейти от одной вкладки к другой? Оказывается есть очень простой и быстрый способ.

 

Читать далее...

Бурфи. Райская сладость

 

Читать далее...

Тесто для пирожков за 5 минут:)

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара
Дальше

Картофельные котлеты с рисом

 

Читать далее...

Картофельная запеканка

Читать далее...

Пинетки на двух спицах:

Вяжутся от подошвы.Набрать 40 петель.Связать 2 ряда платочной вязкой (грядочку).На следующих 4 грядочках с лицевой стороны работы прибавлять петли по краям и в центре подошвы. В центре прибавлять 2 петли.На спицах получится 56 петель.Далее вязать 4-5 грядочек нитками другого цвета.Затем снять 23 петли от начала лицевого ряда не провязывая на вспомогательную спицу.Оборвать нить и далее вязать только 10 петель резинкой 2/2,начиная и заканчивая двумя лицевыми.При этом вместе с десятой петлёй провязывать одну от боковины (от 23 петель).По лицу работы вязать две петли вместе лицевой,а петли по изнанке - 2 вместе изнаночной.Так вязать,пока не провяжите с каждой стороны по 12 петель,оставшиеся от каждой боковины 11 петель и средние 10 (всего 32 петли) вязать резинкой 6-8 см, а затем на последних 3 рядах вязать узор "мех" нитками разного цвета.Сшить башмачёк.Готово!
Я вязала подошву платочной вязкой,а дальше узором "кукурузка":
 

 

Рисунок "кукурузка"

1 ряд - 1 лиц, 1 изн.
2 ряд - лицевую провязать лицевой, перед изнаночной сделать накид, а саму изнаночную снять на правую спицу не провязывая.
3 ряд - перед петлёй с накидом сделать ещё один накид и снять снять эту петлю с накидом не провязывая, изнаночную провязать лицевой.
4 ряд - изнаночную провязать лицевой, а петлю с двумя накидами провязать изнаночной.
Продолжать дальше с 1-го по 4-й ряд.

 

Торт без выпечки с изюмом и орехами

 

Быстрые сырные печенья

 

Читать далее...

Рецепт приготовления гренок по по-валийски

В оригинальном рецепте для гренок предлагается использовать хлеб для сэндвичей, но и с французским багетом получается очень вкусно. Пропорции продуктов произвольные.

Что понадобится для приготовления

Французский багет
Сливочное масло с высокой жирностью
Яйца
Сыр полутвердых сортов
Горчица с зернышками
Красный молотый перец и соль по вкусу
Пучок свежей зелени для украшения

Приготовление 

Читать далее...

ВАРЕЖКИ на однофонтурной машине




http://club.osinka.ru/topic-59050?p=3182788
http://masterica-knit.narod.ru/mashkt/main3.htm

Серия сообщений "машинное вязание":

Часть 1 - Носочки без шва на однофонтурной машине
Часть 2 - Узор "Азиатский колосок" на машине. Часть 2.
Часть 3 - Цветок "Шиповника" МК. (машина)
Часть 4 - Варежки со швом (однофонтурные)
Часть 5 - ВАРЕЖКИ на однофонтурной машине
Часть 6 - Вопрос О ВАРЕЖКАХ к вяжущим на однофонтурной машине.
Часть 7 - Снуд Моко-Моко

Часики и украшения для ваших дневников!

[flash=333,301,http://i382.photobucket.com/albums/oo265/tinnad08/horloge/Movie5.swf]

[flash=333,301,http://i382.photobucket.com/albums/oo265/tinnad08/horloge/Movie3.swf]

Смотреть полностью >>>

Украшалочки >>>

Красивые капельки >>>

самый ленивый капустный пирог (с манкой)

 Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Капустный пирог можно готовить не только с мучным тестом, но и манной крупой.  Этот пирог получается очень нежный. Он хорош сам по себе или как гарнир...

рецепт

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...

Программа заменяющая фотошоп

Всем известна программа по обработке изображений Фотошоп, но она предназначена для людей, владеющих навыками программирования или профессиональных фотографов. Не редко хочется поделиться с собеседником снимками или приукрасить имеющиеся фотографии, но для этого нужны специальные знания. Если вы часто общаетесь в социальных сетях, имеете много друзей в интернете, то вам, безусловно, необходимо скачать Фотоскайп 3.6, эта программа выпущенна в 2008 году, разработчиком MOOII TECH. Программа не сильно уступает по своим возможностям профессиональному Фотошопу, но она гораздо проще и понятней для простого пользователя интернета, и кроме того вы можете скачать фотоскайп совершенно бесплатно.

Пользуясь этой бесплатной программой, можно полностью редактировать изображения, фиксировать и копировать скриншоты размером на весь экран. Захватывать цвет и общую тему снимка. Наносить всевозможные надписи и печатать текст комментариев, непосредственно на самом снимке. Редакция изображения включает в себя не только вариации с цветом и контрастностью, но и так же всячески можно изменить размер снимка, вплоть до овального. Обрезать, урезать, вырезать нужный участок. Так же с помощью программы PhotoScape можно разбить фотографию на несколько частей и даже сделать просто черно - белой.

Для работы с самим изображением предусмотрены такие фильтры как мозаичный, добавление различных эффектов, дующего ветра, морской волны и устранение красного блеска глаз, который возникает при съемке с использованием вспышки. Чисто в программном обеспечении эта разработка позволяет обрабатывать сразу несколько, даже пакет файлов. Преобразует изображения RAW в JPG, в обозреватель добавлена возможность печати. Программа может работать на 34 языках, имеет массу иконок для добавления по темам: лицо, макияж и путешествия. Можно и из разных кадров скомбинировать одну фотографию, что приносит неожиданный эффект. Программа позволяет создавать мультипликационные изображения в формате GIF. Фотоскайп имеет режим слайд шоу и для стран Евросоюза в него встроена автоматическая поддержка сервиса foto.com.

PhotoScape 3.6 имеет встроенный многопользовательский режим сеансов и работает на платформе windows 2000, XP, Vista и windows 7. Плюс ко всему, в отличие от Фотошопа, вы можете Фотоскайп 3.6 скачать бесплатно, а занимает она всего 16,5 mb.

Мы уверенны, что PhotoScape несомненно станет незаменимым помощником в общении с друзьями посредством интернета. Все выкладываемые снимки, обработанные при участии данного программного обеспечения, будут ярче и красочней и передадут спектр ваших ощущений и эмоций.

 

Скачать бесплатно Фотоскайп 3.6

 

Вкусняшка "Пупки-пупочки..."

"И что же мне приготовить на ужин?" - знакомый вопросик? Предлагаю Вам сегодня приготовить... пупки. В разных регионах и даже семьях называют их по-разному кто-то пупками, кто-то желудками. Как не назови, а получается вкусно. Это блюдо одно из моих любимых. Вариантов приготовления пупков много и готовлю я их по-разному, под настроение, как любая хозяйка. Пришло вдохновение и творю. Мои домашние любят их и считают чем-то вроде деликатеса. 

Читать далее...

Ватрушки картофельные с сыром

Читать далее...

Следим за чистотой компьютера

 

Читать далее...

Пирожки в микроволновке

 

---

 
 


Помню, как в детстве очень любила бабушкины пирожки. Тесто воздушное, сладковатое, а начинок - миллион. Но любимыми почему-то были курага с тыквой и яйца с луком и рисом. Мои мужчины, правда, больше любят с пирожки с мясом. Конечно, печеное тесто вовсе неполезно употреблять, но так хочется вернуться в детство.

А с помощью СВЧ можно сделать это еще и быстро. Давайте попробуем приготовить пирожки в микроволновке.

Продукты:

- полкило муки

- стакан воды

- полчайной ложки сухих дрожжей

- 2 столовых ложки сахара

- полчайной ложки соли

- 2 столовые ложки с горой сливочного масла

- 1 яйцо

- 200-300 граммов мясного фарша

- луковица

- морковка

- зубочек чеснока

- соль и перчик для начинки

Приготовление:

1. В теплой воде развести столовую ложку муки и дрожжи. Поставьте опару в теплое место. Если дрожжи свежие, то подойдет уже через 15-20 минут.

2. Растереть яйцо с сахаром и 1 ложкой сливочного масла, посолить и ввести в опару, после добавить оставшуюся муку. Вводите муку постепенно, пока не сформируется тесто, отстающее от рук. Если нужно, то добавьте больше муки, но не переусердствуйте, чтоб тесто не стало тяжелым. Еще раз в тепло на 30 минут. После осадите и еще раз дайте подойти. (Если этот процесс вам кажется утомительным, конечно, проще купить готовое дрожжевое тесто.Главное, чтоб оно было свежим – пирожки могут получиться деревянными).

3. Фарш обжарьте на сливочном масле. К нему добавьте мелко нарезанный лук, чеснок  и морковку. Капните в начинку на сковороде столовую ложку воды, солите и перчите, накройте крышкой и тушите пару минуты. Готовую начинку остудите. Все это можно успеть, пока подойдет тесто.

4. Лепите пирожки. Можно обычные продолговатые, можно треугольные.

5. Смажьте тарелку для СВЧ сливочным маслом, и каждый пирожок сверху тоже обильно: получиться золотистая корочка. Выпекайте на средней мощности из расчета 1,5 минуты на пирожок. Выньте тарелку, проткните все пирожки зубочисткой. Если не пропеклись, поменяйте местами пирожки: из центра на края и наоборот и поставьте опять в микроволновку еще на 1,5 минуты каждый пирожок. Если у вас 6 пирожков, то каждое выпекание должно составлять 9-10 минут.

6. Оставьте после выпекания пирожки в микроволновке на несколько минут. После выньте, смажьте верх молоком и накройте полотенцем, так пирожки из СВЧ долго останутся мягкими.

---

Опубликовано в в СВЧ-печи быстро 

Read more: http://my-ledimir.ru/pirozhki-v-mikrovolnovke#ixzz2AJMJR8Sy 

---

 

Закусочные пироги в микроволновке.

\\\\\\\\\\\\ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОГИ В МИКРОВОЛНОВКЕ. ////////////


--- Пирог с сыром---

Для теста: 500 г муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки маргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли.

Для начинки: 400 г сыра мягких сортов, 40 г сливочного масла, 2 яичных желтка.

Для смазывания: 2—3 ст. ложки растопленного сливочного масла, I яйцо.

Приготовить пресное тесто и выдержать его в холодильнике в течение I ч. Потом разделить его на 2 неравные части (одна должна быть примерно вдвое меньше другой) и раскатать их в круглые лепешки.

Приготовить начинку. Для этого сыр растереть деревянной ложкой и смешать с маслом и желтками в однородную массу.

Форму смазать маслом, выложить в нее более толстую лепешку, промазать ее маслом, положить начинку. Тонкую лепешку также намазать маслом и положить ее смазанной стороной на начинку. Хорошо защипать края. Верх пирога смазать взбитым яйцом. Выпекать на полной мощности 3,5—4,5 мин, проткнуть пирог в нескольких местах и выпекать еще 3-4 мин.

Готовый пирог вынуть из микроволновки и подавать в горячем виде.







---Грибной пирог---

Для теста: 400 г муки, 200 г маргарина, 200 мл кефира, I ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли.

Для начинки: 125 г сушеных грибов, 50 г репчатого лука, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, растительное масло, черный молотый перец, соль.
Приготовить пресное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 1 ч.

Приготовить начинку. Для этого грибы вымочить в теплой воде в течение 1,5 ч, затем отжать, мелко порубить, смешать с измельченным и обжаренным репчатым луком, перцем и солью. В получившуюся смесь добавить немного воды и прогреть на полной мощности в течение 4,5—5 мин.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную жиром форму, сформовать бортики. Выложить начинку, посыпать ее зеленым луком.

Выпекать на средней мощности 5,5 мин, а затем на полной мощности еще 1,5-2,5 мин. Выдержать в выключенной печи 10-15 мин.






---Курник---

Для теста: 400 г муки, 200 г сливочного масла, I стакан воды, I ч. ложка сахара, 0,25 ч. ложки соли.

Для начинки: 250 г отварного куриного мяса, 50 г отварного риса, 2 ст. ложки тертого сыра, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 луковица, 3 ст. ложки сливочного масла.

Приготовить слоеное тесто. Разделить его на две неравные части (одна должна быть вдвое больше другой) и раскатать в круглые лепешки.

Приготовить начинку. Для этого куриное мясо мелко нарезать, смешать с рисом, рубленым яйцом, измельченным луком и 1 ст. ложкой масла.

Форму для выпечки выстлать промасленной бумагой, положить сверху более толстую лепешку, смазать ее 1 ст. ложкой растопленного масла, выложить начинку. Вторую лепешку также намазать маслом, положить на начинку смазанной стороной. Края защипать. Верх пирога смазать маслом и посыпать сыром.

Выпекать на средней мощности 9—11 мин, а затем на полной мощности еще 3-4,5 мин. Дать пирогу отстояться в течение 10 мин.






---Рыбный пирог---

Для теста: 300 г муки, 140 г сливочного масла, 200 мл воды, 0,25 ч. ложки соли.

Для начинки: 350 г отварного рыбного филе, 100 г копченого сала, 1 луковица, черный молотый перец, соль.

Для смазывания: 1 яйцо, 20 г сливочного масла.

Приготовить слоеное тесто, разделить его на две неравные части и раскатать их в лепешки.

Для начинки мелко нарезать рыбное филе, сало и лук, посолить, поперчить и перемешать.

В форму для выпечки положить промасленную бумагу, сверху - более толстую лепешку. Положить на нее начинку, прикрыть тонкой лепешкой, края защипать. Смазать пирог взбитым яйцом, проткнуть вилкой в нескольких местах. Выпекать на средней мощности в течение 6—9 мин, а затем на полной мощности еще 3-4 мин. Готовый пирог смазать сливочным маслом, накрыть салфеткой и дать ему отстояться.






---Пирог с мясом---

Для теста: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 мл воды, 1 ч. ложка сахара, 0,25 ч. ложки соли.

Для начинки: 400 г мясного фарша, I яйцо, 50 г черствого белого хлеба, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки острого томатного соуса, 1 ст. ложка тертого хрена, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки панировочных сухарей.

Приготовить слоеное тесто и раскатать его в лепешку.

С хлеба срезать корку, мякиш размочить в воде, отжать и раскрошить. Смешать его с фаршем, добавить сырое яйцо, томатный соус, хрен и горчицу и тщательно перемешать. Форму для выпечки выстлать промасленной бумагой, положить лепешку из теста, сформовать бортики. Выложить начинку, посыпать ее сыром и сухарями. Поверхность пирога выровнять.

Выпекать на малой мощности примерно 20 мин. Обязательно проверить готовность. Дать отстояться в форме 10-15 мин, а затем вынуть пирог.