Ингредиенты для рецепта Картофельная запеканка:

Чеснок - один зубок

сливочное масло - тридцать грамм

картофель -  один килограмм

сыр  -  сто пятьдесят грамм

сливки -  триста миллилитров

молоко  -  шестьдесят миллилитров

соль по вкусу

молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления рецепта Картофельная запеканка:

Для того, чтобы приготовить такую вкусную запеканку, нам необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. После этого, возьмем картофель, очистим его и нарежем тонкими пластинками. После этого, необходимо тонко нарезать сыр. Затем, возьмем форму для запекания и смажем ее тщательно сливочным маслом. Затем половину картофеля выложим, сверху накроем пластинками сыра и оставшейся картофель выложим. После этого, необходимо залить картофель сливками и молоком. Далее, добавим к нему специй, посолим и поперчим. Форму для выпечки нужно слегка потрясти, чтобы картофель равномерно распределился. Выпекать нашу запеканку мы будем в разогретой до ста шестидесяти градусов духовке, примерно полтора часа. Верх должен стать коричневого оттенка. Готовую запеканку мы вытащим из духовки, охладим на протяжении двадцати минут, после чего сразу подадим к столу. Она будет являться великолепным вариантом ужина или обеда. Приятного вам аппетита!