Îñòðîóìèå ïî-îäåññêè Â Îäåññå íèêòî íå ëåçåò çà ñëîâîì â êàðìàí è íà ëþáóþ ôðàçó âû ìîæå...
Ýëåãàíòíûå 3D êóêëû èç áóìàãè. Ìàñòåð-êëàññ - (0)Ýëåãàíòíûå 3D êóêëû èç áóìàãè. Ìàñòåð-êëàññ Çäðàâñòâóéòå, äðóçüÿ! Èíòåðåñíûé ñïîñîá, êàê ñäåëàòü ...
Êîðçèíî÷êà-áóêåò ê 8 Ìàðòà - (0)Êîðçèíî÷êà-áóêåò ê 8 Ìàðòà ...
Íàòóðàëüíûé ïîðîøîê îò ñàìûõ ñëîæíûõ èíôåêöèé - (0)Íàòóðàëüíûé ïîðîøîê îò ñàìûõ ñëîæíûõ èíôåêöèé Ýòîò íàòóðàëüíûé ïîðîøîê èçáàâèò Âàñ îò ñàìûõ ñë...
Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé - (0)Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé ßãîäû êëþêâû îáëàäàþò áàêòåðèöèäíûì, æàðîïîíèæ...
Ðîãàëèêè " Ìå÷òà |
![]() Ýòè ðîãàëèêè ÿ ïåêó åù¸ ñî ñòóäåí÷åñêèõ âðåìåí. Ïîòðÿñàþùå âêóñíîå è ëåãêîå â ïðèãîòîâëåíèè ñëîåíîå . Îñîáåííîñòüþ òåñòà ÿâëÿåòñÿ îòñóòñòâèå â íåì ñàõàðà, ïîýòîìó ïî æåëàíèþ ðîãàëèêè ìîæíî ñäåëàòü è íå ñëàäêèìè, äîáàâèâ â íà÷èíêó ñûð èëè âåò÷èíó è ïðèñûïàâ êóíæóòîì. Èíãðåäèåíòû: 1 òåñòî: ñìåòàíà - 200 ãð ìóêà - 200 ãð ðàçðûõëèòåëü - 0,5 ÷.ë. 2 òåñòî: ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ãð (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû) ìóêà - 200 ãð ðàçðûõëèòåëü - 0,5 ÷.ë. Âàðèàíòû íà÷èíêè: ÿãîäíûé äæåì, øîêîëàä, èçþì, ÷åðíîñëèâ, îðåõè, êóðàãà, ñûð, âåò÷èíà è ò.ï. Ïðèãîòîâëåíèå: Äëÿ òåñòà 1 â ìèñêó ïðîñåÿòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, äîáàâèòü ñìåòàíó è âûìåñèòü òåñòî. Äëÿ òåñòà 2 â ìèñêó ïðîñåÿòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, äîáàâèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è âûìåñèòü òåñòî. Êàæäîå òåñòî ñêàòàòü â øàð è âûëîæèòü íà ðàáî÷èé ñòîë, ïðèñûïàííûé ìóêîé. ![]() Îòäåëüíî êàæäîå òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 1,5 ñì, ñëîæèòü ïëàñòû îäèí íà äðóãîé. ![]() Ðàñêàòàòü òåñòî â ïëàñò òîëùèíîé 1 ñì è ñëîæèòü êîíâåðòîì. ![]() Âíîâü ðàñêàòàòü â ïëàñò è ñëîæèòü êîíâåðòîì. Ïîâòîðèòü ïðîöåññ ñêëàäûâàíèÿ/ðàñêàòûâàíèÿ åù¸ 2 ðàçà. Çàòåì ñëîæèò òåñòî êîíâåðòîì åù¸ ðàç, çàâåðíóòü â ïëåíêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. ß ãîòîâèëà äâîéíóþ íîðìó òåñòà, ïîýòîìó ïîñëå õîëîäèëüíèêà òåñòî ñëåãêà ðàñêàòàëà è ðàçðåçàëà íà 2 ïëàñòà, ïîêà èç îäíîãî ïëàñòà äåëàëà ðîãàëèêè, âòîðîé äîæèäàëñÿ â õîëîäèëüíèêå. Íà ôîòî âèäíî êàêîé ñëîèñòîé ïîëó÷àåòñÿ ñòðóêòóðà òåñòà. ![]() Âûíóâ òåñòî èç õîëîäèëüíèêà ðàñêàòàòü åãî â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò òîëùèíîé 0,5 ñì, ðàçðåçàòü íà 2 äëèííûõ ïîëîñû è êàæäóþ èç ïîëîñ íàðåçàòü íà òðåóãîëüíèêè ñ îñíîâàíèåì îêîëî 4-5 ñì. ![]() Ó îñíîâàíèÿ òðåóãîëüíèêîâ óëîæèòü íà÷èíêó è ñâåðíóòü ðîãàëèêîì, ïðè ýòîì ñëåãêà ðàñòÿãèâàÿ â ñòîðîíû óãîëêè îñíîâàíèÿ òðåóãîëüíèêà, ÷òîáû ñåðåäèíà ðîãàëèêà íå ïîëó÷èëàñü ñëèøêîì òîëñòîé. ![]() Ðîãàëèêè óëîæèòü íà ïðîòèâåíü íà íåêîòîðîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà è âûïåêàòü â íàãðåòîé äî 200 ãðàä Ñ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà (îêîëî 12-15 ìèíóò). Ïîëíîñòüþ îõëàäèòü è ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. ![]() Èñòî÷íèê : mirtesen.ru |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |