Котлетки "Вкусно до слез" |
котлетки "Вкусно до слез"
|
Винегрет «Спецназ» |
С одной стороны – ну винегрет, и винегрет.. Что тут можно еще придумать? Оказывается, можно, да еще и как! Например, поэкспериментировать с заправкой. Именно специальная заправка придает оригинальный вкус этому блюду. Не знаю, откуда взялось такое название, да, впрочем, неважно, главное – это вкусно!
Ингредиенты:
2-3 свеклы;
2-3 картофелины;
1-2 моркови;
2 соленых огурца;
100 гр квашеной капусты;
1 луковица;
2-3 ст. ложки растительного масла;
1 ч.л. горчицы;
уксус;
сахар;
соль, перец.
Свеклу, морковь, картофель отварить, очистить и нарезать мелко кубиками. Огурцы нарезать тонко соломкой, лук мелкими кубиками, капусту измельчить. Все овощи сложить в эмалированную посуду и хорошо перемешать.
Специальная заправка:
Горчицу, соль, сахар, перетереть с растительным маслом и уксусом и заправить салат. Перемешать.
Рецепт с авторский сайта режиссера и продюсера проекта «Вкусно с Борисом Бурдой» – Сергея Олейника.
|
Петриковская роспись-Красивые цветы !!!! |
Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...
Читать далее
|
Пангасиус под сыром |
Мучаясь над вечной проблемой, которая стоит перед каждой работающей женщиной: «Что приготовить сегодня на ужин?» я вдруг решила, что надо дать бой столь милому сердцу моего мужа мясу. А по сему – быть рыбе! Но рецепт должен быть простой и быстрый, потому что времени вечером у меня совсем нет. В памяти всплыл замечательный рецепт пангасиуса под сыром. Как раз то, что нужно – быстро и вкусно! К тому же, еще и недорого.
Серия сообщений "из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Рыба " Пленница"
Часть 2 - Селедочка под шляпкой
...
Часть 17 - ЗАПЕЧЁНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ШУБОЙ
Часть 18 - Поцелуйчики
Часть 19 - Пангасиус под сыром
Часть 20 - Рыбный торт
Часть 21 - Котлеты"Секрет рыбачки"
...
Часть 47 - Солёная, маринованная, копчёная рыбка!
Часть 48 - Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Часть 49 - Скумбрия из мультиварки.
|
|
коробочки |
