ÐÛÁÀ ÏÎ-ÃÐÅ×ÅÑÊÈ - âêóñíÿòèíà!!! |
Âêóñíî, áûñòðî è ïðîñòî!!!
ÏÎÍÀÄÎÁÈÒÑß
700 ã. ðûáíîãî ôèëå
3 ïîìèäîðà
300 ã. òåðòîãî ñûðà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
250 ã. ìàéîíåçà
ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
èçìåëü÷åííàÿ çåëåíü (çåëåíûé ëóê, óêðîï, ïåòðóøêà, áàçèëèê)
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
1. Ðûáíîå ôèëå ðàçäåëèòü íà ïîðöèîííûå êóñêè è ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì.
Ôèëå ïî æåëàíèþ ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðåòü ñîëüþ.
2. Ìàéîíåç ñìåøàòü ñ çåëåíüþ, ìåëêî íàðåçàííûìè ïîìèäîðàìè, èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì
è 150 ã. òåðòîãî ñûðà.
3. Îáìàçàòü ðûáó ïîëó÷åííîé ñìåñüþ è âûëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü.
Ñâåðõó ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è çàïåêàòü â äóõîâêå 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180◦Ñ.
Þëèÿ Áîíäàðåâà
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Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ":
×àñòü 1 - Ðûáà " Ïëåííèöà"
×àñòü 2 - Ñåëåäî÷êà ïîä øëÿïêîé
...
×àñòü 37 - Ïèðîã èç ðûáêè
×àñòü 38 - Ðûáà â êëÿðå
×àñòü 39 - ÐÛÁÀ ÏÎ-ÃÐÅ×ÅÑÊÈ - âêóñíÿòèíà!!!
×àñòü 40 - Ðûáà â ãíåçäûøêàõ (îðèãèíàëüíî)
×àñòü 41 - Êîòëåòû"Ñåêðåò ðûáà÷êè"
...
×àñòü 47 - Ñîë¸íàÿ, ìàðèíîâàííàÿ, êîï÷¸íàÿ ðûáêà!
×àñòü 48 - Ñêóìáðèÿ ïðÿíîãî ïîñîëà "ÑÓÏÅÐ ÁÛÑÒÐÀß"
×àñòü 49 - Ñêóìáðèÿ èç ìóëüòèâàðêè.
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