Азербайджанская кулинария

( подборка разных рецептов)

Турши - рецепт	Кюфтя - рецепт
Довга - рецепт	Азербайджанский шашлык - рецепт
Семени халвасы (халва на соке пророщенных зерен пшеницы) - рецепт	Кюкю из зелени - рецепт
Картоф долмасы (фаршированный картофель) - рецепт	Айвовое варенье - рецепт
Мирестели аш (постный плов с вермишелью слоями) - рецепт	Дюшбяря - рецепт
Кутаб с зеленью - рецепт	Шакербура - рецепт
Бакинская пахлава, восточные сладости - рецепт	Хингал - рецепт
Долма - рецепт	Азербайджанский плов - рецепт
Хан кабабы - рецепт	Салат "Кемаля" - рецепт

Серия сообщений "Азербайджанская кулинария":
Часть 1 - Бадамбура
Часть 2 - Тюрбо по-азербайджански
Часть 3 - Довга азербайджанская от Сталика Ханкишиева
Часть 4 - Люля-кебаб по Ташкентски от Сталика Ханкишиева
Часть 5 - Беш бармаг кебабы от Сталика Ханкишиева
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Бараньи рёбрышки, фасоль с зеленью и рис - ИРАН! от Сталика
Часть 8 - Долма-кебаб Сталика
Часть 9 - Настоящий, азербайджанский люля-кебаб от Сталика
Часть 10 - Азербайджанские блюда Пити и кюфта
Часть 11 - Шашлык из печени от Сталика
Часть 12 - Джыз-быз от Сталика
Часть 13 - Хаш от Сталика
Часть 14 - Плов с долмой и яйцами от Сталика
Часть 15 - Обзор кафе и ресторанов от Сталика Ханкишиева
Часть 16 - Довга от Сталика
Часть 17 - Шашалыки Сталика
Часть 18 - Два блюда от Сталика
Часть 19 - Овощная закуска к шашлыку от Сталика
Часть 20 - Азербайджанские блюда "Лявянги" и плов от Сталика